लेखक: Brubacher, Georges, Buess, Eduard, Rösel, Fritz, Stähelin, Hannes B.
प्रकाशित: 2 अगस्त 2017
बेसल प्रोस्पेक्टिव स्टडी कोहोर्ट (4,224 पुरुष, 1971-1980 फॉलो-अप) में 129 कैंसर से हुई मौतों की तुलना 258 नियंत्रणों से की गई, जिसमें आयु और लिंग के आधार पर मेल खाने वाले नियंत्रणों की तुलना में सभी प्रकार के कैंसर के मामलों में प्लाज्मा विटामिन सी का स्तर लगातार कम पाया गया। औसत से कम खट्टे फलों का सेवन विटामिन सी के सबसे कम स्तर से संबंधित था, जो विशेष रूप से पेट के कैंसर के मामलों में देखा गया। नेस्टेड केस-कंट्रोल डिज़ाइन में दूसरे फॉलो-अप परीक्षण (1971-73) से डेटा लिया गया, जिसमें मृत्यु तक औसत फॉलो-अप अवधि 3.7 से 4.9 वर्ष थी।
