فولات

پیشنهادی

2 مطالعه · 1 توصیه

آخرین به‌روزرسانی: ۲ اسفند ۱۴۰۴

پیشنهادی2 مطالعه

ارتباط مصرف کافی فولات از طریق غذا با کاهش قابل توجه خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

أظهرت دراستان شملتا أكثر من 2786 مشاركًا باستمرار أن زيادة تناول حمض الفوليك في النظام الغذائي يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. في شبكة إيطالية سويسرية كبيرة حللت 2390 حالة إصابة بسرطان القولون والمستقيم، أدى كل زيادة بمقدار 100 ميكروغرام/يوم في تناول حمض الفوليك إلى تقليل المخاطر بنسبة 17٪ (نسبة الاحتمالات: 0.83). وجدت دراسة برتغالية شملت 396 مشاركًا أن ارتفاع تناول حمض الفوليك (>406.7 ميكروغرام/يوم) يرتبط بانخفاض المخاطر بنسبة 33٪ (نسبة الاحتمالات: 0.67؛ فاصل الثقة 95٪: 0.45-0.99)، وكان تناول حمض الفوليك أقل بكثير بين مرضى السرطان (قيمة P = 0.02). والجدير بالذكر أن الأفراد الذين لديهم النمط الجيني MTHFR C677T TT وتناولوا كميات قليلة من حمض الفوليك واجهوا خطرًا مرتفعًا بشكل كبير (نسبة الاحتمالات: 14.0)، مما يسلط الضوء على تفاعل حاسم بين الجينات والمغذيات. قامت كلتا الدراستين بتعديل البيانات لتشمل العوامل المربكة الرئيسية بما في ذلك الجنس والعمر والتدخين واستهلاك الكحول، مع وجود تأثيرات وقائية متسقة عبر الفئات الديموغرافية الفرعية.

شواهد

Dietary folates and cancer risk in a network of case-control studies

نویسندگان: Dal Maso, L., Franceschi, S., La Vecchia, C., Levi, F., Malerba, S., Montella, M., Pelucchi, C., Serraino, D., Tavani, A., Zambon, A., Zucchetto, A.

منتشر شده: ۱۱ مرداد ۱۳۹۶

یک شبکه بزرگ از مطالعات مورد-شاهدی که در ایتالیا و سوئیس (1991-2009) انجام شد، 2390 مورد سرطان کولورکتال را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. هر 100 میکروگرم در روز افزایش در مصرف فولات غذایی با نسبت شانس 0.83 همراه بود که نشان دهنده کاهش 17 درصدی خطر سرطان کولورکتال است. این یکی از بزرگترین سری‌های موردی در این مطالعه بود. از مدل‌های رگرسیون لجستیک چندگانه که برای عوامل مخدوش‌کننده اصلی تعدیل شده بودند، برای تخمین خطر استفاده شد. هیچ ناهمگونی مادی در بین اقشار مختلف از نظر جنس، سن، سیگار کشیدن و عادات نوشیدن الکل مشاهده نشد.

مشاهده منبع →

Risk of colorectal cancer associated with the C677T polymorphism in 5,10-methylenetetrahydrofolate reductase in Portuguese patients depends on the intake of methyl-donor nutrients

نویسندگان: Brito, Miguel, Carmona, Bruno, Carolino, Elisabete, Cravo, Marília, Fidalgo, Paulo, Gonçalves, Susana, Guerreiro, Catarina Sousa, Leitão, Carlos Nobre

منتشر شده: ۱۱ آبان ۱۳۸۷

در یک مطالعه مقایسه‌ای شامل ۱۹۶ بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ و ۲۰۰ فرد سالم با سن و جنسیت مشابه در پرتغال، میزان مصرف فولات در بیماران سرطانی به‌طور قابل‌توجهی کمتر بود (P = ۰٫۰۲). مصرف بالای فولات (>۴۰۶٫۷ میکروگرم در روز) با کاهش ۳۳ درصدی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ همراه بود (OR: ۰٫۶۷؛ فاصله اطمینان ۹۵٪: ۰٫۴۵، ۰٫۹۹). در میان افرادی که از نظر ژنتیکی دارای نوع هموزیگوت C677T برای پلی‌مورفیسم MTHFR (ژنوتایپ TT) بودند، مصرف کم فولات به‌طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش داد (OR: ۱۴٫۰؛ فاصله اطمینان ۹۵٪: ۱٫۸، ۱۰۸٫۵)، که نشان‌دهنده یک برهم‌کنش معنادار آماری بین ژن و مواد مغذی است. صرفاً داشتن ژنوتیپ TT خطر ابتلا را ۳ برابر افزایش می‌داد (فاصله اطمینان ۹۵٪: ۱٫۳، ۶٫۷).

مشاهده منبع →