Alcohol

EvitarPrecaución

19 estudios · 2 recomendaciones

Última actualización: 25 de febrero de 2026

Alcohol – Cáncer de mama
Evitar9 estudios

El consumo de alcohol aumenta constantemente el riesgo de cáncer de mama en todos los subtipos de tumores.

Nueve estudios que abarcan más de 680 000 mujeres —incluidos cuatro estudios de casos y controles y cinco cohortes prospectivas— demuestran una clara relación dosis-respuesta entre el consumo de alcohol y el riesgo de cáncer de mama. Los datos de los estudios de casos y controles muestran razones de probabilidad de 2,68 a 3,76 para las consumidoras de alcohol en comparación con las que no beben. La cohorte EPIC (334 850 mujeres, 11 576 casos) encontró que cada aumento de 10 g/día en el consumo de alcohol incrementaba el riesgo de cáncer de mama en un 4,2 % (IC del 95 %: 2,7–5,8 %), con tendencias significativas entre los subtipos ER+/PR+, ER−/PR− y HER2−. El estudio Nurses’ Health Study II (91 005 mujeres) vinculó incluso el consumo de alcohol antes del primer embarazo con un riesgo elevado (RR = 1,11 por cada 10 g/día). Las mujeres que consumen dos o más bebidas al día tienen un riesgo significativamente mayor. El consumo de alcohol antes del primer embarazo a término amplifica esta asociación. Limitar el consumo de alcohol como parte de un estilo de vida saludable redujo el riesgo de cáncer de mama posmenopáusico hasta en un 26 %.

Evidencia

Autores: Karavasiloglou, Nena, Kühn, Tilman, Pestoni, Giulia, Rohrmann, Sabine

Publicado: 15 de noviembre de 2022

En un estudio de cohorte realizado en el UK Biobank, se observó que una puntuación relacionada con el estilo de vida, que incluía la limitación del consumo de alcohol (entre otras recomendaciones de WCRF/AICR), presentaba una asociación inversa con el riesgo de cáncer de mama in situ entre los participantes que no habían informado cambios en su dieta durante los últimos 5 años (razón de riesgos por cada unidad de aumento = 0,92; IC del 95 % = 0,85–0,99). En la cohorte general, la asociación no fue estadísticamente significativa (razón de riesgos = 0,96; IC del 95 % = 0,91–1,03). Entre aquellos que informaron cambios en su dieta debido a una enfermedad, no se observó ninguna asociación (razón de riesgos = 1,04; IC del 95 % = 0,94–1,15). Los resultados sugieren que el cáncer de mama in situ comparte un perfil similar de factores de riesgo con el cáncer de mama invasivo.

Autores: Barrios Rodríguez, Rocío, Jiménez Moleón, José Juan

Publicado: 13 de julio de 2020

Entre las 10 930 mujeres que formaban parte de la cohorte prospectiva SUN, el consumo de alcohol se consideró como uno de los componentes de un índice de cumplimiento de 8 elementos para la prevención del cáncer elaborado por WCRF/AICR. Las mujeres con una puntuación total superior a 5 puntos frente a ≤3 puntos presentaron una razón de riesgo ajustada multivariable de 0,27 (IC del 95 %: 0,08-0,93) para el cáncer de mama postmenopáusico. Se observó una asociación inversa no significativa para el cáncer de mama en general. Los resultados sugieren que la asociación protectora se debió a los efectos combinados de los componentes dietéticos y del estilo de vida, incluido el consumo moderado de alcohol.

Autores: Abdelatif, Benider, Driss, Radallah, Ezzahra, Imad Fatima, Houda, Drissi, Karima, Bendahhou

Publicado: 26 de septiembre de 2019

En este estudio de casos y controles realizado en el Centro Mohammed VI para el tratamiento del cáncer en Casablanca, se observó una asociación positiva entre el consumo de alcohol y el riesgo de cáncer de mama, con una razón de probabilidades de 3,76. Esto indica que las mujeres que consumen alcohol tienen casi cuatro veces más probabilidades de desarrollar cáncer de mama en comparación con las mujeres que no beben. Estos resultados sitúan al alcohol como uno de los factores de riesgo conductual modificables más importantes identificados en el estudio, superado únicamente por los antecedentes familiares de cáncer de mama (razón de probabilidades = 5,73).

