Früchte

Kirschen und kirschreiche Früchte können dazu beitragen, Gichtanfälle und den Harnsäurespiegel zu senken.

Zwei wichtige klinische Leitlinien – die des American College of Rheumatology (ACR) von 2020 und die der British Society for Rheumatology/BHPR (BSR/BHPR) – empfehlen beide den Verzehr von Kirschen zur Behandlung von Gicht. Das ACR gab nach einer systematischen Überprüfung und einem GRADE-Konsens unter Beteiligung von Rheumatologen, Internisten und Patienten eine bedingte Empfehlung ab. Die BSR/BHPR-Leitlinie vergibt eine Empfehlungsstärke von 92 % (Evidenzgrad III) für den Verzehr von Kirschen als Teil einer umfassenden Ernährungstherapie. Obwohl die Datenlage aus hochwertigen randomisierten Studien noch begrenzt ist, kamen beide Expertengremien zu dem Schluss, dass der potenzielle Nutzen die minimalen Risiken überwiegt. Kirschen enthalten Anthocyane mit entzündungshemmenden und harnsäuresenkenden Eigenschaften. Die praktische Empfehlung konzentriert sich auf den regelmäßigen Verzehr von Kirschen – frisch, gefroren oder als ungesüßter Saft – als Ergänzung zur Standardtherapie zur Senkung des Harnsäurespiegels und nicht als Ersatz dafür.

Evidenz

2020 American College of Rheumatology Guideline for the Management of Gout

Klinische Leitlinie

Autoren: Abeles, Aryeh M., Bae, Sangmee Sharon, Brignardello‐petersen, Romina, Dalbeth, Nicola, Danve, Abhijeet, FitzGerald, John D., Gelber, Allan C., Guyatt, Gordon, Harrold, Leslie R., Khanna, Dinesh, Khanna, Puja P., Kim, Seoyoung C., King, Charles, Lenert, Aleksander, Levy, Gerald, Libbey, Caryn, Mikuls, Ted, Mount, David, Neogi, Tuhina, Pillinger, Michael H., Poon, Samuel, Qasim, Anila, Rosenthal, Ann, Sehra, Shiv T., Sharma, Tarun Sudhir Kumar, Sims, James Edward, Singh, Jasvinder A., Smith, Benjamin J., Toprover, Michael, Turgunbaev, Marat, Turner, Amy S., Wenger, Neil S., Zeng, Linan, Zhang, Mary Ann

Veröffentlicht: 1. Juni 2020

Die Leitlinie des American College of Rheumatology (ACR) zu Gicht aus dem Jahr 2020 empfiehlt unter bestimmten Voraussetzungen, Kirschen in die Ernährung von Gichtpatienten aufzunehmen. Diese Empfehlung wurde im Rahmen einer systematischen Übersichtsarbeit und des GRADE-Konsensverfahrens unter Beteiligung von Rheumatologen, Internisten und Patientenvertretern erarbeitet. Obwohl die Evidenzqualität als begrenzt eingestuft wurde, rechtfertigten der potenzielle Nutzen und das geringe Schadensrisiko die Aufnahme als bedingte Empfehlung unter den insgesamt 42 Behandlungsempfehlungen.

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The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout.

Klinische Leitlinie

Autoren: Mallen, Roddy

Veröffentlicht: 26. Mai 2017

Die BSR/BHPR-Leitlinie (Evidenzgrad III, Empfehlungsstärke 92 %) empfiehlt, Gichtpatienten den Verzehr von Kirschen zu empfehlen. Obwohl der Evidenzgrad moderat ist (Grad III), ist diese Empfehlung Teil des umfassenden Ernährungskonzepts, das von der British Society for Rheumatology zur Behandlung von Gicht und zur Vorbeugung von Rezidiven befürwortet wird.

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