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19 études · 2 recommandations

Dernière mise à jour: 25 février 2026

Alcool – Cancer du sein
Éviter9 études

La consommation d’alcool augmente de manière constante le risque de cancer du sein, quel que soit le type de tumeur.

Neuf études, portant sur plus de 680 000 femmes – dont quatre études cas-témoins et cinq cohortes prospectives –, démontrent une relation claire entre la quantité d’alcool consommée et le risque de cancer du sein. Les données des études cas-témoins révèlent des rapports de cotes allant de 2,68 à 3,76 pour les consommatrices d’alcool par rapport aux femmes qui ne boivent pas. La cohorte EPIC (334 850 femmes, 11 576 cas) a constaté que chaque augmentation de 10 g/jour de la consommation d’alcool augmentait le risque de cancer du sein de 4,2 % (IC à 95 %: 2,7–5,8 %), avec des tendances significatives pour les sous-types ER+/PR+, ER−/PR− et HER2−. La deuxième étude sur la santé des infirmières (91 005 femmes) a établi un lien entre même une consommation d’alcool avant la première grossesse et un risque accru (RR = 1,11 par 10 g/jour). Les femmes qui consomment deux boissons ou plus par jour présentent un risque significativement plus élevé. La consommation d’alcool avant la première grossesse à terme renforce cette association. Limiter la consommation d’alcool dans le cadre d’un mode de vie sain a réduit le risque de cancer du sein après la ménopause jusqu’à 26 %.

Preuves

Adherence to cancer prevention recommendations and risk of breast cancer in situ in the United Kingdom Biobank

Auteurs: Karavasiloglou, Nena, Kühn, Tilman, Pestoni, Giulia, Rohrmann, Sabine

Publié: 15 novembre 2022

Dans une étude de cohorte menée dans le cadre du UK Biobank, un score relatif au mode de vie, intégrant notamment la limitation de la consommation d’alcool (parmi les autres recommandations du WCRF/AICR), était inversement associé au risque de cancer du sein in situ chez les participants qui n’avaient pas signalé de changements alimentaires au cours des 5 dernières années (RR par unité d’augmentation = 0,92, IC à 95 % = 0,85–0,99). Dans l’ensemble de la cohorte, cette association n’était pas statistiquement significative (RR = 0,96, IC à 95 % = 0,91–1,03). Chez les participants qui avaient signalé des changements alimentaires en raison d’une maladie, aucune association n’a été observée (RR = 1,04, IC à 95 % = 0,94–1,15). Ces résultats suggèrent que le cancer du sein in situ et le cancer du sein invasif partagent un profil de facteurs de risque similaire.

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Adherence to the 2018 World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research Recommendations and Breast Cancer in the SUN Project

Auteurs: Barrios Rodríguez, Rocío, Jiménez Moleón, José Juan

Publié: 13 juillet 2020

Dans la cohorte prospective SUN, qui comprenait 10 930 femmes, la consommation d’alcool a été prise en compte comme l’un des éléments d’un indice de conformité à un programme de prévention du cancer composé de huit critères, élaboré par le WCRF/AICR. Les femmes ayant obtenu un score global supérieur à 5 points, comparativement à celles dont le score était inférieur ou égal à 3 points, présentaient un rapport de risque ajusté sur plusieurs variables de 0,27 (IC à 95 %: 0,08-0,93) pour le cancer du sein postménopausique. Une association inverse non significative a été observée pour l’ensemble des cas de cancer du sein. Les résultats suggèrent que l’effet protecteur observé est attribuable aux effets combinés des facteurs liés à l’alimentation et au mode de vie, notamment la limitation de la consommation d’alcool.

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Lifestyle factors and breast cancer in a Moroccan population case-control study of the center Mohammed VI for cancer treatment

Auteurs: Abdelatif, Benider, Driss, Radallah, Ezzahra, Imad Fatima, Houda, Drissi, Karima, Bendahhou

Publié: 26 septembre 2019

Dans cette étude cas-témoins menée au Centre Mohammed VI pour le traitement du cancer à Casablanca, la consommation d’alcool était positivement associée au risque de cancer du sein, avec un rapport de cotes de 3,76, ce qui indique que les femmes consommant de l’alcool avaient près de quatre fois plus de chances de développer un cancer du sein par rapport aux femmes qui ne consommaient pas d’alcool. Cela fait de la consommation d’alcool l’un des principaux facteurs de risque comportementaux modifiables identifiés dans l’étude, juste après les antécédents familiaux de cancer du sein (RC = 5,73).