Autores: Andersson, Anne, Ardanaz, Eva, Baglietto, Laura, Buckland, Genevieve, Bueno-de-Mesquita, H. B(As), Chajes, Veronique, Dahm, Christina C., Dartois, Laureen, de Batlle, Jordi, Dossus, Laure, Ericson, Ulrika,, Ferrari, Pietro, Freisling, Heinz, Gunter, Marc, Key, Tim J., Krogh, Vittorio, Lagiou, Pagona, Lund University., Lund University., Lund University., May, Anne, McKenzie, Fiona, Navarro, Carmen, Overvad, Kim, Panico, Salvatore, Peeters, Petra H., Riboli, Elio, Rinaldi, Sabina, Romieu, Isabelle, Rosso, Stefano, Sanchez, Maria-Jose, Sund, Malin, Travis, Ruth C., Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, Vergnaud, Anne-Claire, Weiderpass, Elisabete, Wirfält, Elisabet,

Publicado: 16 de noviembre de 2014

En el estudio EPIC, que incluyó a 242 918 mujeres posmenopáusicas y se realizó durante un promedio de 10,9 años, se identificaron 7756 casos nuevos de cáncer de mama. El consumo de alcohol fue uno de los cinco componentes del índice HLIS, con una puntuación de 0 a 4 (cuanto más alto, mejor). Las mujeres que obtuvieron la puntuación más alta en el índice HLIS, en comparación con las que obtuvieron la segunda puntuación más alta, presentaron un riesgo un 26 % menor de padecer cáncer de mama (riesgo relativo ajustado = 0,74; IC del 95 %: 0,66-0,83). Cada punto adicional en el índice HLIS combinado redujo el riesgo de cáncer de mama en un 3 %. Esta asociación protectora se mantuvo tanto para los subtipos con receptores hormonales dobles positivos (riesgo relativo = 0,81; IC del 95 %: 0,67-0,98) como para los subtipos dobles negativos (riesgo relativo = 0,60; IC del 95 %: 0,40-0,90).

Autores: Amiano, Pilar, Ardanaz, Eva, Baglietto, Laura, Biessy, Carine, Boeing, Heiner, Borgquist, Signe,, Bueno-de-Mesquita, H. B(as), Chajes, Veronique, Chirlaque, Maria-Dolores, Clavel-Chapelon, Francoise, de Batlle, Jordi, Dossus, Laure, Duell, Eric J., Ferrari, Pietro, Hallmans, Goran, Johansson, Ingegerd, Kaaks, Rudolf, Key, Timothy J., Khaw, Kay-Tee, Lagiou, Pagona, Lukanova, Annekatrin, Lund University., Lund University., Lund University., Lund, Eiliv, Murphy, Neil, Nilsson, Lena Maria, Olsen, Anja, Overvad, Kim, Palli, Domenico, Panico, Salvatore, Peeters, Petra H., Quiros Garcia, Jose Ramon, Riboli, Elio, Romieu, Isabelle, Sanchez, Maria-Jose, Scoccianti, Chiara, Sieri, Sabina, Skeie, Guri, Tjonneland, Anne, Travis, Ruth C., Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, van Gils, Carla H., Vineis, Paolo, Wareham, Nick, Wark, Petra A., Weiderpass, Elisabete, Wirfält, Elisabet,

