লেখক: Gathirua-Mwangi, Wambui G., Zhang, Jianjun
প্রকাশিত: ১ মার্চ, ২০১৪
PubMed থেকে সেপ্টেম্বর ২০১২ পর্যন্ত ৪৬টি গবেষণাপত্রের ধারাবাহিকভাবে পর্যালোচনা করে মহামারীবিদ্যা সংক্রান্ত গবেষণায় দেখা গেছে যে ভালোভাবে রান্না করা মাংস খাওয়ার অভ্যাসগত ব্যবহার উন্নত প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ার সাথে সম্পর্কিত। এই খাদ্যতালিকাগত ফ্যাট এবং ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি ক্লিনিক্যালি উল্লেখযোগ্য উন্নত রোগের জন্য তিনটি সবচেয়ে ধারাবাহিকভাবে সম্পর্কিত খাদ্যতালিকাগত ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে একটি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। কেস-কন্ট্রোল স্টাডিজ সাধারণত একটি উল্লেখযোগ্য সংযোগকে সমর্থন করে, যেখানে সম্ভাব্য কোহোর্ট স্টাডিজ মিশ্র কিন্তু সহায়ক ফলাফল দেখায়।
