লেখক: BIDOLI, ETTORE, FASSINA, AMBROGIO, FRANCESCHI, SILVIA, MAZZOLINI, ANNA, SERRAINO, DIEGO, TALAMINI, RENATO, VECCHIA, CARLO LA, VIANELLO, STEFANO
প্রকাশিত: ২ আগস্ট, ২০১৭
উত্তর ইতালির ৪১১ জন হাসপাতালের নিয়ন্ত্রণাধীন ২৪৫ জন থাইরয়েড ক্যান্সার রোগীর তুলনা করে একটি কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘন ঘন সবুজ শাকসবজি খাওয়া থাইরয়েড ক্যান্সারের বিরুদ্ধে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রতিরক্ষামূলক ছিল। সবুজ শাকসবজি খাদ্যতালিকাগত আয়োডিনের একটি প্রধান উৎস হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। হিস্টোলজিক্যাল ধরণ, লিঙ্গ এবং নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠী অনুসারে উপগোষ্ঠীর মধ্যে বিশ্লেষণ সীমাবদ্ধ থাকা সত্ত্বেও ফলাফলগুলি সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল।
উৎস দেখুন →