Publicado: 3 de noviembre de 2014

En esta gran cohorte prospectiva europea de 334.850 mujeres seguidas durante un promedio de 11 años (3.670.439 personas-año), se diagnosticaron 11.576 casos incidentes de cáncer de mama. Cada aumento de 10 g/día en la ingesta de alcohol aumentó el cociente de riesgo de cáncer de mama en un 4,2% (IC del 95%: 2,7-5,8%). En comparación con el grupo de referencia que consumía 0-5 g/día, la ingesta de >5-15 g/día se asoció con un aumento del 5,9% en el riesgo de cáncer de mama (IC del 95%: 1-11%). Se observaron tendencias crecientes significativas en todos los subtipos de tumores, incluidos los tumores ER+/PR+, ER−/PR−, HER2− y ER−/PR−/HER2−. Las mujeres que comenzaron a beber antes de su primer embarazo a término tuvieron una asociación más fuerte con el riesgo de cáncer de mama que las que comenzaron después.

Autores: Berkey, Catherine S., Chen, Wendy Y., Colditz, Graham A., Collins, Laura C., Connolly, James L., Liu, Ying, Rosner, Bernard, Schnitt, Stuart J., Tamimi, Rulla M., Willett, Walter C.

Publicado: 10 de marzo de 2014

Un estudio de cohorte prospectivo de 91.005 mujeres que habían tenido hijos en el Nurses' Health Study II, seguido desde 1989 hasta el 30 de junio de 2009, identificó 1.609 casos de cáncer de mama. El consumo de alcohol entre la menarquia y el primer embarazo se asoció con un mayor riesgo de cáncer de mama (RR = 1,11 por cada 10 g/día de ingesta; IC del 95 % = 1,00 a 1,23), ajustado por el consumo de alcohol después del primer embarazo. El consumo de alcohol después del primer embarazo mostró una asociación similar (RR = 1,09 por cada 10 g/día; IC del 95 % = 0,96 a 1,23). La asociación entre el consumo de alcohol antes del primer embarazo y la neoplasia mamaria pareció ser más fuerte con intervalos más largos entre la menarquia y el primer embarazo.

OBESIDAD Y CANCER DE MAMA

Autores: Arceo Guzmán, Mario Enrique, De La Cruz Vargas, Jhony Alberto, Héctor Lorenzo, Ocaña Servín

Publicado: 1 de noviembre de 2010

Estudio de casos y controles realizado en Acapulco y Toluca con 168 mujeres mexicanas (84 casos, 84 controles). El análisis bivariado reveló que el consumo de alcohol se asoció con un mayor riesgo de cáncer de mama, con una razón de probabilidades (OR) de 2,68 (IC del 95 %: 1,43–5,02), lo que indica una probabilidad casi 2,7 veces mayor de padecer cáncer de mama entre las consumidoras de alcohol en comparación con las no consumidoras.

Autores: A Tjonneland, C Magnusson, C Magnusson, C Magnusson, C Schairer, C Stahlberg, Cecilia Magnusson, CI Li, CI Li, CI Li, CI Li, CI Li, CL Chen, CM Magnusson, Collaborative Group on Hormonal Factors in Breast Cancer, E Banks, E Weiderpass, E Weiderpass, Emma Lindström, F Levi, G Heimer, G Ursin, G Ursin, GL Anderson, H Stalsberg, I Persson, J Manjer, J Wohlfahrt, JR Daling, K Hemminki, K Takahashi, Lena U Rosenberg, LM Newcomer, LM Newcomer, M Ewertz, MC Pike, NS Goldstein, PA Newcomb, Paul W Dickman, Per Hall, PP Rosen, S Ahmed, SA Lee, Sara Wedrén, SM Gapstur, V Beral, Y Chen

Publicado: 1 de enero de 2006

En este estudio de casos y controles basado en la población, se compararon 2289 casos de cáncer de mama (1888 ductales, 308 lobulillares y 93 tubulares) con 3065 mujeres suecas de entre 50 y 74 años que sirvieron como grupo de control, y a las cuales se les había diagnosticado la enfermedad entre 1993 y 1995. Se observó que un consumo reciente de alcohol superior a 10 g/día se asociaba con un aumento significativo del riesgo de cáncer de mama tubular, con una razón de probabilidades de 3,1 (IC del 95 %, 1,4-6,8). La asociación con los subtipos ductal y lobulillar en este nivel de consumo no alcanzó significación estadística, lo que sugiere que el alcohol podría afectar de manera diferente al riesgo de cáncer de mama según el subtipo histológico.

