نویسندگان: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui
منتشر شده: ۱۱ دی ۱۳۹۲
در مطالعه مورد-کنترل «اپیجیایکام»، ۱۷۰۱ نفر شامل ۱۰۱۷ بیمار مبتلا به سرطان پستان و ۱۰۱۷ فرد سالم، بر اساس سن (با اختلاف حداکثر ۵ سال) انتخاب شدند. الگوی غذایی مدیترانهای که با مصرف بالای روغنهای گیاهی همراه با میوهها، سبزیجات، حبوبات و ماهیهای چرب مشخص میشود، با کاهش چشمگیر خطر ابتلا به سرطان پستان مرتبط بود (نسبت شانس=۰٫۵۶؛ فاصله اطمینان ۹۵٪: ۰٫۴۰–۰٫۷۹ برای بالاترین در مقابل پایینترین چارک). این اثر محافظتی در تمام زیرگروههای تومور مورد بررسی گسترش یافت، بهطوریکه بیشترین کاهش خطر در تومورهای «تریپل-نگاتیو» مشاهده شد (نسبت شانس=۰٫۳۲؛ فاصله اطمینان ۹۵٪: ۰٫۱۵–۰٫۶۶).
مشاهده منبع →