ओमेगा-6 फैटी एसिड

सावधानी

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अंतिम अद्यतन: 25 फ़रवरी 2026

सावधानी2 अध्ययन

अत्यधिक ओमेगा-6 फैटी एसिड के सेवन से स्तन कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

दो अध्ययनों से प्राप्त साक्ष्य – एक बहु-केंद्रीय केस-कंट्रोल अध्ययन और 1990-2003 तक फैले एक व्यवस्थित समीक्षा – यह दर्शाते हैं कि ओमेगा-6 वसा अम्ल के सेवन और स्तन कैंसर के जोखिम के बीच मध्यम सकारात्मक संबंध है। पांच यूरोपीय केंद्रों में रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं पर किए गए EURAMIC केस-कंट्रोल अध्ययन में, उच्च लंबी श्रृंखला वाले ओमेगा-3 से ओमेगा-6 अनुपात ने क्रमशः 0.80 और 0.65 के प्रगतिशील रूप से कम ऑड्स अनुपात दिए, जिसकी तुलना सबसे निचले टर्टाइल से की गई (प्रवृत्ति के लिए p = 0.055), जिससे यह संकेत मिलता है कि ओमेगा-3 की तुलना में उच्च ओमेगा-6 जोखिम को बढ़ा सकता है। व्यवस्थित समीक्षा ने इस पैटर्न की पुष्टि की, जिसमें कई आबादी में n-6 वसा अम्लों और स्तन कैंसर के बीच एक सुसंगत सकारात्मक संबंध पाया गया, जो n-3 वसा अम्लों के सुरक्षात्मक प्रभाव के विपरीत था। आहार समायोजन के माध्यम से ओमेगा-6 से ओमेगा-3 अनुपात को कम बनाए रखने – ओमेगा-6 में उच्च मात्रा वाले प्रसंस्कृत वनस्पति तेलों को कम करते हुए और ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाते हुए – स्तन कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

साक्ष्य

Adipose Tissue Omega-3 and Omega-6 Fatty Acid Content and Breast Cancer in the EURAMIC Study

लेखक: Huttunen, Jussi K., Kardinaal, Alwine F. M., Kohlmeier, Lenore, Kok, Frans J., Martin, Blaise C., Martin-Moreno, José M., Navajas, Joaquin Femández-Crehuet, Simonsen, Neal, Strain, John J., Thamm, Michael, Veer, Pieter van't

प्रकाशित: 2 अगस्त 2017

पांच यूरोपीय केंद्रों में रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं पर किए गए EURAMIC केस-कंट्रोल अध्ययन (1991-1992) में, स्पेन के मलागा में वसा ऊतक में कुल ओमेगा-6 फैटी एसिड की मात्रा स्तन कैंसर से दृढ़ता से जुड़ी हुई पाई गई। हालांकि सभी केंद्रों में अकेले ओमेगा-6 के स्तर ने कोई सुसंगत संबंध नहीं दिखाया, लेकिन ओमेगा-3 फैटी एसिड का सुरक्षात्मक प्रभाव पृष्ठभूमि ओमेगा-6 के स्तर पर निर्भर था। संयुक्त विश्लेषण से पता चला कि ओमेगा-3 और ओमेगा-6 के उच्च दीर्घकालिक अनुपात ने निम्नतम टर्टाइल की तुलना में 0.80 (दूसरा टर्टाइल) और 0.65 (तीसरा टर्टाइल) के ऑड्स अनुपात दिए (प्रवृत्ति के लिए p = 0.055), जो इस परिकल्पना का समर्थन करता है कि ओमेगा-3 और ओमेगा-6 का संतुलन स्तन कैंसर के जोखिम में भूमिका निभाता है।

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Dietary fat and risk of breast cancer

लेखक: Binukumar, Bhaskarapillai, Mathew, Aleyamma

प्रकाशित: 1 जनवरी 2005

जनवरी 1990 और दिसंबर 2003 के बीच प्रकाशित महामारी विज्ञान संबंधी अध्ययनों (केस-कंट्रोल और कोहोर्ट डिज़ाइन) की एक व्यवस्थित समीक्षा में पाया गया कि n-6 फैटी एसिड के सेवन और स्तन कैंसर के जोखिम के बीच एक मध्यम सकारात्मक संबंध है। यह निष्कर्ष n-3 फैटी एसिड के लिए देखे गए विपरीत संबंध से अलग था, जिससे पता चलता है कि ओमेगा-6 और ओमेगा-3 फैटी एसिड के सेवन के बीच संतुलन बनाए रखना स्तन कैंसर के जोखिम के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है। इस समीक्षा में विभिन्न आबादी समूहों पर किए गए कई अध्ययनों से प्राप्त साक्ष्य को एकत्र किया गया, जो इस निष्कर्ष का समर्थन करता है कि अत्यधिक ओमेगा-6 फैटी एसिड का सेवन स्तन कैंसर के बढ़ते जोखिम में योगदान कर सकता है।

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