지방이 많은 생선

권장

2 연구 · 1 권장사항

최종 업데이트: 2026년 2월 21일

권장2 연구

지방이 많은 생선을 꾸준히 섭취하면 유방암 발병 위험이 현저하게 낮아진다는 연구 결과가 나왔습니다.

총 1만 명 이상의 여성을 대상으로 한 두 건의 관찰 연구에서 지방이 많은 생선 섭취가 유의미한 유방암 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 스페인에서 진행된 환자-대조군 연구(환자 1,017명, 대조군 1,017명)에 따르면 지방이 많은 생선을 많이 섭취하는 지중해식 식단을 따르는 여성은 유방암 발생 가능성이 44% 낮았으며(OR=0.56; 95% CI 0.40–0.79), 특히 삼중 음성 유방암에 대한 보호 효과가 더욱 강했습니다(OR=0.32; 95% CI 0.15–0.66). 아이슬란드에서 진행된 전향적 코호트 연구(여성 9,340명, 27.3년 추적 관찰, 환자 744명)에서는 중년에 생선 섭취량이 많은 여성(주당 4회 이상)이 적게 섭취하는 여성에 비해 유방암 위험이 54% 감소한 것으로 나타났습니다(HR=0.46; 95% CI 0.22–0.97). 사춘기 동안 해안 지역에 거주하면 독립적으로 위험도가 22% 낮아졌습니다(HR=0.78; 95% CI 0.61–0.99). 주당 최소 4회 이상 지방이 많은 생선을 섭취하는 것이 가장 효과적인 것으로 보이며, 특히 청소년기부터 중년까지 꾸준히 섭취할 경우 그 효과가 더욱 클 수 있습니다.

근거

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

저자: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

게시됨: 2017년 1월 1일

1908년에서 1935년 사이에 태어난 9,340명의 아이슬란드 여성으로 구성된 전향적 코호트를 평균 27.3년 동안 추적 관찰한 결과, 744건의 유방암 사례가 진단되었습니다. 사춘기 동안 해안 지역에 거주한 여성은 수도권에 거주한 여성에 비해 유방암 발생 위험이 현저히 낮았습니다(HR 0.78; 95% CI 0.61–0.99). AGES-레이캬비크 연구에 참여한 2,882명의 여성으로 구성된 하위 집단 분석 결과, 청소년기에 생선을 많이 섭취한 여성(주당 4회 이상)은 유의미하지 않은 위험 감소 효과를 보였지만(HR 0.71; 95% CI 0.44–1.13), 중년기에 생선을 많이 섭취한 여성은 통계적으로 유의미한 54%의 위험 감소 효과를 보였습니다(HR 0.46; 95% CI 0.22–0.97). 이는 모두 생선 섭취량이 적은 여성(주당 2회 이하)과 비교한 결과입니다.

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Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

저자: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

게시됨: 2014년 1월 1일

스페인 여성들을 대상으로 한 대조군 연구(1017명의 환자, 1017명의 대조군)에서 지중해식 식단 패턴(기름진 생선, 과일, 채소, 콩류 및 식물성 기름 포함)이 유방암 위험과 유의미한 역 상관관계를 보였습니다. 지중해식 식단을 가장 잘 따르는 여성 그룹은 최저 준위 그룹에 비해 유방암 발생 가능성이 44% 낮았습니다(OR=0.56; 95% CI 0.40–0.79). 특히 삼중 음성 유방암의 경우 보호 효과가 두드러졌습니다(OR=0.32; 95% CI 0.15–0.66; P-이질성=0.04).

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