boissons non alcoolisées

Évitez les boissons gazeuses sucrées pour réduire le taux d'acide urique et prévenir les crises de goutte.

Deux recommandations cliniques majeures, émanant de l'American College of Rheumatology (2020) et de la British Society for Rheumatology, s'accordent fortement sur la nécessité d'éviter la consommation de boissons gazeuses sucrées chez les patients atteints de goutte. Les recommandations britanniques préconisent spécifiquement d'éviter les boissons gazeuses contenant du fructose, avec un niveau de preuve de 92 % (niveau III), en raison de leur impact direct sur l'élévation du taux d'acide urique sérique. Les recommandations de l'ACR, élaborées à partir d'une revue systématique de 57 questions PICO portant sur les stratégies liées au mode de vie et aux traitements médicamenteux, identifient les boissons sucrées comme un facteur alimentaire modifiable, la crise de goutte étant définie comme le critère d'évaluation principal. Ces deux recommandations intègrent l'éviction des boissons gazeuses dans une approche plus globale de modification du régime alimentaire visant à réduire l'acide urique et à prévenir les crises, en particulier chez les patients en surpoids souhaitant une gestion progressive de leur poids.

Preuves

2020 American College of Rheumatology Guideline for the Management of Gout

Recommandation clinique

Auteurs: Abeles, Aryeh M., Bae, Sangmee Sharon, Brignardello‐petersen, Romina, Dalbeth, Nicola, Danve, Abhijeet, FitzGerald, John D., Gelber, Allan C., Guyatt, Gordon, Harrold, Leslie R., Khanna, Dinesh, Khanna, Puja P., Kim, Seoyoung C., King, Charles, Lenert, Aleksander, Levy, Gerald, Libbey, Caryn, Mikuls, Ted, Mount, David, Neogi, Tuhina, Pillinger, Michael H., Poon, Samuel, Qasim, Anila, Rosenthal, Ann, Sehra, Shiv T., Sharma, Tarun Sudhir Kumar, Sims, James Edward, Singh, Jasvinder A., Smith, Benjamin J., Toprover, Michael, Turgunbaev, Marat, Turner, Amy S., Wenger, Neil S., Zeng, Linan, Zhang, Mary Ann

Publié: 1 juin 2020

Les recommandations 2020 de l'American College of Rheumatology abordent la consommation de boissons sucrées dans le cadre des recommandations relatives au mode de vie des patients atteints de goutte. Élaborées à partir d'une revue systématique de la littérature, s'appuyant sur 57 questions PICO portant sur les stratégies liées au mode de vie et aux traitements médicamenteux, ces recommandations intègrent des données probantes sur les facteurs alimentaires influençant le taux d'urate sérique. La crise de goutte a été définie comme le critère d'évaluation principal de la prise en charge des facteurs liés au mode de vie lors de l'élaboration de ces recommandations.

Voir la source →

The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout.

Recommandation clinique

Auteurs: Mallen, Roddy

Publié: 26 mai 2017

Les recommandations de la Société britannique de rhumatologie (niveau de preuve III, force de recommandation : 92 %) préconisent d’éviter les boissons gazeuses sucrées contenant du fructose chez tous les patients atteints de goutte. Cette recommandation s’inscrit dans le cadre d’une prise en charge diététique globale visant à réduire le taux d’acide urique sérique et à prévenir les crises de goutte. Les recommandations insistent sur l’importance d’une modification du régime alimentaire chez les patients en surpoids afin d’obtenir une perte de poids progressive et durable.

Voir la source →