과일

권장

2 연구 · 1 권장사항

최종 업데이트: 2026년 2월 15일

과일 – 폐암
권장2 연구

과일을 규칙적으로 섭취하면 폐암 위험을 크게 낮출 수 있습니다.

총 약 1,113명의 참가자를 대상으로 한 두 건의 환자-대조 연구에서 과일 섭취량이 많을수록 폐암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 이란에서 진행된 한 환자-대조 연구(환자 242명, 대조군 484명)에서는 교란 변수를 조정한 다변량 분석에서 과일 섭취가 폐암 위험 감소와 유의미한 역추세(Ptrend < 0.0001)를 보이는 유일한 식품군으로 확인되었습니다. 바젤 전향적 연구(암 사망 129명, 대조군 258명, 총 4,224명 코호트)의 중첩 환자-대조 연구에서는 암 환자에서 혈장 비타민 C 수치가 지속적으로 낮게 나타났으며, 평균 이하의 감귤류 섭취가 가장 낮은 비타민 C 수치와 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 두 연구 모두 비타민 C를 포함한 항산화 작용을 통해 과일이 폐암 예방에 도움이 된다는 것을 뒷받침합니다. 따라서 다양한 과일, 특히 감귤류를 매일 식단에 포함시키는 것은 폐암 위험 감소를 위한 실용적인 식이 전략이 될 수 있습니다.

근거

저자: Brubacher, Georges, Buess, Eduard, Rösel, Fritz, Stähelin, Hannes B.

게시됨: 2017년 8월 2일

바젤 전향적 연구 코호트(남성 4,224명, 1971-1980년 추적 조사)에서 암으로 사망한 129명과 대조군 258명을 비교한 결과, 모든 암 발생 부위에서 혈장 비타민 C 수치가 연령 및 성별이 일치하는 대조군에 비해 일관되게 낮았습니다. 평균 이하의 감귤류 섭취는 가장 낮은 비타민 C 수치와 관련이 있었으며, 특히 위암 환자에서 이러한 경향이 두드러지게 나타났습니다. 본 연구는 평균 3.7년에서 4.9년의 추적 조사 기간(1971-73년)을 포함하는 두 번째 추적 조사 자료를 활용한 중첩 사례-대조군 설계 방식을 사용했습니다.

저자: A-S Keck, AB Miller, AJ Cross, Ali Moghadas Jafari, AM Tarrazo-Antelo, B Tudek, C Galeone, CH MacLean, CL Prosser, D Feskanich, DO Edem, E De Stefani, E Riboli, Esmaeil Mortaz, FB Hu, Forouzan Mohammadi, H Skuladottir, H Skuladottir, HK Biesalski, J Akan, JC van der Pols, JM Cook-Mills, JW Lampe, Kian Khodadad, L Kutikova, LB Link, LC Yong, M Garcia, M Hosseini, Mahmoud Yousefifard, Makan Sadr, Mansour Rezaei, MJ Roth, Mohammad Reza Masjedi, Mostafa Hosseini, MR Masjedi, N Tasevska, P Brennan, P Brennan, Parisa Adimi Naghan, PD Schneider, PW Parodi, R Rani, R Sinha, RA Breslow, RA Smith, S Berdnikovs, S Chang, Shervin Taslimi, T Takezaki, TJ Key, TJ Smith, VI Sayin, WC Willett

게시됨: 2014년 1월 1일

이란에서 폐암 환자 242명과 연령, 성별, 거주지가 일치하는 대조군 484명을 대상으로 한 사례-대조 연구에서, 다변량 조건부 로지스틱 회귀 분석 결과 과일 섭취는 폐암에 대한 유의미한 보호 요인으로 나타났습니다(Ptrend < 0.0001). 과일은 폐암 위험과 유의미한 역추세를 보인 유일한 식품군이었습니다(P < 0.0001). 대조군 분포를 기준으로 과일 섭취량이 중간 및 상위 3분의 1인 그룹과 하위 3분의 1인 그룹을 비교했습니다.