Penulis: , Dr. apt. Tanti Azizah Sujono, M.Sc., Aliyah, Asih Nurul
Diterbitkan: 1 Januari 2024
Kajian literatur sistematik terhadap 20 tumbuhan ubatan Jawa mengenal pasti vitamin C sebagai salah satu sebatian aktif yang menyumbang kepada aktiviti antihiperurisemia. Kajian ini merangkumi kajian dari 2019-2024 yang diperoleh daripada Google Scholar. Vitamin C berfungsi bersama metabolit sekunder lain termasuk likopena, leusin dan isoleusin melalui mekanisme yang merangkumi pengikatan radikal bebas semasa katabolisme purin, meningkatkan perkumuhan asid urik dan memberikan kesan urikosurik yang meningkatkan penyingkiran asid urik dari badan.
