Serat pemakanan

Dicadangkan

4 kajian · 1 cadangan

Kemas kini terakhir: 25 Februari 2026

Serat pemakanan – Kanser Payudara
Dicadangkan4 kajian

Pengambilan serat makanan yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko dan kejadian semula kanser payudara yang berkurangan.

Empat kajian yang merangkumi tinjauan payung, tinjauan sistematik, kajian kes-kawalan bersarang dan percubaan terkawal secara rawak secara kolektif menyokong peranan perlindungan serat makanan terhadap kanser payudara. Tinjauan payung tersebut, yang menggabungkan 185 kajian prospektif dengan hampir 135 juta tahun pemerhatian, mendapati pengurangan risiko sebanyak 15-30% untuk penyakit tidak berjangkit termasuk kanser payudara pada pengambilan serpihan sebanyak 25-29g/hari, dengan kepastian GRADE sederhana. Kajian kes-kawalan bersarang dalam kajian Kesihatan Jururawat (843 kes, ~8430 kawalan) mengenal pasti risiko kanser payudara yang lebih rendah dengan peningkatan pengambilan serat pada remaja. Dari segi mekanisme, tinjauan sistematik terhadap 72 kajian mendapati bahawa butirat—asid lemak rantai pendek yang dihasilkan daripada fermentasi serat—menunjukkan aktiviti antikanser terhadap kanser payudara melalui pelbagai laluan molekul. Satu RCT melibatkan 100 pesakit yang selamat daripada kanser payudara dan menggabungkan peningkatan pengambilan serat sebagai sebahagian daripada campur tangan gaya hidup yang menyasarkan penanda biologi bagi mengelakkan penyakit berulang. Matlamat untuk mendapatkan sekurang-kurangnya 25g serat setiap hari daripada bijirin penuh, buah-buahan dan sayur-sayuran adalah selaras dengan bukti yang paling kukuh yang tersedia.

Bukti

Penulis: Bhuyan, Deep Jyoti (R19430), Chang, Dennis Hsu-Tung (R7407), Jaye, Kayla (S37204), Li, Chun Guang (R17249)

Diterbitkan: 1 Januari 2022

Satu kajian sistematik yang meneliti 2701 artikel daripada PubMed, Scopus, Embase dan Web of Science telah mengenal pasti 72 kajian berkaitan yang memenuhi kriteria kemasukan yang telah ditetapkan. Butirat, asid lemak rantai pendek yang dihasilkan oleh proses fermentasi bakteria dalam usus terhadap serat makanan, menunjukkan potensi antikanser terhadap pelbagai jenis kanser termasuk kanser payudara melalui pelbagai laluan molekul. Kajian itu mendapati bahawa metabolit mikrob usus mempengaruhi kedua-dua risiko kanser dan keberkesanan ubat kemoterapi standard. Walau bagaimanapun, mekanisme tindakan molekul khusus terhadap kanser payudara belum sepenuhnya diketahui, dan para penulis menyatakan bahawa hubungan dos-respons memerlukan kajian lanjut melalui kajian klinikal untuk mengesahkan penemuan in vitro.

Penulis: Cummings, John, Mann, Jim, Mete, Evelyn, Reynolds, Andrew, Te Morenga, Lisa, Winter, Nicola

Diterbitkan: 2 Februari 2019

Lengkung tindak balas daripada analisis gabungan 185 kajian prospektif dengan hampir 135 juta tahun pemerhatian menunjukkan bahawa pengambilan serat makanan yang lebih tinggi boleh memberikan perlindungan terhadap kanser payudara. Penemuan ini muncul bersamaan dengan pemerhatian utama mengenai pengurangan risiko sebanyak 15-30% bagi beberapa penyakit tidak berjangkit pada kadar 25-29g/hari. Tahap kepastian bukti keseluruhan untuk serat makanan dinilai sebagai sederhana menggunakan pendekatan GRADE. Anggaran model kesan rawak disahkan melalui analisis kepekaan, regresi meta dan analisis subkumpulan merentasi seluruh julat hasil penyakit tidak berjangkit yang dikaji.

