Autoren: Aburto, T.C., Barnoya, J., Barquera, S., Canelo-Aybar, C., Cavalcante, T.M., Corvalán, C., Espina, C., Feliu, A., Hallal, P.C., Reynales-Shigematsu, L.M., Rivera, J.A., Romieu, I., Santero, Marilina, Stern, M.C., Universitat Autònoma de Barcelona
Veröffentlicht: 1. Januar 2023
Die gemeinsame Erklärung stellt fest, dass Übergewicht mit mindestens 15 verschiedenen Krebsarten in Verbindung steht, was die Gewichtskontrolle zur wichtigsten Empfehlung des lateinamerikanischen und karibischen Aktionsplans gegen Krebs macht. Ein erheblicher Teil der Bevölkerung Lateinamerikas und der Karibik hat derzeit Übergewicht. Der Aktionsplan befasst sich sowohl mit individuellem Verhalten (Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts) als auch mit Maßnahmen auf politischer Ebene, um ein gesundes Umfeld zu fördern. Zuckerhaltige Getränke und hochverarbeitete Lebensmittel werden als überzeugende Ursachen für Übergewicht identifiziert, wobei es zunehmend Hinweise darauf gibt, dass sie Krebs direkt auslösen können, und zwar unabhängig vom Mechanismus der Fettleibigkeit.
