কোমল পানীয়

এড়িয়ে চলুন

2 গবেষণা · 1 সুপারিশ

সর্বশেষ আপডেট: ২৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

কোমল পানীয় – টাইপ ২ ডায়াবেটিস
এড়িয়ে চলুন2 গবেষণা

নিয়মিতভাবে কোমল পানীয় পান করলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে ২১ শতাংশ পর্যন্ত বাড়ে, যা প্রতিদিনের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণের ওপর ভিত্তি করে হিসাব করা হয়।

দুটি বৃহৎ ইউরোপীয় ভবিষ্যৎমুখী গবেষণায় ৩৫,০০০-এর বেশি অংশগ্রহণকারীর ওপর করা সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কোমল পানীয় গ্রহণের সঙ্গে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বৃদ্ধির একটি ধারাবাহিক সম্পর্ক রয়েছে। ইপিআইসি-নরফোক কোহর্টে (২৫,৬৩৯ জন প্রাপ্তবয়স্ক, ৮৪৭ জন ডায়াবেটিস রোগী, ১০.৮ বছরের ফলো-আপ), প্রতিদিনের প্রতিটি কোমল পানীয় গ্রহণের ফলে ১.২১-এর বিপদ অনুপাত দেখা যায় (৯৫% আত্মবিশ্বাসী ব্যবধান ১.০৫–১.৩৯), যা স্থূলতা সমন্বয়ের পরেও বজায় থাকে। ইপিআইসি-ইন্টারঅ্যাক্ট কেস-কোহর্টে (সাতটি ইউরোপীয় দেশের ৯,৬৮২ জন ডায়াবেটিস রোগী) চিনিযুক্ত পানীয়কে ডায়েটের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করলে এই ঝুঁকি ০.৮৭–০.৯১-এ নেমে আসে। প্রতিদিনের একটি কোমল পানীয়ের পরিবর্তে জল বা চিনিবিহীন চা/কফি পান করলে ১৪–২৫% পর্যন্ত ডায়াবেটিসের ঘটনা হ্রাস পায়। জনসংখ্যা মডেলিং থেকে অনুমান করা হয় যে, মিষ্টি পানীয় গ্রহণ মোট শক্তির ২%-এর নিচে নামিয়ে আনলে ১৫% ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা কমানো যেতে পারে, যেখানে একটি সুস্পষ্ট ডোজ-প্রতিক্রিয়া সম্পর্ক দেখা যায় (প্রতি ৫% মিষ্টি পানীয়ের জন্য ১.১৮)।

প্রমাণ

লেখক: Forouhi, Nita G, Imamura, Fumiaki, Khaw, Kay-Tee, Lentjes, Marleen AH, O'Connor, Laura, Wareham, Nicholas J

প্রকাশিত: ১ জানুয়ারি, ২০১৫

ইপিআইসি-নরফোক সমীক্ষার অধীনে যুক্তরাজ্যের ২৫,৬৩৯ জন প্রাপ্তবয়স্কের একটি সম্ভাব্য দল থেকে সংগৃহীত তথ্যের ভিত্তিতে দেখা যায়, গড়ে ১০.৮ বছর ধরে তাদের পর্যবেক্ষণ করার পর ৮৪৭ জনের মধ্যে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঘটনা ঘটেছে। সংশোধিত ক Cox রিগ্রেশন বিশ্লেষণে দেখা গেছে, কোমল পানীয় গ্রহণের ফলে আপেক্ষিক ঝুঁকি (HR) ১.২১ (৯৫% আত্মবিশ্বাসের ব্যবধান ১.০৫-১.৩৯) ছিল, যা স্থূলতার জন্য সমন্বয় করার পরেও একই থাকে। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এক গ্লাস জল বা চিনিবিহীন চা/কফি দিয়ে কোমল পানীয় প্রতিস্থাপন করলে ডায়াবেটিসের ঘটনা ১৪-২৫% পর্যন্ত হ্রাস পায়। মোট মিষ্টি পানীয় থেকে প্রাপ্ত শক্তির পরিমাণ এবং এর প্রভাবের মধ্যে একটি সম্পর্ক দেখা যায়: প্রতি ৫% শক্তি গ্রহণের জন্য আপেক্ষিক ঝুঁকি ১.১৮ (৯৫% আত্মবিশ্বাসের ব্যবধান ১.১১-১.২৬)। জনসংখ্যা মডেলিংয়ের মাধ্যমে অনুমান করা হয় যে, যদি মিষ্টি পানীয় গ্রহণকারীরা তাদের দৈনিক গ্রহণ ২%-এর নিচে কমিয়ে আনতে পারে, তাহলে ডায়াবেটিসের নতুন ঘটনাগুলোর মধ্যে ১৫% প্রতিরোধ করা যেতে পারে।

লেখক: InterAct Consortium

প্রকাশিত: ১ ফেব্রুয়ারি, ২০১৪

ইপিআইসি-ইন্টারঅ্যাক্ট কেস-কোহোর্ট (৯,৬৮২ জন ডায়াবেটিস রোগী, ১২,৫৯৫ জন সাবকোহোর্ট অংশগ্রহণকারী, সাতটি ইউরোপীয় দেশ)-এর গবেষণায় দেখা গেছে, আরআরআর থেকে প্রাপ্ত খাদ্যতালিকা অনুযায়ী কম চিনিযুক্ত পানীয় গ্রহণের অভ্যাস এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের মধ্যে একটি তাৎপর্যপূর্ণ বিপরীত সম্পর্ক বিদ্যমান। খাদ্যতালিকার প্রতি ১-এসডি (স্ট্যান্ডার্ড ডেভিয়েশন) বৃদ্ধি পেলে এইচআর (হ্যাজার্ড রেশিও)-এর মান ছিল ০.৯১ (৯৫% সিআই: ০.৮৬–০.৯৬) এবং মাল্টিভেরিয়েবল অ্যাডজাস্টমেন্টের পর, যেখানে শরীরের আকারও অন্তর্ভুক্ত ছিল, সেটি ছিল ০.৮৭ (৯৫% সিআই: ০.৮২–০.৯২)। চিনিযুক্ত পানীয়গুলো বিশেষভাবে চিহ্নিত করা হয়েছে, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ানোর সাথে সম্পর্কিত এই হ্রাসকৃত র‍্যাঙ্ক রিগ্রেশন প্যাটার্নগুলোর কারণ।