Tè

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Ultimo aggiornamento: 30 gennaio 2026

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Il consumo di tè può ridurre il rischio di gotta correlato alla compromissione della funzionalità renale

Due studi di randomizzazione mendeliana che hanno utilizzato i dati genetici della UK Biobank hanno riscontrato associazioni protettive coerenti tra l'assunzione di tè e il rischio di gotta. Il primo studio ha identificato una significativa riduzione della gotta dovuta a compromissione renale (OR 0,997, IC 95% 0,994-0,999, p=0,017), sebbene non vi sia stato alcun effetto sulla gotta generale o idiopatica. Il secondo studio ha mostrato effetti protettivi più marcati su più set di dati sulla gotta, con odds ratio compresi tra 0,48 e 0,99 a seconda della popolazione studiata. Entrambe le analisi hanno utilizzato rigorosi test di sensibilità, tra cui l'intercetta MR-Egger, la statistica Q di Cochran e MR-PRESSO, senza rilevare alcuna eterogeneità significativa o pleiotropia orizzontale. Sebbene queste analisi genetiche supportino una relazione causale tra il consumo di tè e la riduzione del rischio di gotta, il meccanismo sembra specificamente legato a meccanismi di funzionalità renale piuttosto che alla riduzione diretta dell'acido urico.

Evidenza

Effect of tea intake on genetic predisposition to gout and uric acid: a Mendelian randomization study

Autori: Gang Hu, Keke Tong, Rong Yu, Xinyu Yang, Yuman Yin, Yunfeng Yu

Pubblicato: 1 febbraio 2024

L'analisi di randomizzazione mendeliana, utilizzando 40 SNP indipendenti associati all'assunzione di tè provenienti da UK Biobank, ha esaminato le relazioni causali con gli esiti della gotta. L'assunzione di tè ha mostrato un'associazione negativa statisticamente significativa con la gotta dovuta a compromissione della funzionalità renale (OR 0,997, IC 95% 0,994-0,999, P = 0,017). Non è stata riscontrata alcuna associazione causale con la gotta generica, la gotta idiopatica o i livelli di acido urico (P > 0,05). I dati SNP sono stati derivati da UK Biobank (gotta), BioBank Japan (acido urico) e FinnGen (sottotipi di gotta). Le analisi di sensibilità, tra cui l'intercetta MR-Egger per la pleiotropia orizzontale, il test Q di Cochran per l'eterogeneità e l'analisi leave-one-out, hanno confermato la robustezza di questi risultati.

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Causal association between tea intake and risk for gout: a Mendelian randomization study

Autori: Jingjing Cai, Xiao Liang, Yuchao Fan

Pubblicato: 1 luglio 2023

L'analisi di randomizzazione mendeliana bidirezionale a due campioni, utilizzando statistiche riassuntive GWAS dai dati sull'assunzione di tè della UK Biobank (ukb-b-6066) e tre set di dati sulla gotta, ha dimostrato associazioni protettive coerenti. L'analisi MR in avanti ha mostrato che l'assunzione di tè geneticamente predetta riduceva il rischio di gotta in tutti e tre i set di dati: OR 0,9966 (IC 95%: 0,9938-0,9993, p=0,0167) per ukb-b-12765; OR 0,4842 (IC 95%: 0,2683-0,8737, p=0,0160) per finn-b-M13_GOUT; OR 0,4554 (IC 95%: 0,2155-0,9623, p=0,0393) per finn-b-GOUT_STRICT. Sono stati impiegati cinque metodi di risonanza magnetica, senza rilevare alcuna eterogeneità significativa tramite la statistica Q di Cochran e senza identificare alcuna pleiotropia tramite l'intercetta di Egger e i test MR-PRESSO. Le variabili strumentali deboli sono state escluse utilizzando soglie di valore F.

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