Autores: Barlow, Janice, Belli, Flavia, Chew, Terri, Clarke, Christina, Erdmann, Christine A, Farren, Georgianna, Gould, Mary, Lee, Marion, Moghadassi, Michelle, Peskin-Mentzer, Roni, Quesenberry, Charles P, Souders-Mason, Virginia, Spence, Linda, Suzuki, Marisa, Wrensch, Margaret

Publicado: 1 de enero de 2003

En este estudio de casos y controles de 285 casos de cáncer de mama y 286 controles en el condado de Marin, California, las mujeres que consumían en promedio dos o más bebidas alcohólicas al día presentaron una probabilidad estadísticamente significativamente mayor de cáncer de mama en comparación con los controles en análisis multivariados. Además, comenzar a beber después de los 21 años se asoció con un mayor riesgo. El estudio identificó específicamente el consumo de alcohol como un factor de riesgo modificable en esta población con altas tasas de incidencia y mortalidad por cáncer de mama, lo que sugiere que reducir el consumo de alcohol podría reducir el riesgo de cáncer de mama.

Precaución10 estudios

Reducir el consumo de alcohol disminuye el riesgo de cáncer de mama en proporción directa a la cantidad consumida.

En diez estudios que abarcaron a más de 500 000 participantes —incluidos seis estudios de cohortes, dos ensayos controlados aleatorios y un estudio de casos y controles— se observó consistentemente que el consumo de alcohol aumenta el riesgo de cáncer de mama. Un estudio de cohorte realizado en el Reino Unido reveló un riesgo un 27 % mayor por cada 10 unidades/semana (razón de riesgos [RR] 1,27; IC del 95 %: 1,03–1,58) y no se identificó ningún umbral seguro. Los estudios de cohortes noruegos mostraron que cada punto positivo en un estilo de vida saludable (incluido un menor consumo de alcohol) redujo el riesgo de cáncer de mama posmenopáusico en un 3 % (RR 0,97; IC del 95 %: 0,96–0,98). Entre las mujeres suecas con alcoholismo, la incidencia de cáncer de mama aumentó un 15 % por encima de la observada en la población general. Un análisis del Biobanco del Reino Unido realizado en 288 802 participantes vinculó cada punto de cumplimiento de las pautas de prevención del cáncer —incluida la restricción del alcohol— con una reducción del 10 % en el riesgo de cáncer de mama (RR 0,90; IC del 95 %: 0,87–0,94). Los datos europeos confirmaron que las mujeres que consumían ≥30 g/día tenían un riesgo de mortalidad general un 27 % mayor. Los ensayos controlados aleatorios dirigidos a reducir el consumo de alcohol en supervivientes de cáncer de mama demostraron ser viables y lograron mejoras medibles en el peso corporal y los indicadores del estilo de vida.

Evidencia

Autores: Celis-Morales C, Ho FK, Malcomson FC, Mathers JC, Parra-Soto S, Sharp L

Publicado: 9 de enero de 2024

Se realizó un seguimiento a una cohorte prospectiva de 288 802 participantes del UK Biobank (edad media de 56,2 años), que no presentaban cáncer al inicio del estudio, durante un período medio de 8,2 años (rango intercuartílico: 7,4–8,9). Se calculó una puntuación abreviada de adherencia que incluía el peso corporal, la actividad física, el consumo de frutas, verduras y fibra, la limitación del consumo de carne roja y procesada, y la restricción del alcohol (rango de 0 a 5 puntos). Cada aumento de 1 punto en la puntuación se asoció con una reducción del 10 % en el riesgo de cáncer de mama (razón de riesgos [RR] 0,90; IC del 95 %: 0,87–0,94). Durante el seguimiento, se diagnosticó cáncer a un total de 23 448 participantes. Los modelos de Cox multivariados de riesgos proporcionales, ajustados por factores de confusión, confirmaron la asociación inversa.

