Vruchten

Aanbevolen

2 studies · 1 aanbeveling

Laatst bijgewerkt: 25 februari 2026

Vruchten – Darmkanker
Aanbevolen2 studies

Een hogere consumptie van fruit wordt in verband gebracht met een aanzienlijk lager risico op darmkanker.

Twee casus-controleonderzoeken met meer dan 20.000 deelnemers toonden consequent een omgekeerd verband aan tussen de consumptie van fruit en het risico op darmkanker. Een grootschalige gecombineerde analyse van 9.287 gevallen en 9.117 controlepersonen uit tien onderzoeken wees uit dat elke kwartieltoename in de hoeveelheid geconsumeerd fruit overeenkwam met een statistisch significante afname van het risico op darmkanker. Een onderzoek in Hongkong, waarbij 822 gevallen en 926 controlepersonen werden bestudeerd, bevestigde een duidelijk dosis-responsrelatie: de hoogste tertiel van de wekelijkse fruitconsumptie verminderde het risico op dikdarmkanker met 46% (gecorrigeerde oddsratio = 0,54, p-waarde voor trend = 0,002) en het risico op endeldarmkanker met 42% (gecorrigeerde oddsratio = 0,58, p-waarde voor trend = 0,012). Zelfs een matige fruitconsumptie (tweede tertiel) liet een risicovermindering van 29% zien voor beide soorten kanker. Het beschermende effect was consistent in de verschillende sublocaties van de darm en in de verschillende onderzoeksgroepen.

Bewijs

Auteurs: A Tenesa, AD Skol, AH Nguyen, AL Price, AM Nomura, Andrew T. Chan, Anja Rudolph, AY Liu, B Mukherjee, B Woolf, Barbara Fortini, Bette J. Caan, Brent W. Zanke, Brian E. Henderson, BW Zanke, C Kooperberg, Carolyn M. Hutter, CC Dahm, CE Murcray, Christopher I. Amos, Christopher S. Carlson, CJ Hoggart, CL Pearce, CM Hutter, Conghui Qu, Cornelia M. Ulrich, Daniela Seminara, David Duggan, DD Alexander, DD Alexander, Deanna L. Stelling, E Giovannucci, Edward L. Giovannucci, Emily White, F Dudbridge, FJ van Duijnhoven, Fredrick R. Schumacher, GA Colditz, GP Christophi, Graham Casey, Greg S. Warnick, H Brenner, Hermann Brenner, I Fortier, I Ionita-Laza, I Pe'er, I Tomlinson, IP Tomlinson, J Chou, J Lin, Jane C. Figueiredo, JC Figueiredo, Jenny Chang-Claude, Jian Gong, John A. Baron, John D. Potter, John L. Hopper, JY Dai, JY Dai, K Roeder, Kana Wu, Keith R. Curtis, KR Rosenbloom, L Hsu, Laurence N. Kolonel, Li Hsu, Loic Le Marchand, M Cotterchio, M Hedlund, M Hoffmeister, Mark A. Jenkins, Mark Thornquist, Martha L. Slattery, Mathieu Lemire, Michael Hoffmeister, Michelle Cotterchio, ML Slattery, N Risch, NJ Ollberding, P Broderick, PA Newcomb, PC Prorok, Peter T. Campbell, Polly A. Newcomb, QJ Wu, R Siegel, R Zheng, RB Gupta, Richard B. Hayes, Robert E. Schoen, Robert W. Haile, RS Houlston, S Jiao, S Kury, Shuo Jiao, SN Bennett, Sonja I. Berndt, Stephanie A. Rosse, Stephen J. Chanock, Stephen N. Thibodeau, Steven Gallinger, T Hosoya, Tabitha A. Harrison, U Peters, Ulrike Peters, W. James Gauderman, WG Christen, WH Jia, WJ Gauderman, WW Piegorsch, Y Park, Yi Lin

Gepubliceerd: 1 januari 2014

Een gecombineerde case-control-analyse van 9.287 gevallen en 9.117 controles uit tien studies toonde aan dat een toename van één kwartiel in fruitconsumptie gepaard ging met een statistisch significant verlaagd risico op darmkanker. De studie onderzocht gen-voedinginteracties met ongeveer 2,7 miljoen genetische varianten, en de omgekeerde associatie tussen fruitconsumptie en darmkanker werd consistent waargenomen in de algehele voedingsanalyse.

Auteurs: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

Gepubliceerd: 1 januari 2006

Bij de onderzochte groep werd een significant lagere gemiddelde wekelijkse inname van fruit vastgesteld in vergelijking met de controlegroep (5,99 ± 4,55 versus 7,30 ± 5,41, p < 0,001). Een toenemende inname van fruit, verdeeld in tertielen, ging gepaard met een geleidelijke afname van het risico op darmkanker (hoogste tertiel: gecorrigeerde oddsratio = 0,54; trend-p = 0,002) en endeldarmkanker (hoogste tertiel: gecorrigeerde oddsratio = 0,58; trend-p = 0,012). Het tweede tertiel vertoonde gecorrigeerde oddsratio's van 0,71 voor beide subtypen kanker, wat de geleidelijke beschermende werking bevestigt bij 822 patiënten en 926 controles.