Asam Lemak Omega-6

Hati-hati

2 studi · 1 rekomendasi

Terakhir diperbarui: 25 Februari 2026

Hati-hati2 studi

Konsumsi asam lemak omega-6 yang berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara.

Bukti dari 2 penelitian—sebuah studi kasus-kontrol multi-pusat dan tinjauan sistematis yang mencakup periode 1990–2003—menunjukkan adanya hubungan positif sedang antara konsumsi asam lemak omega-6 dan risiko kanker payudara. Dalam studi kasus-kontrol EURAMIC pada wanita pascamenopause di lima pusat Eropa, rasio rantai panjang omega-3 terhadap omega-6 yang lebih tinggi menghasilkan penurunan progresif dalam odds ratio menjadi 0,80 dan 0,65 dibandingkan dengan kelompok terendah (p untuk tren = 0,055), yang menunjukkan bahwa peningkatan kadar omega-6 relatif terhadap omega-3 dapat meningkatkan risiko. Tinjauan sistematis mendukung pola ini, mengidentifikasi hubungan positif yang konsisten antara asam lemak n-6 dan kanker payudara di berbagai populasi, berbeda dengan efek perlindungan dari asam lemak n-3. Menjaga rasio omega-6 terhadap omega-3 yang lebih rendah melalui penyesuaian pola makan—mengurangi minyak sayuran olahan yang tinggi akan omega-6 sekaligus meningkatkan konsumsi makanan kaya omega-3—dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara.

Bukti

Adipose Tissue Omega-3 and Omega-6 Fatty Acid Content and Breast Cancer in the EURAMIC Study

Penulis: Huttunen, Jussi K., Kardinaal, Alwine F. M., Kohlmeier, Lenore, Kok, Frans J., Martin, Blaise C., Martin-Moreno, José M., Navajas, Joaquin Femández-Crehuet, Simonsen, Neal, Strain, John J., Thamm, Michael, Veer, Pieter van't

Diterbitkan: 2 Agustus 2017

Dalam studi kasus-kontrol EURAMIC pada wanita pascamenopause di lima pusat Eropa (1991-1992), kandungan total asam lemak omega-6 dalam jaringan adiposa sangat terkait dengan kanker payudara di Malaga, Spanyol. Meskipun kadar omega-6 saja menunjukkan sedikit hubungan yang konsisten di semua pusat, efek perlindungan asam lemak omega-3 bergantung pada kadar omega-6 latar belakang. Analisis gabungan menunjukkan bahwa rasio omega-3 rantai panjang terhadap omega-6 yang lebih tinggi menghasilkan rasio odds 0,80 (tertil kedua) dan 0,65 (tertil ketiga) dibandingkan dengan tertil terendah (p untuk tren = 0,055), mendukung hipotesis bahwa keseimbangan omega-3 dan omega-6 berperan dalam risiko kanker payudara.

Lihat sumber →

Dietary fat and risk of breast cancer

Penulis: Binukumar, Bhaskarapillai, Mathew, Aleyamma

Diterbitkan: 1 Januari 2005

Sebuah tinjauan sistematis terhadap studi epidemiologi (desain kasus-kontrol dan kohort) yang diterbitkan antara Januari 1990 dan Desember 2003 mengidentifikasi adanya hubungan positif sedang antara konsumsi asam lemak n-6 dan risiko kanker payudara. Hal ini berbeda dengan hubungan terbalik yang diamati pada asam lemak n-3, yang menunjukkan bahwa keseimbangan antara asupan asam lemak omega-6 dan omega-3 mungkin relevan dengan risiko kanker payudara. Tinjauan ini mengumpulkan bukti dari berbagai studi di berbagai populasi, mendukung kesimpulan bahwa konsumsi asam lemak omega-6 yang berlebihan dapat berkontribusi pada peningkatan risiko kanker payudara.

Lihat sumber →