Autores: Chen, Sairah Lai Fa

Publicado: 17 de agosto de 2023

En el estudio noruego sobre mujeres y cáncer, un estudio de cohorte prospectivo que incluyó aproximadamente 170 000 mujeres, el consumo de alcohol fue uno de los cinco componentes del índice de estilo de vida saludable (ISH). Un ISH más alto —que refleja un menor consumo de alcohol junto con una mejor alimentación, actividad física, no fumar y un IMC saludable— se asoció con un menor riesgo de cáncer de mama posmenopáusico. Los modelos de riesgos proporcionales de Cox demostraron que mayores cambios positivos en el ISH a lo largo del tiempo se asociaron con un menor riesgo combinado de cánceres relacionados con el estilo de vida, independientemente del ISH inicial.

Autores: Borch, Kristin Benjaminsen, Braaten, Tonje Bjørndal, Chen, Sairah Lai Fa, Ferrari, Pietro, Nøst, Therese Haugdahl, Sandanger, Torkjel M

Publicado: 1 de enero de 2021

En el estudio de cohorte prospectivo NOWAC, que incluyó a 96 869 mujeres, se asignó una puntuación al consumo de alcohol de 0 a 4 puntos como parte del Índice de Estilo de Vida Saludable. Cada aumento de un punto en el índice se asoció con una reducción del 3 % en el riesgo de cáncer de mama posmenopáusico (razón de riesgos [RR] 0,97; IC del 95 %: 0,96–0,98). La puntuación global, donde un menor consumo de alcohol se tradujo en una mayor puntuación, demostró una relación inversa significativa con la incidencia de cáncer de mama durante el período de seguimiento desde el inicio (1996-2004).

Autores: Betts, Georgina, Grainge, Matthew J., Opazo-Breton, Magdalena, Ratschen, Elena

Publicado: 11 de septiembre de 2017

En una muestra representativa de la población del Reino Unido, compuesta por 8670 adultos seguidos desde 1984/85 hasta 2009 mediante el uso de registros de cáncer, se observó que el consumo típico semanal de alcohol presentaba una asociación lineal estadísticamente significativa con el cáncer de mama en mujeres. La razón de riesgo fue de 1,27 por cada 10 unidades semanales (IC del 95 %, 1,03–1,58), ajustada por tabaquismo y otras covariables. El ajuste lineal indicó que no existe un umbral seguro; cada aumento incremental en las unidades consumidas semanalmente se correspondió con un riesgo proporcionalmente mayor de cáncer de mama. La modelización de regresión de Cox, utilizando datos detallados de un diario de consumo de alcohol, reforzó la evaluación de la exposición en comparación con medidas de ingesta más simples.

Autores: Agnoli, Claudia, Arriola, Larraitz, Barricarte, Aurelio, Benetou, Vasiliki, Beulens, Joline Wj, Boeing, Heiner, Bradbury, Kathryn E, Brennan, Paul, Dartois, Laureen, Dossus, Laure, Duell, Eric J, Fagherazzi, Guy, Ferrari, Pietro, Gunter, Marc, Johansson, Mattias, Kaaks, Rudolf, Khaw, Kay-Tee, Kragh Andersen, Per, Li, Kuanrong, Licaj, Idlir, Lund University., Lund University., Molina-Montes, Esther, Muller, David C, Norat, Teresa, Nunes, Luciana, Olsen, Anja, Overvad, Kim, Palli, Domenico, Peeters, Petra, Riboli, Elio, Romieu, Isabelle, Sacerdote, Carlotta, Sanchez, Carmen Navarro, Tjønneland, Anne, Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, Wallström, Peter,, Wareham, Nick, Weiderpass, Elisabete

