فیبر غذایی

پیشنهادی

4 مطالعه · 1 توصیه

آخرین به‌روزرسانی: ۶ اسفند ۱۴۰۴

فیبر غذایی – سرطان پستان
پیشنهادی4 مطالعه

مصرف بیشتر فیبر در رژیم غذایی با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و احتمال عود آن مرتبط است.

چهار مطالعه که شامل یک بررسی جامع، یک مرور نظام‌مند، یک مطالعه موردی-کنترلی تو در تو و یک کارآزمایی بالینی تصادفی‌شده است، به‌طور کلی از نقش محافظتی فیبر غذایی در برابر سرطان سینه حمایت می‌کنند. این بررسی جامع، با تجمیع 185 مطالعه آینده‌نگر که تقریباً شامل 135 میلیون نفر-سال پیگیری بود، نشان داد که مصرف روزانه 25 تا 29 گرم فیبر، خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله سرطان سینه را بین 15 تا 30 درصد کاهش می‌دهد؛ این نتیجه با درجه اطمینان متوسط GRADE به دست آمد. یک مطالعه موردی-کنترلی تو در تو که در چارچوب «مطالعه سلامت پرستاران» انجام شد (843 مورد، تقریباً 8430 کنترل)، نشان داد که مصرف بیشتر فیبر در دوران نوجوانی، خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد. از نظر مکانیسم عمل، یک مرور نظام‌مند بر روی 72 مطالعه نشان داد که بوتیرات – یک اسید چرب زنجیره کوتاه که از تخمیر فیبر تولید می‌شود – از طریق مسیرهای مولکولی متعدد، فعالیت ضدسرطانی علیه سرطان سینه دارد. در یک کارآزمایی بالینی تصادفی‌شده با شرکت 100 نفر از بازماندگان سرطان سینه، افزایش مصرف فیبر به عنوان بخشی از یک مداخله سبک زندگی برای هدف قرار دادن نشانگرهای مربوط به عود بیماری گنجانده شد. تلاش برای مصرف حداقل 25 گرم فیبر در روز از طریق غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات، با قوی‌ترین شواهد موجود همسو است.

شواهد

نویسندگان: Bhuyan, Deep Jyoti (R19430), Chang, Dennis Hsu-Tung (R7407), Jaye, Kayla (S37204), Li, Chun Guang (R17249)

منتشر شده: ۱۱ دی ۱۴۰۰

یک بررسی نظام‌مند که شامل غربالگری ۲۷۰۱ مقاله در پایگاه‌های داده پام‌مد، اسکوپوس، امبیس و وب آو ساینس بود، ۷۲ مطالعه مرتبط را شناسایی کرد که معیارهای ورود از پیش تعیین‌شده را برآورده می‌کردند. بوتیرات، یک اسید چرب با زنجیره کوتاه که توسط تخمیر باکتری‌های روده از فیبرهای غذایی تولید می‌شود، پتانسیل ضدسرطانی خود را در برابر انواع مختلف سرطان، از جمله سرطان سینه، از طریق مسیرهای مولکولی گوناگون نشان داد. این بررسی نشان داد که متابولیت‌های میکروبی روده بر هر دو خطر ابتلا به سرطان و اثربخشی داروهای شیمی‌درمانی استاندارد تأثیر می‌گذارند. با این حال، مکانیسم‌های مولکولی اثرگذاری به‌طور خاص در برابر سرطان سینه هنوز به‌طور کامل مشخص نشده‌اند، و نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که روابط دوز-پاسخ نیازمند بررسی بیشتر از طریق مطالعات بالینی برای تأیید یافته‌های آزمایشگاهی است.

نویسندگان: Cummings, John, Mann, Jim, Mete, Evelyn, Reynolds, Andrew, Te Morenga, Lisa, Winter, Nicola

منتشر شده: ۱۳ بهمن ۱۳۹۷

منحنی‌های رابطه بین دوز و اثر، حاصل از تحلیل ترکیبی ۱۸۵ مطالعه آینده‌نگر با تقریباً ۱۳۵ میلیون نفر-سال، نشان داد که مصرف بیشتر فیبر غذایی می‌تواند محافظت در برابر سرطان سینه را به همراه داشته باشد. این یافته همزمان با مشاهده اصلی کاهش ۱۵ تا ۳۰ درصدی خطر ابتلا به چندین بیماری غیرواگیر در میزان ۲۵ تا ۲۹ گرم در روز به دست آمد. سطح اطمینان کلی شواهد مربوط به فیبر غذایی، با استفاده از رویکرد GRADE، متوسط ارزیابی شد. برآوردهای مدل اثرات تصادفی از طریق تحلیل‌های حساسیت، رگرسیون متا و تحلیل‌های زیرگروهی در کل طیف نتایج بیماری‌های غیرواگیر مورد بررسی، تأیید شدند.

