Lemak Diet

ElakkanBerhati-hati

4 kajian · 2 cadangan

Kemas kini terakhir: 25 Februari 2026

Elakkan1 kajian

Diet tinggi lemak dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser payudara

Satu kajian kes-kawalan yang membandingkan pesakit kanser payudara dengan kawalan yang sepadan mendapati perbezaan yang ketara dalam pengambilan diet tinggi lemak antara kedua-dua kumpulan, menunjukkan bahawa pengambilan lemak diet yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser payudara.

Bukti

The Relationship between Breast Cancer and Lifestyle based on Cockerham and Bourdieu Theory: a study on Kerman women

Penulis: Amiri-Moghaddam, Marjan, Ghadimi, Bahram, PourRanjbar, Muhammad

Diterbitkan: 1 Januari 2016

Dalam kajian kes-kawalan yang melibatkan 260 wanita dengan kanser payudara dan 260 kawalan yang dipadankan dengan umur dan tempat tinggal di Kerman, perbezaan yang signifikan secara statistik diperhatikan antara kedua-dua kumpulan dalam penggunaan diet tinggi lemak (p < 0.05, ujian khi-kuasa dua). Kes-kes tersebut menunjukkan pengambilan makanan tinggi lemak yang lebih tinggi berbanding kumpulan kawalan, menyokong hubungan antara pengambilan lemak diet tinggi dan risiko kanser payudara.

Lihat sumber →

Berhati-hati3 kajian

Mengurangkan pengambilan lemak dalam diet kepada kurang daripada 25 peratus daripada jumlah kalori mungkin dapat mengurangkan risiko berlakunya semula kanser payudara.

Tiga kajian yang melibatkan lebih daripada 178 peserta menunjukkan hubungan antara pengambilan lemak yang tinggi dalam diet dengan risiko dan kejadian semula kanser payudara. Satu kenyataan konsensus mengenal pasti kanser payudara sebagai salah satu daripada tujuh jenis kanser yang berpotensi berkaitan dengan pengambilan lemak, sambil menyatakan bahawa populasi yang memperoleh 43% tenaga mereka daripada lemak menghadapi risiko yang lebih tinggi, walaupun sama ada jumlah keseluruhan lemak atau jenis asid lemak tertentu yang menyebabkan hubungan ini masih belum dapat dipastikan. Dua kajian terkawal secara rawak (RCT) menguji intervensi pengurangan lemak pada pesakit yang telah sembuh daripada kanser payudara dan individu berisiko tinggi. Satu percubaan selama 24 minggu menyasarkan untuk mengurangkan pengambilan lemak kepada 25% daripada jumlah kalori, bersamaan dengan peningkatan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran dan serat, sambil memantau status estrogen dan penanda keradangan yang berkaitan dengan kejadian semula. RCT kedua selama 12 minggu melibatkan 78 individu berlebihan berat badan yang mempunyai sejarah keluarga kanser payudara, dan ia mencapai pengurangan pengambilan lemak yang memberangsangkan, dengan 36% daripada kumpulan intervensi mencapai penurunan berat badan sebanyak 5%, berbanding 0% dalam kumpulan kawalan. Membataskan pengambilan lemak dalam diet – terutamanya sumber lemak tepu – sambil mengekalkan pemakanan yang mencukupi merupakan langkah berjaga-jaga yang wajar.

Bukti

Feasibility study to assess the impact of a lifestyle intervention (‘LivingWELL’) in people having an assessment of their family history of colorectal or breast cancer

Penulis: Anderson, Annie S., Berg, Jonathan, Dunlop, Jacqueline, Gallant, Stephanie, Macleod, Maureen, Miedzybrodska, Zosia, Mutrie, Nanette, O’Carroll, Ronan E., Stead, Martine, Steele, Robert J. C., Taylor, Rod S., Vinnicombe, Sarah

Diterbitkan: 1 Februari 2018

W tym badaniu RCT losowo wybrano 78 osób z nadwagą (BMI ≥25 kg/m²), u których w rodzinie wystąpił rak piersi lub jelita grubego, i przydzielono je do 12-tygodniowej interwencji dotyczącej zmiany stylu życia lub grupy kontrolnej. Grupa interwencyjna otrzymała spersonalizowane porady dietetyczne mające na celu zmniejszenie spożycia tłuszczów oraz wsparcie w zakresie aktywności fizycznej. W grupie interwencyjnej odnotowano korzystne zmniejszenie spożycia tłuszczów w diecie. Ogólnie rzecz biorąc, 36% uczestników grupy interwencyjnej osiągnęło 5% utratę masy ciała, w porównaniu do 0% w grupie kontrolnej, przy czym wskaźnik wypełniania kwestionariuszy przekroczył 98%.

