飽和脂肪

避ける注意

2 件の研究 · 2 件の推奨

最終更新日: 2026年2月14日

飽和脂肪 – 前立腺がん
避ける1 件の研究

飽和脂肪酸の摂取量が多いと進行性前立腺がんのリスクが増加する

46件の研究を対象としたシステマティックレビューでは、飽和脂肪酸を多く含む食事を習慣的に摂取すると、進行性前立腺がんのリスクが上昇するという一貫した疫学的証拠が示されました。飽和脂肪酸の摂取量を減らすことは、臨床的に重要で、潜在的に致命的な前立腺がんのリスクを低減するのに役立つ可能性があります。

エビデンス

著者: Gathirua-Mwangi, Wambui G., Zhang, Jianjun

公開日: 2014年3月1日

PubMedから特定された、2012年9月までに発表された46件の論文を対象としたシステマティックレビューでは、食事因子と進行性、転移性、または致死性前立腺がんとの関連性を評価しました。疫学研究では、飽和脂肪酸を多く含む食事を習慣的に摂取すると、進行性前立腺がんのリスクが上昇することが一貫して示されました。症例対照研究とコホート研究の両方のデザインがこの知見に寄与しましたが、コホート研究では全体的に多少の矛盾した結果が得られました。飽和脂肪酸と進行性前立腺がんとの関連性は、レビュー対象となった文献の中で最も一貫した食事に関する知見の一つでした。

注意1 件の研究

高コレステロールの食事摂取を制限して前立腺がんのリスクを下げる

血漿コレステロール値の上昇は悪性度の高い前立腺がんにつながるため、飽和脂肪、加工肉、その他コレステロールを上昇させる食品を制限して食事中のコレステロールを減らすことは、前立腺がんのリスクを心配する男性にとって賢明な戦略となるかもしれません。

エビデンス

著者: A Jemal, AG Renehan, AM Mondul, AM Mondul, Carole Hart, CL Hart, CL Hart, DA Lawlor, David S Morrison, DM Boudreau, DR Browning, E Giovannucci, EA Platz, EA Platz, EL Korn, F Bravi, F Bray, G Davey Smith, G Davey Smith, GD Batty, General Register Office, Hing Leung, HM Van, HY Oh, J Green, JD Kark, JD Neaton, Kashif Shafique, Khaver Qureshi, KM Dale, L Zhuang, L Zuccolo, LE Johns, LJ Schouten, MH Hager, MJ Resnick, ML Turley, MM Thompson, MR Freeman, National Heart, Lung and Blood Institute, P Knekt, PD Baade, Philip McLoone, RA Hiatt, RM White, TE Strandberg, VM Hawthorne, WA Sakr, Y Ben-Shlomo

公開日: 2012年1月1日

最長37年間の追跡調査を受けた12,926人の男性コホートにおいて、ベースラインの血漿コレステロール値が高いことが、高悪性度前立腺がん(グリーソンスコア8以上、n=119)と有意に関連していました。コレステロール値が第4五分位(6.1~6.69 mmol/l未満)の男性と、第3五分位(5.05 mmol/l未満)の男性とを比較した場合のハザード比は2.28(95%信頼区間1.27~4.10)でした。この関連は、BMI、喫煙、社会経済的地位を調整した後も持続しました。注目すべきことに、高コレステロールは前立腺がん全体のリスクとは関連していませんでしたが、特に進行性疾患と関連しており、代謝リスク因子の低減によって最も危険な形態の前立腺がんを標的にできる可能性が示唆されました。