Publicado: 1 de enero de 2014

Entre los 380.395 participantes europeos seguidos durante 12,6 años, el cáncer de mama femenino se incluyó entre las 2.053 muertes por cáncer relacionadas con el alcohol que se registraron. Las mujeres que consumían ≥30 g/día de alcohol presentaban una tasa de mortalidad general (HR) de 1,27 (IC del 95 %: 1,13–1,43) en comparación con las consumidoras moderadas (0,1–4,9 g/día). En los análisis de riesgos competitivos, la mortalidad por cáncer relacionado con el alcohol en mujeres fue de magnitud similar a la mortalidad por enfermedades cardiovasculares/enfermedades coronarias, lo que indica que los cánceres relacionados con el alcohol, incluido el cáncer de mama, representan una proporción importante de las muertes atribuibles al alcohol en mujeres. El riesgo de muerte general a 10 años para las mujeres de 60 años que bebían >30 g/día fue del 5 % para las no fumadoras y del 7 % para las fumadoras actuales.

Autores: AH Eliassen, Alison Kirk, Alistair Thompson, Annie S Anderson, AS Anderson, AS Anderson, B Fisher, C Emslie, CL Craig, DG Evans, E Broadbent, EO Fourkala, Graham Brennan, Hilary Dobson, IK Larsen, J Ahn, J Ritchie, Jacqueline Sugden, K Hunt, L Roe, LM Morimoto, M Macleod, Maureen Macleod, Nanette Mutrie, R Schwarzer, RL Prentice, Ronan E O’Carroll, S Caswell, S Michie, S Michie, SA Eccles, Sally Wyke, Shaun Treweek, SU Dombrowski, T Byers, TA Hastert

Publicado: 1 de enero de 2014

El ensayo clínico aleatorio (ECA) ActWell (n=80 participantes, 65 finalizados) incluyó la reducción del consumo de alcohol como uno de los tres objetivos de intervención, junto con el peso corporal y la actividad física. El programa se impartió durante 3 meses en dos centros del Programa de Cribado de Cáncer de Mama del NHS Escocés. Las participantes tenían una edad media de 58 ± 5,6 años y un IMC medio de 29,2 ± 7,0 kg/m²; el 44 % declaraba antecedentes familiares de cáncer de mama. La intervención global produjo diferencias significativas entre los grupos en cuanto al peso corporal (-2,04 kg; IC del 95 %: -3,24 a -0,85 kg), el IMC, el perímetro abdominal, la actividad física y el tiempo sentado. La tasa de retención fue del 81 % y el 70 % recomendaría el programa.

Autores: Ellison-Loschmann, Lis, Firestone, Ridvan, Jeffreys, Mona, McKenzie, Fiona, Pearce, Neil, Romieu, Isabelle

Publicado: 1 de enero de 2014

En un estudio de casos y controles en Nueva Zelanda con 1093 casos de cáncer de mama y 2118 controles emparejados, se incluyó un menor consumo de alcohol en un índice de estilo de vida saludable de once factores. Las mujeres maoríes posmenopáusicas que puntuaron en el tercil superior del HLIS tuvieron una probabilidad significativamente menor de cáncer de mama (OR: 0,47; IC del 95 %: 0,23-0,94) en comparación con el tercil inferior. El estudio abarcó los casos de cáncer de mama registrados entre 2005 y 2007, con controles emparejados por etnia y franjas de edad de 5 años.

Autores: Bergkvist, L, Harris, Holly Ruth, Wolk, A

Publicado: 1 de enero de 2012

En una cohorte prospectiva de 3146 mujeres diagnosticadas con cáncer de mama invasivo en la cohorte sueca de mamografía seguida de 1987 a 2008, ocurrieron 385 muertes específicas por cáncer de mama y 860 muertes totales. Las mujeres que consumían ≥10 g/día de alcohol (aproximadamente 0,75–1 tragos) tuvieron un cociente de riesgos ajustado para muerte específica por cáncer de mama de 1,36 (IC del 95%: 0,82–2,26; p_trend = 0,47) en comparación con las no bebedoras, lo que indica que no hay asociación estadísticamente significativa. Aquellas que consumían de 3,4 a 9,9 g/día tuvieron un riesgo 33% menor de muerte por causas no relacionadas con el cáncer de mama (HR 0,67; IC del 95%: 0,50–0,90; p_trend = 0,04). El consumo de alcohol se evaluó mediante un cuestionario de frecuencia de alimentos y se utilizaron modelos de riesgos proporcionales de Cox ajustados para factores de confusión.