Lihat sumber →

Study protocol to investigate the effect of a lifestyle intervention on body weight, psychological health status and risk factors associated with disease recurrence in women recovering from breast cancer treatment

Penulis: A Campbell, A McTiernan, A McTiernan, A Silvestri, A Visser, AB Kornblith, AC Utter, AH Wu, AJ Daley, Amanda Daley, AN Dentino, AS Fairey, AT Beck, B Dugue, B Rockhill, B Zumoff, BL Andersen, BL Gruber, BL Stauffer, BM Pinto, BS McEwen, C Peters, C Peters, C Wiltschke, CB Ebbeling, CL Caldwell, CM Bryla, CM Friedenreich, D Geffken, D Nerozzi, DC McMillan, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DF Cella, DG Cruess, DH Bovbjerg, DM Golden-Kreutz, DV Schapira, DW Kissane, E Maunsell, EA Bermudez, G Borg, G van der Pompe, G van der Pompe, GG Kolden, H Davis, H Kervinen, HC Abercrombie, Helen Crank, Hilary Powers, HV Thomas, J Gallagher, J Kaukua, J Verloop, JA Cauley, JE Bower, JE Epping-Jordan, JF Sallis, JK Camoriano, JK Smith, JO Prochaska, John M Saxton, JR Calabrese, JS Goodwin, KL Jen, KM Rexrode, KS Courneya, KS Madden, L Bernstein, L Chang, M Maes, M Maes, M Maes, M Mezzetti, MD Gammon, MD Holmes, MD Holmes, ME Nelson, MK Baldwin, N Banu, Nanette Mutrie, Nicola Woodroofe, PJ Goodwin, RJ Benschop, Robert Coleman, RT Chlebowski, S Cohen, S Levy, S Yamasaki, SE Hankinson, SE Sephton, SI Mannering, SJ Schleifer, SJH Biddle, SK Lutgendorf, SM Levy, T Moradi, T Treasure, TA Wadden, TP Erlinger, U Ehlert, Vanessa Siddall, Y Touitou, Y Touitou, Z Djuric, Z Kronfol

Diterbitkan: 1 Januari 2006

Percubaan terkawal rawak yang melibatkan 100 mangsa kanser payudara ini melaksanakan intervensi diet yang bertujuan untuk mengurangkan pengambilan lemak kepada kira-kira 25% daripada jumlah kalori. Strategi diet juga termasuk mengambil sekurang-kurangnya 5 bahagian buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, meningkatkan pengambilan serat, mengurangkan karbohidrat halus dan menyederhanakan penggunaan alkohol. Percubaan ini memantau penanda biologi yang berkaitan dengan penyakit berulang termasuk status estrogen, penanda keradangan dan indeks fungsi imun sepanjang tempoh intervensi selama 24 minggu.

Lihat sumber →

Report from the working group on diet and cancer.

Penulis: Adami, Hans-Olov, Dragsted, Lars, Enig, Bent, Hansen, Jens, Haraldsdóttir, Jóhanna, Hill, Michael J., Holm, Lars Erik, Knudsen, Ib, Larsen, Jens-Jorgen, Lutz, Werner K., Osler, Merete, Overvad, Kim, Sabroe, Svend, Sanner, Tore, Sorensen, Thorkild I. A., Strube, Michael, Thorling, Eivind B.

Diterbitkan: 1 Januari 1993

Konsensus tersebut mengenal pasti tujuh jenis kanser yang berpotensi berkaitan dengan pengambilan lemak: payudara, kolon, rektum, endometrium, ovari, prostat dan pundi hempedu. Populasi Denmark memperoleh 43% tenaga daripada lemak, dengan trend peningkatan yang stabil selama 30 tahun, terutamanya daripada marjerin dan mentega. Sama ada hubungan antara lemak dan kanser payudara bersifat sebab-akibat, dan sama ada ia bergantung pada jumlah keseluruhan lemak atau jenis asid lemak tertentu (tepu, tak tepu tunggal, tak tepu pelbagai), masih belum jelas dan mungkin berbeza antara jenis kanser yang berkaitan dengan lemak. Mesyuarat ECP 1991 menunjukkan trend umum untuk melemahkan kenyataan terdahulu pada tahun 1985 mengenai lemak. Pengurangan pengambilan lemak didapati berkemungkinan meningkatkan tahap vitamin larut air.

Lihat sumber →