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Healthy lifestyle and risk of breast cancer among postmenopausal women in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition cohort study

Auteurs: Andersson, Anne, Ardanaz, Eva, Baglietto, Laura, Buckland, Genevieve, Bueno-de-Mesquita, H. B(As), Chajes, Veronique, Dahm, Christina C., Dartois, Laureen, de Batlle, Jordi, Dossus, Laure, Ericson, Ulrika,, Ferrari, Pietro, Freisling, Heinz, Gunter, Marc, Key, Tim J., Krogh, Vittorio, Lagiou, Pagona, Lund University., Lund University., Lund University., May, Anne, McKenzie, Fiona, Navarro, Carmen, Overvad, Kim, Panico, Salvatore, Peeters, Petra H., Riboli, Elio, Rinaldi, Sabina, Romieu, Isabelle, Rosso, Stefano, Sanchez, Maria-Jose, Sund, Malin, Travis, Ruth C., Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, Vergnaud, Anne-Claire, Weiderpass, Elisabete, Wirfält, Elisabet,

Publié: 16 novembre 2014

Dans la cohorte EPIC, qui comprenait 242 918 femmes ménopausées suivies pendant une période médiane de 10,9 ans, 7 756 nouveaux cas de cancer du sein ont été recensés. La consommation d’alcool était l’un des cinq éléments de l’indice HLIS, dont le score variait de 0 à 4 (plus le score est élevé, meilleure est la santé). Les femmes appartenant à la catégorie HLIS la plus élevée présentaient un risque de cancer du sein inférieur de 26 % par rapport aux femmes de la deuxième catégorie (RR ajusté = 0,74 ; IC à 95 %: 0,66-0,83). Chaque augmentation d’un point dans l’indice HLIS combiné réduisait le risque de cancer du sein de 3 %. Cette association protectrice était observée pour les deux types de récepteurs hormonaux positifs (RR = 0,81, IC à 95 %: 0,67-0,98) et négatifs (RR = 0,60, IC à 95 %: 0,40-0,90).

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Alcohol intake and breast cancer in the European prospective investigation into cancer and nutrition

Auteurs: Amiano, Pilar, Ardanaz, Eva, Baglietto, Laura, Biessy, Carine, Boeing, Heiner, Borgquist, Signe,, Bueno-de-Mesquita, H. B(as), Chajes, Veronique, Chirlaque, Maria-Dolores, Clavel-Chapelon, Francoise, de Batlle, Jordi, Dossus, Laure, Duell, Eric J., Ferrari, Pietro, Hallmans, Goran, Johansson, Ingegerd, Kaaks, Rudolf, Key, Timothy J., Khaw, Kay-Tee, Lagiou, Pagona, Lukanova, Annekatrin, Lund University., Lund University., Lund University., Lund, Eiliv, Murphy, Neil, Nilsson, Lena Maria, Olsen, Anja, Overvad, Kim, Palli, Domenico, Panico, Salvatore, Peeters, Petra H., Quiros Garcia, Jose Ramon, Riboli, Elio, Romieu, Isabelle, Sanchez, Maria-Jose, Scoccianti, Chiara, Sieri, Sabina, Skeie, Guri, Tjonneland, Anne, Travis, Ruth C., Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, van Gils, Carla H., Vineis, Paolo, Wareham, Nick, Wark, Petra A., Weiderpass, Elisabete, Wirfält, Elisabet,

Publié: 3 novembre 2014

Dans cette vaste cohorte prospective européenne de 334 850 femmes suivies pendant 11 ans en moyenne (3 670 439 personnes-années), 11 576 nouveaux cas de cancer du sein ont été diagnostiqués. Chaque augmentation de 10 g/jour de la consommation d’alcool augmentait le risque relatif de cancer du sein de 4,2 % (IC à 95 % : 2,7–5,8 %). Par rapport au groupe de référence consommant 0 à 5 g/jour, une consommation supérieure à 5–15 g/jour était associée à une augmentation de 5,9 % du risque de cancer du sein (IC à 95 % : 1–11 %). Des tendances à la hausse significatives ont été observées pour tous les sous-types tumoraux, y compris les tumeurs ER+/PR+, ER−/PR−, HER2− et ER−/PR−/HER2−. Les femmes ayant commencé à consommer de l’alcool avant leur première grossesse à terme présentaient une association plus forte avec un risque accru de cancer du sein que celles ayant commencé après.

