डेयरी उत्पादों

सावधानीसुझाया गया

2 अध्ययन · 2 सिफारिशें

अंतिम अद्यतन: 20 फ़रवरी 2026

सावधानी1 अध्ययन

डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन गैस्ट्रिक कैंसर के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है।

दुग्ध उत्पादों के सेवन का गैस्ट्रिक कैंसर के जोखिम के साथ महत्वपूर्ण सकारात्मक संबंध पाया गया। यह इस क्षेत्र में स्थानीय रूप से उत्पादित दुग्ध उत्पादों से संबंधित हो सकता है, और इस निष्कर्ष की सावधानीपूर्वक व्याख्या की जानी चाहिए क्योंकि विभिन्न आबादी में कैंसर के साथ दुग्ध उत्पादों का संबंध भिन्न-भिन्न होता है।

साक्ष्य

The role of diet and other environmental factors in the causation of gastric cancer in Iran—A population based study

लेखक: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You

प्रकाशित: 1 जुलाई 1388

ईरान के अर्दबिल प्रांत में किए गए एक जनसंख्या-आधारित केस-कंट्रोल अध्ययन में, जिसमें 217 मामले और 394 नियंत्रण (2004-2005) शामिल थे, बहुभिन्नरूपी विश्लेषण में पाया गया कि डेयरी उत्पादों का सेवन गैस्ट्रिक कैंसर के जोखिम से सकारात्मक रूप से जुड़ा हुआ है (OR = 2.28)। अन्य आहार संबंधी कारकों और एच. पाइलोरी संक्रमण को ध्यान में रखने के बाद, यह कम सेवन करने वालों की तुलना में अधिक सेवन करने वालों में जोखिम में 128% की वृद्धि दर्शाता है। यह संबंध क्षेत्रीय डेयरी प्रकारों और संरक्षण विधियों के लिए विशिष्ट हो सकता है।

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सुझाया गया1 अध्ययन

डेयरी उत्पादों का सेवन पेट के कैंसर के खतरे से विपरीत रूप से जुड़ा हुआ है।

मेटा-विश्लेषणात्मक साक्ष्य से पता चला है कि डेयरी उत्पादों के सेवन और पेट के कैंसर के खतरे के बीच एक विपरीत संबंध होता है, जिससे यह संकेत मिलता है कि डेयरी उत्पाद पेट के कैंसर से बचाने में भूमिका निभा सकते हैं।

साक्ष्य

Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence

लेखक: Abargouei AS, Abrams SA, Ahearn TU, Alexander DD, Anne Raben, Arne Astrup, Astrup A, Astrup A, Astrup A, Aune D, Aune D, Aune D, Beavers KM, Beavers KM, Bendtsen LQ, Bergholdt HK, Berneis KK, Bischoff-Ferrari HA, Bolland MJ, Booth AO, Bácsi K, Cauley JA, Chen M, Chowdhury R, de Goede J, Dietz WH, Doidge JC, Dong JY, Dror DK, Ellis D, Frid AH, Gao D, Genkinger JM, Gijsbers L, Gilbert JA, Heyman MB, Hjerpsted J, Holt PR, Holt PR, Host A, Hou R, Hu D, Huncharek M, Huncharek M, Huth PJ, Ian Givens, Jakobsen MU, Ji J, Kalkwarf HJ, Kanis JA, Karagas MR, Keum N, Krauss RM, Laaksonen MA, Lamprecht SA, Larsson SC, Latino-Martel P, Le Louer B, Li F, Lorenzen JK, Lu L, Maersk M, Maghsoudi Z, Mao QQ, Merritt MA, Michaelsson K, Mora S, Mursu J, Musunuru K, Newmark HL, Nilsson M, O'Sullivan TA, Onning G, Paganini-Hill A, Park YW, Power ML, Qin LQ, Raziani F, Rice BH, Rideout TC, Rizzoli R, Roddam AW, Rozen P, Sabita S. Soedamah-Muthu, Savaiano DA, Schoemaker AA, Sieber R, Sjogren P, Soedamah-Muthu SS, Soedamah-Muthu SS, Soerensen KV, St-Pierre AC, Tanja Kongerslev Thorning, Thorning TK, Tine Tholstrup, Tong X, Travis RC, Wang C, Weaver CM, Yang Y, Yu Y, Zang J, Zheng H

प्रकाशित: 1 जनवरी 2016

अवलोकनात्मक अध्ययनों से किए गए मेटा-विश्लेषणों की इस व्यापक समीक्षा में दूध और डेयरी उत्पादों के सेवन तथा गैस्ट्रिक कैंसर के खतरे के बीच एक विपरीत संबंध पाया गया। कई व्यवस्थित समीक्षाओं से प्राप्त एकत्रित साक्ष्य ने गैस्ट्रिक कैंसर के विकास के खिलाफ डेयरी उत्पादों के सेवन के लगातार सुरक्षात्मक प्रभाव को दर्शाया, साथ ही कोलोरेक्टल, मूत्राशय और स्तन कैंसर के लिए भी इसी तरह के विपरीत संबंध पाए गए।

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