3 연구 · 1 권장사항
최종 업데이트: 2026년 2월 15일
약 868명의 참가자를 대상으로 한 세 건의 환자-대조군 연구와 중첩 환자-대조군 연구에서 과일 섭취량이 많을수록 위암 위험이 감소하는 것으로 일관되게 나타났습니다. 가장 강력한 결과는 이란 아르다빌에서 실시된 인구 기반 연구(환자 217명, 대조군 394명)에서 나왔는데, 감귤류 섭취가 위암 위험을 69% 감소시키는 것과 관련이 있었습니다(OR = 0.31). 동일한 고위험 지역에서 128명의 참가자를 대상으로 한 별도의 환자-대조군 연구에서도 신선한 과일 섭취량이 적을수록 통계적으로 유의미한 위험 인자임이 확인되었습니다(P<0.05). 바젤 전향적 연구(Basel Prospective Study)에서도 이러한 결과가 뒷받침되었는데, 위암 환자의 혈장 비타민 C 수치가 모든 암 발생 부위 중 가장 낮았으며, 이는 평균 이하의 감귤류 섭취량과 관련이 있었습니다. 과일은 비타민 C와 베타카로틴 함량을 통해 보호 효과를 제공하는 것으로 보이며, 특히 감귤류가 가장 뚜렷한 효과를 나타냅니다.
저자: Brubacher, Georges, Buess, Eduard, Rösel, Fritz, Stähelin, Hannes B.
게시됨: 2017년 8월 2일
바젤 전향적 연구의 중첩 사례-대조군 분석에서 위암 사망자 19명을 대조군 38명과 비교했습니다. 위암 환자군은 조사 대상 모든 암 중에서 혈장 비타민 C 수치가 가장 낮았으며, 이는 감귤류 과일 섭취량이 평균보다 낮은 것과 관련이 있었습니다. 베타카로틴 수치 또한 위암 환자군에서 13.0 μg/dl로 현저히 낮았습니다. 비타민 A 수치는 위암 환자군에서만 평균보다 낮았지만, 표본 크기가 작아 통계적으로 유의미한 차이는 나타나지 않았습니다. 위암 환자군의 평균 콜레스테롤 수치는 213 mg/dl였습니다.
저자: مهدوی, رضا, نعمتی, علی, نقی زاده باقی, عباس
게시됨: 1391년 6월 1일
이란 아르다빌 주에서 128명의 참가자(위암 환자 42명, 대조군 86명)를 대상으로 한 연구에서, 신선한 과일 섭취량 부족은 위암 발생의 통계적으로 유의미한 위험 요인으로 나타났습니다(P<0.05). 2010년부터 2011년까지 평균 연령 56.5 ± 12.8세의 성인을 대상으로 실시한 이 사례-대조군 연구에서는 구조화된 인터뷰와 카이제곱 분석을 통해 관련성을 확인했습니다. 과일은 채소 및 불포화 지방과 함께 위암 발생률이 높은 이 지역에서 주요한 보호 요인으로 확인되었습니다.
저자: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You
게시됨: 1388년 7월 1일
이란 아르다빌에서 실시된 인구 기반 환자-대조군 연구에서 위암 환자 217명과 대조군 394명을 대상으로 분석한 결과, 감귤류 섭취는 위암 위험과 유의미한 역의 상관관계(OR = 0.31, 95% CI, 다변량 분석에서 유의)를 보였습니다. 이는 감귤류 섭취량이 많은 사람의 위암 위험이 섭취량이 적은 사람에 비해 69% 감소했음을 의미하며, 본 연구에서 확인된 가장 강력한 위암 예방 식이 요인 중 하나입니다.
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