Autoren: A Koushik, A Moskal, A O’Sullivan, Androniki Naska, Anna Winkvist, Anne Tjønneland, Antonia Trichopoulou, AS Yusof, Aurora Perez-Cornago, Aurélie Affret, Aurélie Moskal, Bas H Bueno-de-Mesquita, Camilla Plambeck Hansen, Carlotta Sacerdote, CD Davis, Christina Bamia, Christina C Dahm, CL Ulrey, Claire Cadeau, CM Ulrich, D Aune, Dagrun Engeset, DR Jacobs Jr, DR Jacobs Jr, DR Jacobs Jr, E De Stefani, E Riboli, E Riboli, Elena Molina-Portillo, Emily Sonestedt, Eva Ardanaz, F Bravi, F Turati, FB Hu, FB Hu, G Nicolas, G Randi, GC Chen, Genevieve Buckland, Giovanna Masala, Graham Byrnes, Guri Skeie, H Freisling, H Freisling, Heather Ward, Heiner Boeing, Heinz Freisling, Idlir Licaj, Inge Huybrechts, J Ferlay, JC Hersey, José M Huerta Castaño, José R Quirós, JP Higgins, Kay-Tee Khaw, Khalid Iqbal, Konstantinos K Tsilidis, Kristina EN Petersen, M Huncharek, M Song, Marc J Gunter, Maria Santucci de Magistris, Marie-Christine Boutron-Ruault, Mazda Jenab, Michael T Fahey, MK Kim, N Slimani, N Slimani, Nada Assi, Nadia Slimani, Nick Wareham, P Ferrari, PE Miller, Petra H Peeters, Pietro Ferrari, Pilar Amiano, PM Rothwell, R Johnson, RM van Dam, Robin Myte, Rosario Tumino, S Greenland, S Zschabitz, SA Bingham, SA Lamprecht, Sabina Sieri, SE McCann, SJ Eussen, T Norat, Tilman Kühn, TT Fung, Ulrika Ericson, Verena Katzke, WC Willett, WC Willett, WL Stone, XH Zhang
Veröffentlicht: 1. Januar 2016
Unter den 477.312 Studienteilnehmern der EPIC-Studie mit 4.517 neu aufgetretenen Fällen von Darmkrebs über einen durchschnittlichen Nachbeobachtungszeitraum von 11 Jahren zeigte ein durch Gesamtprotein, Riboflavin, Phosphor und Kalzium charakterisiertes Nährstoffmuster einen statistisch signifikanten inversen Zusammenhang mit dem Darmkrebsrisiko (HR pro Standardabweichung = 0,96, 95%-KI: 0,93–0,99), was einer Risikoreduktion von 4 % pro Standardabweichung entspricht. Diese Analyse erfolgte mittels multivariater Cox-Regressionsmodelle, adjustiert für etablierte Darmkrebsrisikofaktoren. Die Nährstoffzufuhr wurde anhand validierter Ernährungsfragebögen aus verschiedenen europäischen Ländern geschätzt.