Alkohol

HindariHati-hati

4 studi · 2 rekomendasi

Terakhir diperbarui: 25 Februari 2026

Hindari2 studi

Konsumsi alkohol secara langsung meningkatkan risiko dan angka kematian akibat kanker hati.

Dalam dua penelitian yang melibatkan lebih dari 380.000 peserta, alkohol terbukti menjadi salah satu faktor risiko diet yang paling kuat untuk kanker hati. Sebuah studi kohort di Eropa yang melacak 380.395 orang selama 12,6 tahun menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi alkohol dalam jumlah ekstrem memiliki rasio bahaya sebesar 1,53 (IK 95% 1,39–1,68) pada pria dan 1,27 (IK 95% 1,13–1,43) pada wanita untuk semua penyebab kematian, dengan hubungan yang sangat kuat terhadap kematian akibat kanker terkait alkohol, termasuk kanker hati. Pernyataan konsensus Eropa mengklasifikasikan kanker hati sebagai salah satu dari empat jenis tumor yang paling erat kaitannya dengan alkohol, dan mendukung klasifikasi IARC tentang minuman beralkohol sebagai zat karsinogenik bagi manusia. Data tingkat populasi dari Denmark menunjukkan bahwa peningkatan tiga kali lipat konsumsi alkohol per kapita dari 4 menjadi 11–12 liter etanol murni per tahun bertepatan dengan peningkatan tajam dalam penyakit terkait alkohol. Mengurangi konsumsi alkohol berat hingga tingkat sedang diperkirakan akan menurunkan risiko kanker hati secara signifikan.

Bukti

Lifetime alcohol use and overall and cause-specific mortality in the European Prospective Investigation into Cancer and nutrition (EPIC) study

Penulis: Agnoli, Claudia, Arriola, Larraitz, Barricarte, Aurelio, Benetou, Vasiliki, Beulens, Joline Wj, Boeing, Heiner, Bradbury, Kathryn E, Brennan, Paul, Dartois, Laureen, Dossus, Laure, Duell, Eric J, Fagherazzi, Guy, Ferrari, Pietro, Gunter, Marc, Johansson, Mattias, Kaaks, Rudolf, Khaw, Kay-Tee, Kragh Andersen, Per, Li, Kuanrong, Licaj, Idlir, Lund University., Lund University., Molina-Montes, Esther, Muller, David C, Norat, Teresa, Nunes, Luciana, Olsen, Anja, Overvad, Kim, Palli, Domenico, Peeters, Petra, Riboli, Elio, Romieu, Isabelle, Sacerdote, Carlotta, Sanchez, Carmen Navarro, Tjønneland, Anne, Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, Wallström, Peter,, Wareham, Nick, Weiderpass, Elisabete

Diterbitkan: 1 Januari 2014

Kanker hati secara eksplisit dimasukkan di antara kanker terkait alkohol (ARC) yang dilacak dalam kelompok ini yang terdiri dari 380.395 peserta di 10 negara Eropa selama 12,6 tahun masa tindak lanjut. Dari total 20.453 kejadian fatal, 2.053 adalah kematian akibat ARC. Peminum berat dibandingkan dengan peminum sedang menunjukkan HR sebesar 1,53 (CI 95% 1,39–1,68) pada pria dan 1,27 (CI 95% 1,13–1,43) pada wanita untuk semua penyebab kematian, dengan hubungan spesifik yang kuat untuk kematian akibat ARC. Secara keseluruhan, angka kematian lebih terkait dengan konsumsi bir daripada anggur, terutama pada pria.

Lihat sumber →

Report from the working group on diet and cancer.

Penulis: Adami, Hans-Olov, Dragsted, Lars, Enig, Bent, Hansen, Jens, Haraldsdóttir, Jóhanna, Hill, Michael J., Holm, Lars Erik, Knudsen, Ib, Larsen, Jens-Jorgen, Lutz, Werner K., Osler, Merete, Overvad, Kim, Sabroe, Svend, Sanner, Tore, Sorensen, Thorkild I. A., Strube, Michael, Thorling, Eivind B.

Diterbitkan: 1 Januari 1993

Konsensus kelompok kerja Eropa mengidentifikasi kanker hati sebagai salah satu dari 4 jenis tumor yang paling terkait dengan konsumsi alkohol, bersamaan dengan kanker mulut, kerongkongan, dan laring. Klasifikasi IARC terhadap minuman beralkohol sebagai zat penyebab kanker pada manusia telah disetujui. Konsumsi alkohol pada orang dewasa di Denmark hampir tiga kali lipat, dari sekitar 4 liter menjadi 11-12 liter etanol murni per orang per tahun antara tahun 1955 dan 1990 (2-3 minuman/hari), disertai dengan peningkatan penyakit akut terkait alkohol. Cara paling langsung untuk mengurangi beban kanker adalah dengan mengurangi konsumsi minuman beralkohol, dan pengurangan konsumsi berat menjadi tingkat sedang diperkirakan akan menurunkan risiko kanker hati secara signifikan.