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Alcohol Intake Between Menarche and First Pregnancy: A Prospective Study of Breast Cancer Risk

Auteurs: Berkey, Catherine S., Chen, Wendy Y., Colditz, Graham A., Collins, Laura C., Connolly, James L., Liu, Ying, Rosner, Bernard, Schnitt, Stuart J., Tamimi, Rulla M., Willett, Walter C.

Publié: 10 mars 2014

Une étude de cohorte prospective menée auprès de 91 005 femmes ayant déjà accouché, participant à l’étude Nurses’ Health Study II et suivies de 1989 au 30 juin 2009, a permis d’identifier 1 609 cas de cancer du sein. La consommation d’alcool entre les premières règles et la première grossesse était associée à un risque accru de cancer du sein (RR = 1,11 pour 10 g/jour ; IC à 95 % = 1,00 à 1,23), après ajustement pour la consommation d’alcool après la première grossesse. La consommation d’alcool après la première grossesse présentait une association similaire (RR = 1,09 pour 10 g/jour ; IC à 95 % = 0,96 à 1,23). L’association entre la consommation d’alcool avant la première grossesse et les néoplasies mammaires semblait plus marquée lorsque l’intervalle entre les premières règles et la première grossesse était plus long.

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OBESIDAD Y CANCER DE MAMA

Auteurs: Arceo Guzmán, Mario Enrique, De La Cruz Vargas, Jhony Alberto, Héctor Lorenzo, Ocaña Servín

Publié: 1 novembre 2010

Étude cas-témoin portant sur 168 femmes mexicaines (84 cas, 84 témoins) à Acapulco et Toluca. L'analyse bivariée a révélé que la consommation d'alcool était associée à un risque accru de cancer du sein, avec un OR de 2,68 (IC à 95 % de 1,43 à 5,02), ce qui indique une probabilité presque 2,7 fois plus élevée de développer un cancer du sein chez les consommatrices d'alcool par rapport aux non-consommatrices.

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Menopausal hormone therapy and other breast cancer risk factors in relation to the risk of different histological subtypes of breast cancer: a case-control study

Auteurs: A Tjonneland, C Magnusson, C Magnusson, C Magnusson, C Schairer, C Stahlberg, Cecilia Magnusson, CI Li, CI Li, CI Li, CI Li, CI Li, CL Chen, CM Magnusson, Collaborative Group on Hormonal Factors in Breast Cancer, E Banks, E Weiderpass, E Weiderpass, Emma Lindström, F Levi, G Heimer, G Ursin, G Ursin, GL Anderson, H Stalsberg, I Persson, J Manjer, J Wohlfahrt, JR Daling, K Hemminki, K Takahashi, Lena U Rosenberg, LM Newcomer, LM Newcomer, M Ewertz, MC Pike, NS Goldstein, PA Newcomb, Paul W Dickman, Per Hall, PP Rosen, S Ahmed, SA Lee, Sara Wedrén, SM Gapstur, V Beral, Y Chen

Publié: 1 janvier 2006

Dans cette étude cas-témoins basée sur une population, comparant 2 289 cas de cancer du sein (1 888 ductaux, 308 lobulaires, 93 tubuleux) à 3 065 témoins appariés en fonction de l’âge parmi des femmes suédoises âgées de 50 à 74 ans et diagnostiquées entre 1993 et 1995, une consommation récente d’alcool supérieure à 10 g/jour était associée à un risque significativement accru de cancer du sein tubuleux, avec un rapport des cotes de 3,1 (IC à 95 % : 1,4-6,8). L’association avec les sous-types ductaux et lobulaires à ce niveau de consommation n’a pas atteint une signification statistique, ce qui suggère que l’alcool pourrait affecter différemment le risque de cancer du sein en fonction du sous-type histologique.

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Risk factors for breast cancer in a population with high incidence rates.