Autores: A Campbell, A McTiernan, A McTiernan, A Silvestri, A Visser, AB Kornblith, AC Utter, AH Wu, AJ Daley, Amanda Daley, AN Dentino, AS Fairey, AT Beck, B Dugue, B Rockhill, B Zumoff, BL Andersen, BL Gruber, BL Stauffer, BM Pinto, BS McEwen, C Peters, C Peters, C Wiltschke, CB Ebbeling, CL Caldwell, CM Bryla, CM Friedenreich, D Geffken, D Nerozzi, DC McMillan, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DF Cella, DG Cruess, DH Bovbjerg, DM Golden-Kreutz, DV Schapira, DW Kissane, E Maunsell, EA Bermudez, G Borg, G van der Pompe, G van der Pompe, GG Kolden, H Davis, H Kervinen, HC Abercrombie, Helen Crank, Hilary Powers, HV Thomas, J Gallagher, J Kaukua, J Verloop, JA Cauley, JE Bower, JE Epping-Jordan, JF Sallis, JK Camoriano, JK Smith, JO Prochaska, John M Saxton, JR Calabrese, JS Goodwin, KL Jen, KM Rexrode, KS Courneya, KS Madden, L Bernstein, L Chang, M Maes, M Maes, M Maes, M Mezzetti, MD Gammon, MD Holmes, MD Holmes, ME Nelson, MK Baldwin, N Banu, Nanette Mutrie, Nicola Woodroofe, PJ Goodwin, RJ Benschop, Robert Coleman, RT Chlebowski, S Cohen, S Levy, S Yamasaki, SE Hankinson, SE Sephton, SI Mannering, SJ Schleifer, SJH Biddle, SK Lutgendorf, SM Levy, T Moradi, T Treasure, TA Wadden, TP Erlinger, U Ehlert, Vanessa Siddall, Y Touitou, Y Touitou, Z Djuric, Z Kronfol

Publicado: 1 de enero de 2006

Este ensayo controlado aleatorizado con 100 sobrevivientes de cáncer de mama incluye el consumo moderado de alcohol como objetivo dietético específico dentro de la intervención sobre el estilo de vida. Las participantes del grupo de intervención reciben asesoramiento individualizado para moderar el consumo de alcohol, junto con otros cambios en la dieta, durante 24 semanas. El estudio monitoriza el estado estrogénico, los marcadores inflamatorios, las hormonas del estrés y la función inmunitaria como biomarcadores asociados con la recurrencia de la enfermedad y la supervivencia.

Autores: Adami, H-O, Ekbom, A, Kuper, H, Nyrén, O, Trichopoulos, D, Weiderpass, E, Ye, W

Publicado: 1 de enero de 2000

Un estudio de cohorte basado en la población, que incluyó a 36 856 mujeres diagnosticadas con alcoholismo en Suecia entre 1965 y 1995, demostró un aumento del 15 % en la incidencia de cáncer de mama en comparación con la población femenina general. A pesar de la presunción de una ingesta muy alta de etanol, característica del alcoholismo clínico, el aumento de la razón de incidencia estandarizada fue moderado y desproporcionadamente bajo en relación con lo que las extrapolaciones de la relación dosis-respuesta obtenidas a partir de estudios sobre consumo moderado de alcohol predecirían. La cohorte se siguió durante un período de 30 años utilizando datos de registros nacionales, lo que permitió establecer una sólida conexión a nivel poblacional. El hallazgo confirma que el consumo de alcohol está asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama, aunque la llamada «paradoja del alcoholismo» sugiere que la relación entre la dosis de etanol y la incidencia de cáncer de mama no es estrictamente lineal en niveles de consumo muy altos.