食事性脂肪

注意

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最終更新日: 2026年2月25日

食事性脂肪 – 前立腺がん
注意2 件の研究

高脂肪の食事を摂ることは、前立腺がんのリスクを高め、その進行を促進する可能性がある。

2つの研究、すなわち合意形成声明と1990年から2013年までの文献を網羅したシステマティックレビューの結果から、食事中の脂肪摂取量と前立腺がんのリスク増加との関連性が示唆された。合意形成のためのワーキンググループは、脂肪の摂取に関連する可能性のある7種類のがんのうち、前立腺がんを特定し、エネルギーの43%を脂肪から摂取している集団ではリスクが高まることを指摘した。ただし、因果メカニズムや特定の種類の脂肪酸が果たす役割については依然として不明である。システマティックレビューでは、疫学データと介入データを複数の研究デザインにわたって統合し、食事中の脂肪摂取量を最小限に抑えることで前立腺がんのリスクを低減できると結論付けた。両方の情報源は、重要な交絡因子や集団の多様性を認識しており、脂肪と前立腺がんとの関連性を明確にするために、より多くのランダム化比較試験が必要であると述べている。全体的な脂肪摂取量を減らすことは、合理的な食事上の予防策と言えるだろう。

エビデンス

著者: Mandair, D, Rossi, R, Pericleous, M, Whyand, T, Caplin, M

公開日: 2007年1月1日

1990年から2013年までのPubMed文献を対象としたシステマティックレビューでは、食事と前立腺がんに関する疫学研究および介入研究が対象となり、食事性脂肪が前立腺がんリスクを上昇させる要因として特定されました。このレビューでは、栄養と前立腺がんの生物学的特性および腫瘍形成との関係を検証した複数の研究タイプのエビデンスを統合しました。食事性脂肪を最小限に抑えるべきという結論は、利用可能な豊富なエビデンスから導き出されましたが、著者らは交絡因子と集団の異質性を考慮すると、より多くのランダム化比較試験が必要であると指摘しています。

Report from the working group on diet and cancer.

著者: Adami, Hans-Olov, Dragsted, Lars, Enig, Bent, Hansen, Jens, Haraldsdóttir, Jóhanna, Hill, Michael J., Holm, Lars Erik, Knudsen, Ib, Larsen, Jens-Jorgen, Lutz, Werner K., Osler, Merete, Overvad, Kim, Sabroe, Svend, Sanner, Tore, Sorensen, Thorkild I. A., Strube, Michael, Thorling, Eivind B.

公開日: 1993年1月1日

合意形成を目的としたワーキンググループは、脂肪の摂取と関連がある可能性のある7種類の癌のうちの1つとして、前立腺がんを特定した。その他の癌には、乳房、大腸、直腸、子宮内膜、卵巣、胆嚢のがんが含まれる。デンマークの国民は、主にマーガリンやバターから得られる脂肪から、エネルギーの43%を摂取しており、この割合は過去30年間で着実に増加している。脂肪と癌との関連が因果関係にあるのか、また、その関連性が総脂肪量に依存するのか、特定の種類の脂肪酸(飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸)に依存するのかは、まだ明確ではなく、異なる種類の脂肪に関連する癌によっても異なると考えられる。1985年から1991年までの一般的な疫学研究の傾向として、以前の脂肪と癌に関する見解が弱められたことが挙げられる。