Auteurs: Barlow, Janice, Belli, Flavia, Chew, Terri, Clarke, Christina, Erdmann, Christine A, Farren, Georgianna, Gould, Mary, Lee, Marion, Moghadassi, Michelle, Peskin-Mentzer, Roni, Quesenberry, Charles P, Souders-Mason, Virginia, Spence, Linda, Suzuki, Marisa, Wrensch, Margaret

Publié: 1 janvier 2003

Dans cette étude cas-témoins menée auprès de 285 femmes atteintes d'un cancer du sein et de 286 femmes témoins dans le comté de Marin, en Californie, les femmes qui consommaient en moyenne deux boissons alcoolisées ou plus par jour présentaient un risque significativement plus élevé de cancer du sein que les femmes témoins, selon les analyses multivariées. De plus, le fait de commencer à boire après l'âge de 21 ans était associé à un risque accru. L'étude a spécifiquement identifié la consommation d'alcool comme un facteur de risque modifiable dans cette population présentant des taux élevés d'incidence et de mortalité du cancer du sein, suggérant qu'une réduction de la consommation d'alcool pourrait diminuer le risque de cancer du sein.

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Prudence10 études

La réduction de la consommation d’alcool diminue le risque de cancer du sein, et cet effet est proportionnel à la quantité d’alcool consommée.

Dix études, portant sur plus de 500 000 participants (dont six études de cohorte, deux essais contrôlés randomisés et une étude cas-témoin), ont révélé que la consommation d’alcool augmente systématiquement le risque de cancer du sein. Une étude de cohorte menée au Royaume-Uni a constaté un risque accru de 27 % pour chaque augmentation de 10 unités par semaine (RR : 1,27, IC à 95 %: 1,03–1,58), sans seuil de sécurité. Des études de cohorte norvégiennes ont montré que chaque point positif en matière de mode de vie sain (y compris une consommation d’alcool plus faible) réduisait le risque de cancer du sein après la ménopause de 3 % (RR : 0,97, IC à 95 %: 0,96–0,98). Chez les femmes suédoises souffrant d’alcoolisme, l’incidence du cancer du sein a augmenté de 15 % par rapport à la population générale. Une analyse de la Biobank britannique portant sur 288 802 participants a établi un lien entre chaque point d’adhésion aux recommandations en matière de prévention du cancer (y compris la restriction de l’alcool) et une réduction de 10 % du risque de cancer du sein (RR : 0,90, IC à 95 %: 0,87–0,94). Des données européennes ont confirmé que les femmes consommant ≥ 30 g/jour présentaient un risque de mortalité globale accru de 27 %. Les essais contrôlés randomisés visant à réduire la consommation d’alcool chez les patientes ayant survécu à un cancer du sein ont démontré leur faisabilité, avec des améliorations mesurables en termes de poids corporel et d’indicateurs liés au mode de vie.

Preuves

Abbreviated Score to Assess Adherence to the 2018 WCRF/AICR Cancer Prevention Recommendations and Risk of Cancer in the UK Biobank

Auteurs: Celis-Morales C, Ho FK, Malcomson FC, Mathers JC, Parra-Soto S, Sharp L

Publié: 9 janvier 2024

Une cohorte prospective de 288 802 participants de la base de données UK Biobank (âge moyen de 56,2 ans), qui ne présentaient aucun cancer au début de l’étude, a été suivie pendant une durée médiane de 8,2 années (intervalle interquartile de 7,4 à 8,9 ans). Un score abrégé d’adhésion aux recommandations, intégrant le poids corporel, l’activité physique, la consommation de fruits, de légumes et de fibres, la limitation de la consommation de viande rouge et transformée, ainsi que la restriction de la consommation d’alcool, a été calculé (échelle de 0 à 5 points). Chaque augmentation d’un point du score était associée à une réduction de 10 % du risque de cancer du sein (RR ajusté : 0,90 ; IC à 95 % : 0,87–0,94). Au cours du suivi, 23 448 participants ont reçu un diagnostic de cancer. Des modèles de Cox multivariés, ajustés pour tenir compte des facteurs de confusion, ont confirmé l’association inverse.

