피하기

2 연구 · 1 권장사항

최종 업데이트: 2026년 2월 15일

차 – 위암
피하기2 연구

뜨겁고 진한 차를 마시는 것은 위암 위험을 상당히 높이는 것과 관련이 있습니다.

세계에서 위암 발병률이 가장 높은 지역 중 하나인 이란 아르다빌에서 실시된 두 건의 환자-대조군 연구에서 총 739명(위암 환자 259명, 대조군 480명)을 대상으로 분석한 결과, 뜨거운 차를 마시는 것이 두 연구 모두에서 통계적으로 유의미한 위험 요인으로 나타났습니다(P<0.05). 규모가 더 큰 인구 기반 연구(환자 217명, 대조군 394명)에서는 뜨거운 차를 선호하는 것이 위암 위험을 2.85배 증가시키는 것으로 나타났으며, 헬리코박터 파일로리 감염 여부, 식습관, 인구통계학적 요인을 보정한 후에도 진한 차 농도가 독립적으로 위암 위험을 2.64배 높이는 것으로 확인되었습니다. 규모가 더 작은 연구(환자 42명, 대조군 86명)에서도 뜨거운 차가 가장 중요한 식습관 위험 요인 중 하나임을 재확인했습니다. 차의 온도와 농도는 특히 위암 발병률이 높은 인구 집단에서 위암 위험에 독립적으로 영향을 미치는 것으로 보입니다.

근거

저자: مهدوی, رضا, نعمتی, علی, نقی زاده باقی, عباس

게시됨: 1391년 6월 1일

세계적으로 위암 발병률이 가장 높은 지역 중 하나인 이란 아르다빌 주에서 위암 환자 42명과 건강한 대조군 86명을 대상으로 한 사례-대조 연구에서 뜨거운 차를 마시는 것이 위암의 가장 중요한 식이 위험 요인 중 하나로 확인되었습니다(P<0.05). 참가자들의 평균 연령은 56.5 ± 12.8세였습니다. 2010년부터 2011년까지 연구된 128명의 참가자에서 전반적인 식습관은 위암과 유의미한 관련성을 보였습니다. 데이터 분석에는 카이제곱 검정과 독립표본 t-검정이 사용되었습니다.

저자: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You

게시됨: 1388년 7월 1일

이란 아르다빌에서 위암 환자 217명과 대조군 394명을 대상으로 실시한 인구 기반 사례-대조 연구(2004~2005년)에서 뜨거운 차를 마시는 것은 위암 위험 증가와 유의미한 관련이 있는 것으로 나타났습니다(뜨거운 차 온도 선호도에 대한 오즈비(OR) = 2.85). 또한, 차의 진한 농도 역시 위험 증가와 독립적으로 연관되어 있었습니다(OR = 2.64). 이러한 연관성은 다른 식이 요인, 헬리코박터 파일로리 감염 여부, 인구통계학적 변수를 보정한 다변량 분석에서도 유의미하게 나타났습니다.