نویسندگان: A Campbell, A McTiernan, A McTiernan, A Silvestri, A Visser, AB Kornblith, AC Utter, AH Wu, AJ Daley, Amanda Daley, AN Dentino, AS Fairey, AT Beck, B Dugue, B Rockhill, B Zumoff, BL Andersen, BL Gruber, BL Stauffer, BM Pinto, BS McEwen, C Peters, C Peters, C Wiltschke, CB Ebbeling, CL Caldwell, CM Bryla, CM Friedenreich, D Geffken, D Nerozzi, DC McMillan, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DF Cella, DG Cruess, DH Bovbjerg, DM Golden-Kreutz, DV Schapira, DW Kissane, E Maunsell, EA Bermudez, G Borg, G van der Pompe, G van der Pompe, GG Kolden, H Davis, H Kervinen, HC Abercrombie, Helen Crank, Hilary Powers, HV Thomas, J Gallagher, J Kaukua, J Verloop, JA Cauley, JE Bower, JE Epping-Jordan, JF Sallis, JK Camoriano, JK Smith, JO Prochaska, John M Saxton, JR Calabrese, JS Goodwin, KL Jen, KM Rexrode, KS Courneya, KS Madden, L Bernstein, L Chang, M Maes, M Maes, M Maes, M Mezzetti, MD Gammon, MD Holmes, MD Holmes, ME Nelson, MK Baldwin, N Banu, Nanette Mutrie, Nicola Woodroofe, PJ Goodwin, RJ Benschop, Robert Coleman, RT Chlebowski, S Cohen, S Levy, S Yamasaki, SE Hankinson, SE Sephton, SI Mannering, SJ Schleifer, SJH Biddle, SK Lutgendorf, SM Levy, T Moradi, T Treasure, TA Wadden, TP Erlinger, U Ehlert, Vanessa Siddall, Y Touitou, Y Touitou, Z Djuric, Z Kronfol

منتشر شده: ۱۱ دی ۱۳۸۴

یک کارآزمایی تصادفی کنترل‌شده روی ۱۰۰ نفر از بازماندگان سرطان سینه، یک مداخله ۲۴ هفته‌ای در سبک زندگی را اجرا می‌کند که شامل افزایش مصرف فیبر غذایی و کاهش کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده است. این توصیه بخشی از یک استراتژی جامع غذایی است که کاهش چربی تا حدود ۲۵٪ کالری، حداقل ۵ وعده میوه و سبزیجات روزانه و مصرف متوسط الکل را نیز هدف قرار می‌دهد. معیارهای پیامد شامل وزن بدن، ترکیب بدن، سلامت روان، آمادگی قلبی تنفسی و نشانگرهای زیستی مرتبط با عود بیماری از جمله نشانگرهای التهابی و عملکرد سیستم ایمنی است.

Adolescent diet and risk of breast cancer

نویسندگان: A Lindsay Frazier, AL Frazier, BR Goldin, Catherine Tomeo Ryan, CJ Arts, CJ Arts, CJ Arts, CM Friedenreich, D Hunter, DJ Hunter, G Holland, GA Colditz, GA Colditz, Graham A Colditz, Helaine Rockett, HH Vorster, J Russo, J Russo, M Pryor, M Tokunaga, N Potischman, P Buell, RG Ziegler, RW Engelman, S Tretli, TG Hislop, US Department of Agriculture, Walter C Willett, WC Willett, WC Willett

منتشر شده: ۱۱ دی ۱۳۸۱

یک مطالعه موردی-کنترلی تو در تو که در چارچوب «مطالعه سلامت پرستاران» انجام شد، ۸۴۳ مورد سرطان پستان را با تقریباً ۸۴۳۰ نفر به عنوان گروه کنترل، با نسبت ۱۰:۱ بر اساس سن، مقایسه کرد. با استفاده از یک پرسشنامه تغذیه‌ای شامل ۲۴ سؤال که برای دانش‌آموزان دبیرستانی طراحی شده بود، مشخص شد که مصرف بیشتر فیبر در دوران نوجوانی با کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان در میان زنانی که بین سال‌های ۱۹۷۶ و ۱۹۸۶ تشخیص داده شدند، مرتبط است. این ارتباط محافظتی همراه با سایر عوامل تغذیه‌ای از جمله تخم‌مرغ و چربی‌های گیاهی شناسایی شد. نویسندگان اذعان داشتند که نتایج به‌دست‌آمده نیازمند تأیید در مطالعات آینده‌نگر هستند.