저자: BIDOLI, ETTORE, FASSINA, AMBROGIO, FRANCESCHI, SILVIA, MAZZOLINI, ANNA, SERRAINO, DIEGO, TALAMINI, RENATO, VECCHIA, CARLO LA, VIANELLO, STEFANO
게시됨: 2017년 8월 2일
이탈리아 북부에서 갑상선암 환자 245명과 병원 대조군 411명을 비교한 사례 대조 연구에서, 녹색 채소를 자주 섭취하는 것이 갑상선암 예방에 유의미한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 녹색 채소는 주요 식이 요오드 공급원으로 확인되었습니다. 조직학적 유형, 성별, 대조군별로 분석을 세분화했을 때도 결과는 일관되게 나타났습니다.