Penulis: A Campbell, A McTiernan, A McTiernan, A Silvestri, A Visser, AB Kornblith, AC Utter, AH Wu, AJ Daley, Amanda Daley, AN Dentino, AS Fairey, AT Beck, B Dugue, B Rockhill, B Zumoff, BL Andersen, BL Gruber, BL Stauffer, BM Pinto, BS McEwen, C Peters, C Peters, C Wiltschke, CB Ebbeling, CL Caldwell, CM Bryla, CM Friedenreich, D Geffken, D Nerozzi, DC McMillan, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DF Cella, DG Cruess, DH Bovbjerg, DM Golden-Kreutz, DV Schapira, DW Kissane, E Maunsell, EA Bermudez, G Borg, G van der Pompe, G van der Pompe, GG Kolden, H Davis, H Kervinen, HC Abercrombie, Helen Crank, Hilary Powers, HV Thomas, J Gallagher, J Kaukua, J Verloop, JA Cauley, JE Bower, JE Epping-Jordan, JF Sallis, JK Camoriano, JK Smith, JO Prochaska, John M Saxton, JR Calabrese, JS Goodwin, KL Jen, KM Rexrode, KS Courneya, KS Madden, L Bernstein, L Chang, M Maes, M Maes, M Maes, M Mezzetti, MD Gammon, MD Holmes, MD Holmes, ME Nelson, MK Baldwin, N Banu, Nanette Mutrie, Nicola Woodroofe, PJ Goodwin, RJ Benschop, Robert Coleman, RT Chlebowski, S Cohen, S Levy, S Yamasaki, SE Hankinson, SE Sephton, SI Mannering, SJ Schleifer, SJH Biddle, SK Lutgendorf, SM Levy, T Moradi, T Treasure, TA Wadden, TP Erlinger, U Ehlert, Vanessa Siddall, Y Touitou, Y Touitou, Z Djuric, Z Kronfol

Diterbitkan: 1 Januari 2006

Satu percubaan terkawal rawak yang melibatkan 100 orang yang terselamat daripada kanser payudara melaksanakan intervensi gaya hidup selama 24 minggu yang merangkumi peningkatan pengambilan serat diet dan pengurangan karbohidrat halus. Cadangan ini merupakan sebahagian daripada strategi diet komprehensif yang turut menyasarkan pengurangan lemak kepada ~25% kalori, sekurang-kurangnya 5 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, dan pengambilan alkohol secara sederhana. Ukuran hasil termasuk berat badan, komposisi badan, kesihatan psikologi, kecergasan kardiorespiratori, dan penanda biologi yang berkaitan dengan penyakit berulang termasuk penanda keradangan dan fungsi imun.

Adolescent diet and risk of breast cancer

Penulis: A Lindsay Frazier, AL Frazier, BR Goldin, Catherine Tomeo Ryan, CJ Arts, CJ Arts, CJ Arts, CM Friedenreich, D Hunter, DJ Hunter, G Holland, GA Colditz, GA Colditz, Graham A Colditz, Helaine Rockett, HH Vorster, J Russo, J Russo, M Pryor, M Tokunaga, N Potischman, P Buell, RG Ziegler, RW Engelman, S Tretli, TG Hislop, US Department of Agriculture, Walter C Willett, WC Willett, WC Willett

Diterbitkan: 1 Januari 2003

Sebuah kajian kes-kawalan bersarang yang dijalankan dalam Kajian Kesihatan Jururawat telah meneliti 843 kes kanser payudara yang dipadankan dengan kira-kira 8430 subjek kawalan pada nisbah 10:1 berdasarkan usia. Dengan menggunakan soal selidik diet sekolah menengah yang terdiri daripada 24 soalan, didapati bahawa pengambilan serat yang lebih tinggi dalam kalangan remaja berkaitan dengan risiko kanser payudara yang lebih rendah dalam kalangan wanita yang didiagnosis antara tahun 1976 dan 1986. Hubungan perlindungan ini dikenal pasti bersama-sama faktor diet lain termasuk telur dan lemak sayur-sayuran. Para penulis mengakui bahawa hasil ini memerlukan pengesahan prospektif.