Kolesterol Diet

Berhati-hati

1 kajian · 1 cadangan

Kemas kini terakhir: 15 Februari 2026

Berhati-hati1 kajian

Pengambilan kolesterol diet yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser laring

Pengambilan kolesterol dalam diet menunjukkan salah satu kaitan terkuat dengan risiko kanser laring dalam kajian ini. Mengurangkan pengambilan makanan kaya kolesterol seperti organ, kuning telur dan produk haiwan berlemak boleh membantu mengurangkan risiko.

Bukti

Penulis: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato

Diterbitkan: 1 Januari 2003

Dalam kajian kes-kawalan terhadap 527 kes kanser laring dan 1297 kawalan dari Itali dan Switzerland, pengambilan kolesterol yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kanser laring yang meningkat dengan ketara, dengan OR berterusan sebanyak 1.43 (95% CI 1.19-1.71). Kes secara konsisten melaporkan penggunaan kolesterol diet yang lebih tinggi daripada kawalan. Analisis menggunakan regresi logistik berganda tanpa syarat yang melaraskan pembaur yang berkaitan termasuk penggunaan alkohol dan tembakau. Hubungan ini adalah antara yang paling kuat diperhatikan merentasi semua makronutrien yang diperiksa.