वसायुक्त मछली

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अंतिम अद्यतन: 21 फ़रवरी 2026

सुझाया गया2 अध्ययन

नियमित रूप से वसायुक्त मछली खाने से स्तन कैंसर का खतरा काफी कम होता है।

दो अवलोकन अध्ययनों में, जिनमें 10,000 से अधिक महिलाओं को शामिल किया गया था, यह पाया गया कि वसायुक्त मछली का सेवन करने से स्तन कैंसर के खतरे में उल्लेखनीय कमी आती है। एक स्पेनिश केस-कंट्रोल अध्ययन (1,017 मामले, 1,017 नियंत्रण) में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाली और जिसमें वसायुक्त मछली की मात्रा अधिक थी, उन महिलाओं में स्तन कैंसर होने की संभावना 44% कम थी (OR=0.56; 95% CI 0.40–0.79), और ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर के खिलाफ भी सुरक्षा और भी मजबूत थी (OR=0.32; 95% CI 0.15–0.66)। एक आइसलैंडिक अनुदैर्ध्य अध्ययन (9,340 महिलाएं, 27.3 वर्ष का अनुवर्ती अध्ययन, 744 मामले) से पता चला कि मध्य जीवन में उच्च मात्रा में मछली का सेवन (>4 भाग/सप्ताह) करने से कम सेवन की तुलना में स्तन कैंसर का खतरा 54% तक कम हो जाता है (HR=0.46; 95% CI 0.22–0.97)। यौवन के दौरान तटीय क्षेत्र में रहने से स्वतंत्र रूप से जोखिम 22% कम हो गया (HR=0.78; 95% CI 0.61–0.99)। सप्ताह में कम से कम 4 बार वसायुक्त मछली का सेवन करना सबसे अधिक सुरक्षा प्रदान करता है, और इसके लाभ संभवतः किशोरावस्था से लेकर मध्य जीवन तक लगातार सेवन करने पर सबसे अधिक होते हैं।

साक्ष्य

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

लेखक: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

प्रकाशित: 1 जनवरी 2017

1908-1935 के बीच पैदा हुई 9,340 आइसलैंडिक महिलाओं के एक संभावित समूह का 27.3 वर्षों तक अध्ययन किया गया, जिसके दौरान 744 स्तन कैंसर के मामले पाए गए। यौवन के दौरान तटीय गांवों में रहने वाली महिलाओं में राजधानी क्षेत्र में रहने वाली महिलाओं की तुलना में स्तन कैंसर का जोखिम काफी कम था (एचआर 0.78; 95% सीआई 0.61-0.99)। एजीईएस-रेकजाविक अध्ययन से 2,882 महिलाओं के एक उपसमूह के विश्लेषण में, किशोरावस्था के दौरान उच्च मात्रा में मछली का सेवन (>4 भाग/सप्ताह) करने से जोखिम में उल्लेखनीय कमी नहीं आई (एचआर 0.71; 95% सीआई 0.44-1.13), जबकि मध्य जीवन में उच्च मात्रा में मछली का सेवन करने से जोखिम में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण 54% की कमी देखी गई (एचआर 0.46; 95% सीआई 0.22-0.97), दोनों ही कम मात्रा में मछली का सेवन करने वालों (≤2 भाग/सप्ताह) की तुलना में।

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Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

लेखक: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

प्रकाशित: 1 जनवरी 2014

स्पेनिश महिलाओं पर किए गए एक मिलान किए गए केस-कंट्रोल अध्ययन (1017 मामले, 1017 नियंत्रण) में, भूमध्यसागरीय आहार पैटर्न जिसमें तैलीय मछली, फल, सब्जियां, फलियाँ और वनस्पति तेल शामिल थे, स्तन कैंसर के जोखिम के साथ महत्वपूर्ण विपरीत संबंध दर्शाता है। उच्चतम चतुर्थक में पालन करने वाली महिलाओं में सबसे कम चतुर्थक की तुलना में स्तन कैंसर होने की संभावना 44% कम थी (OR=0.56; 95% CI 0.40–0.79)। ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर के लिए सुरक्षा विशेष रूप से उल्लेखनीय थी (OR=0.32; 95% CI 0.15–0.66; P-विषमता=0.04)।

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