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A healthy lifestyle index and cancer: Using a multifactor lifestyle exposure to estimate cancer incidence and survival among Norwegian women

Auteurs: Chen, Sairah Lai Fa

Publié: 17 août 2023

Dans le cadre de l’étude norvégienne prospective sur les femmes et le cancer, qui a suivi une cohorte d’environ 170 000 femmes, la consommation d’alcool était l’un des cinq éléments constitutifs de l’indice de style de vie sain (ISS). Un ISS plus élevé – reflétant une consommation d’alcool réduite ainsi qu’une meilleure alimentation, une activité physique accrue, l’absence de tabagisme et un indice de masse corporelle sain – était associé à un risque réduit de cancer du sein après la ménopause. Les modèles de Cox ont démontré que des changements positifs plus importants dans l’ISS au fil du temps étaient associés à un risque réduit de cancers liés au mode de vie, quel que soit le score ISS initial.

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Combined Lifestyle Behaviors and the Incidence of Common Cancer Types in the Norwegian Women and Cancer Study (NOWAC)

Auteurs: Borch, Kristin Benjaminsen, Braaten, Tonje Bjørndal, Chen, Sairah Lai Fa, Ferrari, Pietro, Nøst, Therese Haugdahl, Sandanger, Torkjel M

Publié: 1 janvier 2021

Dans l’étude prospective NOWAC, menée auprès de 96 869 femmes, la consommation d’alcool a été évaluée sur une échelle de 0 à 4 points dans le cadre de l’indice des habitudes de vie saines. Chaque augmentation d’un point de l’indice était associée à une réduction de 3 % du risque de cancer du sein après la ménopause (RR : 0,97, IC à 95 %: 0,96–0,98). Le score composite, où une consommation d’alcool plus faible rapportait un nombre de points plus élevé, a révélé une relation inverse significative avec l’incidence du cancer du sein au cours de la période de suivi, en partant des données initiales (1996-2004).

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Alcohol consumption and risk of common cancers: evidence from a cohort of adults from the United Kingdom

Auteurs: Betts, Georgina, Grainge, Matthew J., Opazo-Breton, Magdalena, Ratschen, Elena

Publié: 11 septembre 2017

Dans une cohorte représentative de la population britannique, composée de 8 670 adultes suivis de 1984/85 à 2009 grâce au rapprochement des données d’un registre du cancer, on a constaté une association linéaire statistiquement significative entre la consommation hebdomadaire typique d’alcool et le risque de cancer du sein chez les femmes. Le rapport de risque était de 1,27 pour 10 unités par semaine (IC à 95 % : 1,03–1,58), après ajustement en fonction du tabagisme et d’autres facteurs confondants. L’ajustement linéaire a révélé qu’il n’existait pas de seuil sûr ; chaque augmentation progressive de la consommation hebdomadaire correspondait à une augmentation proportionnelle du risque de cancer du sein. La modélisation par régression de Cox, utilisant des données détaillées sur les habitudes de consommation d’alcool, a permis d’affiner l’évaluation de l’exposition par rapport aux mesures plus simples de la consommation.

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Lifetime alcohol use and overall and cause-specific mortality in the European Prospective Investigation into Cancer and nutrition (EPIC) study

Auteurs: Agnoli, Claudia, Arriola, Larraitz, Barricarte, Aurelio, Benetou, Vasiliki, Beulens, Joline Wj, Boeing, Heiner, Bradbury, Kathryn E, Brennan, Paul, Dartois, Laureen, Dossus, Laure, Duell, Eric J, Fagherazzi, Guy, Ferrari, Pietro, Gunter, Marc, Johansson, Mattias, Kaaks, Rudolf, Khaw, Kay-Tee, Kragh Andersen, Per, Li, Kuanrong, Licaj, Idlir, Lund University., Lund University., Molina-Montes, Esther, Muller, David C, Norat, Teresa, Nunes, Luciana, Olsen, Anja, Overvad, Kim, Palli, Domenico, Peeters, Petra, Riboli, Elio, Romieu, Isabelle, Sacerdote, Carlotta, Sanchez, Carmen Navarro, Tjønneland, Anne, Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, Wallström, Peter,, Wareham, Nick, Weiderpass, Elisabete

