Penulis: Flatt, Shirley W, Health, Dennis D, Natarajan, Loki, Pakiz, Bilge, Quintana, Elizabeth L, Rana, Brinda K, Rock, Cheryl L
Diterbitkan: 1 Januari 2017
Sebuah uji coba terkontrol acak selama 12 bulan melibatkan 242 wanita dengan berat badan berlebih/obesitas ke dalam tiga kelompok diet. Kelompok diet rendah lemak (20% energi dari lemak, 65% dari karbohidrat) menurunkan kadar IL-6 plasma yang diukur pada awal penelitian, setelah 6 bulan, dan setelah 12 bulan. Kadar IL-6 awal adalah 2,04–2,72 pg/mL tergantung pada kelompok genotipe, dengan kelompok genotipe CC memiliki BMI awal yang secara signifikan lebih rendah (32,5 vs. 33,6 kg/m², p = 0,03). Penurunan IL-6 terjadi di semua kelompok diet tanpa interaksi diet-dengan-genotipe yang signifikan, yang menegaskan bahwa pendekatan rendah lemak ini secara efektif mengurangi peradangan terkait kanker payudara ketika dikombinasikan dengan penurunan berat badan.
