Serat pemakanan

Pernyataan konsensus ini menetapkan bahawa serat mempunyai kesan perlindungan terhadap kanser kolorektal berdasarkan kajian bukti yang komprehensif. Cadangan untuk makan banyak sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin penuh dan kekacang secara kolektif menangani pengambilan serat. Makanan kaya serat ini membentuk asas corak pemakanan yang bertujuan mencegah kanser, seperti yang disokong oleh Kod Amerika Latin dan Caribbean Menentang Kanser untuk orang awam.

Lihat sumber →

Dalam kalangan 35,525 wanita dalam kajian kohort NOWAC, pengambilan serat makanan yang rendah telah dikenal pasti sebagai faktor risiko boleh diubah yang menyumbang kepada kejadian kanser kolon, walaupun bahagian populasi individu yang berkaitan dengannya digambarkan sebagai kecil berbanding dengan merokok (18.7%, 95% CI 4.7%-30.6%) dan alkohol (14.5%). Pengambilan serat adalah salah satu daripada tujuh faktor gaya hidup boleh diubah yang dinilai menggunakan model bahaya berpotongan tetap parametrik dengan risiko kematian yang bersaing, yang secara kolektif menjelaskan 46.0% (95% CI 23.0%-62.4%) kes kanser kolon dalam populasi wanita Norway ini.

Lihat sumber →

Analisis gabungan daripada 185 kajian prospektif dengan hampir 135 juta tahun pemerhatian menunjukkan penurunan sebanyak 15-30% dalam kejadian kanser kolorektal apabila membandingkan kumpulan yang mengambil jumlah serat makanan tertinggi berbanding kumpulan yang mengambil jumlah terendah. Analisis hubungan dos-respons menunjukkan pengurangan risiko terbesar pada 25-29g/hari, dengan lengkung yang mencadangkan pengambilan yang lebih tinggi boleh memberikan manfaat yang lebih besar terhadap kanser kolorektal secara khusus. Bukti hubungan dos-respons yang ketara menunjukkan bahawa hubungan tersebut mungkin bersifat sebab-akibat. Kepastian bukti dinilai sebagai sederhana untuk serat makanan menggunakan pendekatan GRADE. Anggaran daripada model kesan rawak adalah kukuh melalui analisis kepekaan dan regresi meta.

Lihat sumber →

Antara 137,217 peserta yang mengikuti kajian selama 26–32 tahun dengan 1,019 kes kanser kolorektal yang didokumenkan, analisis komponen diet mendedahkan perkaitan perbezaan yang ketara antara subkumpulan kanser kolorektal berdasarkan pengambilan serat diet (Feterogeniti = .02). Serat merupakan komponen utama corak diet berhemat yang mencapai pengurangan risiko sebanyak 57% (HR 0.43, 95% CI 0.25–0.72) untuk kanser kolorektal positif F. nucleatum apabila membandingkan kuartil tertinggi hingga terendah bagi pematuhan diet berhemat.

Lihat sumber →

Dalam konteks kajian sistematik ini yang meneliti interaksi daging dan gen serta risiko kanser kolorektal berdasarkan 239 rekod awal yang dikenal pasti daripada PubMed dan Embase, pengambilan serat makanan yang tinggi disebut sebagai faktor perlindungan yang diiktiraf terhadap kanser kolorektal berdasarkan penilaian oleh Tabung Penyelidikan Kanser Dunia pada tahun 2014 ke atas bukti pemerhatian dan eksperimen. Rasional biologi termasuk peranan serat dalam meningkatkan pengeluaran butirat — sumber tenaga utama untuk sel-sel kolon — yang ditekan oleh hidrogen sulfida yang dihasilkan daripada proses fermentasi protein daging oleh bakteria usus seperti Bilophila Wadsworthia. Sebatian sulfur organik yang berasal daripada daging menyuburkan bakteria yang mengurangkan sulfat, meningkatkan kandungan H2S dalam usus besar yang menjejaskan pengoksidan butirat dan mendorong hiperproliferasi usus. Serat makanan mungkin melawan mekanisme ini dengan menyokong fermentasi mikroba yang sihat dan mengekalkan integriti epitel usus besar.

Lihat sumber →

Dalam kajian kes-kawalan yang melibatkan 9,287 kes kanser kolorektal dan 9,117 kawalan daripada sepuluh kajian, peningkatan setiap kuartil dalam pengambilan serat dikaitkan dengan risiko kanser kolorektal yang lebih rendah secara signifikan secara statistik. Analisis interaksi seluruh genom menguji faktor pemakanan terhadap kira-kira 2.7 juta varian genetik, mengesahkan kaitan perlindungan serat dalam analisis terkumpul keseluruhan merentasi pelbagai populasi kajian.

Lihat sumber →

W duńskiej analizie przypadku-kohorty, przeprowadzonej w ramach prospektywnej kohorty składającej się z 57 053 osób (378 przypadków raka jelita grubego, 775 członków subkohorty), osoby będące homozygotami dla allelu dzikiego typu IL10 rs3024505 wykazywały o 27% mniejsze ryzyko raka jelita grubego na każde 10 g błonnika spożywanego dziennie (IRR 0,73, 95% CI: 0,60-0,88). Zaobserwowano istotną interakcję między IL10 C-592A a spożyciem błonnika (p dla interakcji = 0,02). Wśród osób spożywających mniej niż 17,0 g błonnika dziennie, osoby będące nosicielami wariantowego allelu C-592A wykazywały statystycznie istotnie wyższe ryzyko raka jelita grubego w porównaniu z homozygotami dla allelu dzikiego typu. Nie zaobserwowano istotnej różnicy w ryzyku między osobami będącymi nosicielami allelu dzikiego typu, spożywającymi mniej niż 17,0 g dziennie, a osobami będącymi nosicielami wariantowego allelu, spożywającymi 17,0 g lub więcej dziennie, co sugeruje, że wyższe spożycie błonnika kompensuje zwiększone ryzyko genetyczne.

Lihat sumber →

Dalam kajian kes-kawalan ini yang melibatkan 822 kes dan 926 kawalan, peningkatan kuantil bagi pengambilan serat mentah harian dikaitkan dengan pengurangan risiko kanser kolorektal secara berterusan dalam analisis univariat, dengan perlindungan yang signifikan untuk kedua-dua bahagian kanser kolon dan rektum. Dalam analisis multivariat yang mengambil kira faktor demografi, keluarga, persekitaran dan pemakanan, serat mentah muncul sebagai nutrien pelindung bebas khususnya terhadap kanser kolon, bersama-sama dengan kuprum. Ia merupakan komponen utama kesan perlindungan yang diperhatikan bagi pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Lihat sumber →