Publié: 1 janvier 2014

Parmi les 380 395 participants européens suivis pendant 12,6 ans, le cancer du sein chez les femmes a été inclus dans les 2 053 décès liés au cancer et à la consommation d’alcool qui ont été enregistrés. Les femmes consommant ≥ 30 g/jour d’alcool avaient un ratio de mortalité globale de 1,27 (IC à 95 % : 1,13–1,43) par rapport aux consommatrices modérées (0,1–4,9 g/jour). Dans les analyses des risques concurrents, la mortalité due au cancer lié à l’alcool chez les femmes était de même ampleur que la mortalité due aux maladies cardiovasculaires/aux maladies coronariennes, ce qui indique que les cancers liés à l’alcool, y compris le cancer du sein, représentent une proportion importante des décès attribuables à l’alcool chez les femmes. Le risque de décès global sur 10 ans pour les femmes de 60 ans consommant > 30 g/jour était de 5 % pour les non-fumeuses et de 7 % pour les fumeuses actuelles.

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Breast cancer risk reduction:is it feasible to initiate a randomised controlled trial of a lifestyle intervention programme (ActWell) within a national breast screening programme?

Auteurs: AH Eliassen, Alison Kirk, Alistair Thompson, Annie S Anderson, AS Anderson, AS Anderson, B Fisher, C Emslie, CL Craig, DG Evans, E Broadbent, EO Fourkala, Graham Brennan, Hilary Dobson, IK Larsen, J Ahn, J Ritchie, Jacqueline Sugden, K Hunt, L Roe, LM Morimoto, M Macleod, Maureen Macleod, Nanette Mutrie, R Schwarzer, RL Prentice, Ronan E O’Carroll, S Caswell, S Michie, S Michie, SA Eccles, Sally Wyke, Shaun Treweek, SU Dombrowski, T Byers, TA Hastert

Publié: 1 janvier 2014

L’étude randomisée contrôlée ActWell (n=80 recrutées, 65 ayant terminé l’étude) incluait la réduction de la consommation d’alcool comme l’un des trois objectifs d’intervention, avec le poids corporel et l’activité physique. Le programme s’est déroulé sur trois mois dans deux centres du Programme écossais de dépistage du cancer du sein du NHS. Les participantes avaient un âge moyen de 58 ± 5,6 ans et un IMC moyen de 29,2 ± 7,0 kg/m², 44 % d’entre elles déclarant des antécédents familiaux de cancer du sein. L’intervention a globalement produit des différences significatives entre les groupes concernant le poids corporel (-2,04 kg, IC à 95 % : -3,24 à -0,85 kg), l’IMC, le tour de taille, l’activité physique et le temps passé assis. Le taux de rétention était de 81 % et 70 % des participantes recommanderaient le programme.

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Healthy lifestyle and risk of breast cancer for indigenous and non-indigenous women in New Zealand: a case control study.

Auteurs: Ellison-Loschmann, Lis, Firestone, Ridvan, Jeffreys, Mona, McKenzie, Fiona, Pearce, Neil, Romieu, Isabelle

Publié: 1 janvier 2014

Dans une étude cas-témoins néo-zélandaise portant sur 1 093 cas de cancer du sein et 2 118 témoins appariés, une consommation réduite d’alcool a été intégrée à un indice de mode de vie sain composé de onze facteurs. Les femmes maories ménopausées appartenant au tertile supérieur de cet indice présentaient un risque de cancer du sein significativement plus faible (OR 0,47 ; IC à 95 % : 0,23-0,94) que celles du tertile inférieur. L’étude portait sur les cas de cancer du sein enregistrés entre 2005 et 2007, les témoins étant appariés selon l’origine ethnique et par tranches d’âge de cinq ans.

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Alcohol Intake and Mortality among Women with Invasive Breast Cancer

Auteurs: Bergkvist, L, Harris, Holly Ruth, Wolk, A

Publié: 1 janvier 2012

Dans une cohorte prospective de 3 146 femmes ayant reçu un diagnostic de cancer du sein invasif au sein de la Cohorte suédoise de mammographie et suivies de 1987 à 2008, 385 décès liés au cancer du sein et 860 décès au total ont été recensés. Les femmes consommant ≥ 10 g d’alcool/jour (environ 0,75 à 1 verre) présentaient un risque relatif ajusté de décès par cancer du sein de 1,36 (IC à 95 % : 0,82–2,26 ; p_tendance = 0,47) comparativement aux non-consommatrices, ce qui indique une association non statistiquement significative. Celles consommant entre 3,4 et 9,9 g d’alcool/jour présentaient un risque de décès par d’autres causes que le cancer du sein inférieur de 33 % (RR : 0,67 ; IC à 95 % : 0,50–0,90 ; p_tendance = 0,04). La consommation d’alcool a été évaluée à l’aide d’un questionnaire de fréquence alimentaire, et des modèles de Cox à risques proportionnels, ajustés pour les facteurs de confusion, ont été utilisés.

