Penulis: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You
Diterbitkan: 1 Julai 1388
Dalam kajian kes-kawalan berasaskan populasi terhadap 217 kes kanser gastrik dan 394 kawalan dari Ardabil, Iran (2004–2005), minum teh panas dikaitkan secara signifikan dengan peningkatan risiko kanser gastrik (OR = 2.85 untuk pilihan suhu teh panas). Selain itu, kepekatan teh yang kuat dikaitkan secara bebas dengan peningkatan risiko (OR = 2.64). Kedua-dua persatuan adalah signifikan dalam analisis multivariat yang disesuaikan dengan faktor pemakanan lain, status H. pylori dan pembolehubah demografi.