Autoren: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato
Veröffentlicht: 1. Januar 2003
In einer Fall-Kontroll-Studie mit 527 Kehlkopfkrebsfällen und 1297 Kontrollpersonen aus Italien und der Schweiz war eine höhere Cholesterinzufuhr mit einem signifikant erhöhten Risiko für Kehlkopfkrebs assoziiert (OR 1,43; 95 %-KI 1,19–1,71). Die Fälle wiesen durchweg einen höheren Cholesterinkonsum über die Nahrung auf als die Kontrollgruppe. Die Analyse erfolgte mittels unbedingter multipler logistischer Regression unter Berücksichtigung relevanter Störfaktoren wie Alkohol- und Tabakkonsum. Der Zusammenhang zählte zu den stärksten, die über alle untersuchten Makronährstoffe hinweg beobachtet wurden.
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