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Study protocol to investigate the effect of a lifestyle intervention on body weight, psychological health status and risk factors associated with disease recurrence in women recovering from breast cancer treatment

Auteurs: A Campbell, A McTiernan, A McTiernan, A Silvestri, A Visser, AB Kornblith, AC Utter, AH Wu, AJ Daley, Amanda Daley, AN Dentino, AS Fairey, AT Beck, B Dugue, B Rockhill, B Zumoff, BL Andersen, BL Gruber, BL Stauffer, BM Pinto, BS McEwen, C Peters, C Peters, C Wiltschke, CB Ebbeling, CL Caldwell, CM Bryla, CM Friedenreich, D Geffken, D Nerozzi, DC McMillan, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DF Cella, DG Cruess, DH Bovbjerg, DM Golden-Kreutz, DV Schapira, DW Kissane, E Maunsell, EA Bermudez, G Borg, G van der Pompe, G van der Pompe, GG Kolden, H Davis, H Kervinen, HC Abercrombie, Helen Crank, Hilary Powers, HV Thomas, J Gallagher, J Kaukua, J Verloop, JA Cauley, JE Bower, JE Epping-Jordan, JF Sallis, JK Camoriano, JK Smith, JO Prochaska, John M Saxton, JR Calabrese, JS Goodwin, KL Jen, KM Rexrode, KS Courneya, KS Madden, L Bernstein, L Chang, M Maes, M Maes, M Maes, M Mezzetti, MD Gammon, MD Holmes, MD Holmes, ME Nelson, MK Baldwin, N Banu, Nanette Mutrie, Nicola Woodroofe, PJ Goodwin, RJ Benschop, Robert Coleman, RT Chlebowski, S Cohen, S Levy, S Yamasaki, SE Hankinson, SE Sephton, SI Mannering, SJ Schleifer, SJH Biddle, SK Lutgendorf, SM Levy, T Moradi, T Treasure, TA Wadden, TP Erlinger, U Ehlert, Vanessa Siddall, Y Touitou, Y Touitou, Z Djuric, Z Kronfol

Publié: 1 janvier 2006

Cet essai contrôlé randomisé mené auprès de 100 femmes ayant survécu à un cancer du sein inclut une consommation modérée d'alcool comme objectif diététique spécifique au sein d'une intervention sur le mode de vie. Les participantes du groupe d'intervention reçoivent des conseils personnalisés sur la consommation modérée d'alcool, associée à d'autres modifications alimentaires, sur une période de 24 semaines. L'étude évalue le statut œstrogénique, les marqueurs inflammatoires, les hormones du stress et la fonction immunitaire en tant que biomarqueurs associés à la récidive de la maladie et à la survie.

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Alcohol and breast cancer risk: the alcoholism paradox

Auteurs: Adami, H-O, Ekbom, A, Kuper, H, Nyrén, O, Trichopoulos, D, Weiderpass, E, Ye, W

Publié: 1 janvier 2000

Une étude de cohorte menée sur une population de 36 856 femmes diagnostiquées comme alcooliques en Suède entre 1965 et 1995 a révélé une augmentation de 15 % de l’incidence du cancer du sein par rapport à la population féminine générale. Malgré une consommation d’éthanol présumée très élevée, caractéristique de l’alcoolisme clinique, l’augmentation du ratio d’incidence standardisée était modérée et relativement faible par rapport à ce que les extrapolations dose-réponse issues d’études sur une consommation modérée auraient pu prédire. La cohorte a été suivie pendant une période de 30 ans grâce à des données provenant de registres nationaux, ce qui a permis d’établir un lien solide au niveau de la population. Cette découverte confirme que la consommation d’alcool est associée à un risque accru de cancer du sein, bien que le soi-disant « paradoxe de l’alcoolisme » suggère que la relation entre la dose d’éthanol et l’incidence du cancer du sein n’est pas strictement linéaire aux niveaux de consommation très élevés.

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