Lihat sumber →

Hati-hati2 studi

Konsumsi alkohol secara signifikan meningkatkan risiko kanker hati melalui kerusakan hati yang kronis.

Dalam dua penelitian yang melibatkan lebih dari 288.000 peserta, alkohol terbukti menjadi faktor risiko utama yang dapat dimodifikasi untuk kanker hati. Sebuah studi kohort prospektif UK Biobank (288.802 peserta, masa tindak lanjut 8,2 tahun) menemukan bahwa kepatuhan terhadap pedoman pencegahan kanker, termasuk pembatasan konsumsi alkohol, menghasilkan penurunan risiko sebesar 20% per peningkatan skor 1 poin (HR 0,80; 95% CI 0,72–0,90), dengan kanker hati menunjukkan hubungan terbalik terkuat kedua di antara sembilan lokasi kanker. Sebuah makalah posisi konsensus UEG mengidentifikasi konsumsi alkohol yang berbahaya sebagai salah satu dari tiga pendorong utama penyakit hati kronis, yang menjadi penyebab perkembangan kanker hati—penyebab kematian akibat kanker tertinggi ketiga secara global (78.000 kasus kematian di Eropa setiap tahun). Lebih dari 60% kasus di Eropa didiagnosis pada stadium lanjut. Program skrining Jepang untuk populasi berisiko tinggi, termasuk mereka yang menderita penyakit hati terkait alkohol, meningkatkan angka harapan hidup selama 5 tahun dari 5,1% menjadi 42,7%, yang menyoroti pentingnya pengelolaan risiko terkait alkohol sejak dini.

Bukti

Abbreviated Score to Assess Adherence to the 2018 WCRF/AICR Cancer Prevention Recommendations and Risk of Cancer in the UK Biobank

Penulis: Celis-Morales C, Ho FK, Malcomson FC, Mathers JC, Parra-Soto S, Sharp L

Diterbitkan: 9 Januari 2024

Dalam sebuah studi kohort prospektif yang melibatkan 288.802 peserta UK Biobank (usia rata-rata 56,2 tahun, durasi tindak lanjut median 8,2 tahun), skor WCRF/AICR yang disederhanakan, termasuk pembatasan konsumsi alkohol, menunjukkan hubungan terbalik dengan kanker hati. Setiap peningkatan 1 poin dalam skor kepatuhan berkorelasi dengan penurunan risiko sebesar 20% (HR 0,80; 95% CI 0,72–0,90). Kanker hati memiliki hubungan terbalik yang paling kuat kedua di antara sembilan jenis kanker berdasarkan lokasi spesifik. Secara keseluruhan, terdapat 23.448 diagnosis kanker selama periode tindak lanjut. Model Cox proporsional multivariabel yang disesuaikan untuk faktor perancu mengonfirmasi adanya hubungan signifikan.

Lihat sumber →

Digestive cancer screening across Europe

Penulis: Bretthauer, Michael, Burra, Patrizia, Buti Ferret, Maria, Dugic, Ana, Fracasso, Pierluigi, Leja, Marcis

Diterbitkan: 1 Mei 2022

Laporan posisi konsensus UEG mengidentifikasi kanker hati sebagai penyebab kematian akibat kanker yang paling sering ketiga di seluruh dunia, dengan menyumbang sekitar 78.000 kematian per tahun di Eropa. Lebih dari 60% pasien kanker hati di Eropa didiagnosis pada stadium menengah atau lanjut, sehingga memperburuk tingkat kelangsungan hidup mereka. Penyakit hati kronis, yang menjadi penyebab perkembangan kanker hati, hampir selalu disebabkan oleh hepatitis virus, penyakit hati berlemak non-alkoholik, atau konsumsi alkohol yang berbahaya. Di Jepang, tempat program skrining sistematis untuk kanker hati diterapkan pada kelompok populasi dengan risiko tinggi, termasuk mereka yang menderita penyakit hati terkait alkohol, tingkat diagnosis pada stadium awal melebihi 60%, dan angka kelangsungan hidup secara keseluruhan dalam lima tahun meningkat dari 5,1% pada periode 1978-1982 menjadi 42,7% pada periode 2003-2005. Hal ini menunjukkan peran penting dalam mengidentifikasi dan menangani faktor risiko yang dapat dimodifikasi, seperti konsumsi alkohol.

Lihat sumber →