نویسندگان: BIDOLI, ETTORE, FASSINA, AMBROGIO, FRANCESCHI, SILVIA, MAZZOLINI, ANNA, SERRAINO, DIEGO, TALAMINI, RENATO, VECCHIA, CARLO LA, VIANELLO, STEFANO
منتشر شده: ۱۱ مرداد ۱۳۹۶
در یک مطالعه مورد-شاهدی که ۲۴۵ بیمار مبتلا به سرطان تیروئید را با ۴۱۱ فرد سالم در بیمارستانهای شمال ایتالیا مقایسه کرد، مصرف مکرر سبزیجات سبز به طور قابل توجهی در برابر سرطان تیروئید محافظتکننده بود. سبزیجات سبز به عنوان منبع اصلی ید غذایی شناسایی شدند. نتایج حتی زمانی که تجزیه و تحلیل به زیرگروههایی بر اساس نوع بافتشناسی، جنسیت و گروههای کنترل محدود شد، ثابت باقی ماند.
مشاهده منبع →