খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরল

সতর্কতা

1 গবেষণা · 1 সুপারিশ

সর্বশেষ আপডেট: ১৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

সতর্কতা1 গবেষণা

খাদ্যতালিকায় কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি, স্বরযন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়

এই গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরল গ্রহণের সাথে স্বরযন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকির সবচেয়ে শক্তিশালী সম্পর্ক রয়েছে। কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবার যেমন অর্গান মিট, ডিমের কুসুম এবং চর্বিযুক্ত প্রাণীজ পণ্য গ্রহণ কমানো ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

প্রমাণ

Energy, macronutrients and laryngeal cancer risk

লেখক: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato

প্রকাশিত: ১ জানুয়ারি, ২০০৩

ইতালি এবং সুইজারল্যান্ডের ৫২৭টি ল্যারিঞ্জিয়াল ক্যান্সারের ক্ষেত্রে এবং ১২৯৭টি নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে একটি কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ কোলেস্টেরল গ্রহণ ল্যারিঞ্জিয়াল ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধির সাথে যুক্ত, যার একটানা OR ১.৪৩ (৯৫% CI ১.১৯-১.৭১) ছিল। কেসগুলি ধারাবাহিকভাবে নিয়ন্ত্রণের তুলনায় বেশি খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরল গ্রহণের রিপোর্ট করেছে। বিশ্লেষণে অ্যালকোহল এবং তামাক ব্যবহার সহ প্রাসঙ্গিক বিভ্রান্তিকরগুলির জন্য নিঃশর্ত একাধিক লজিস্টিক রিগ্রেশন সমন্বয় ব্যবহার করা হয়েছে। পরীক্ষা করা সমস্ত ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে এই সম্পর্কটি সবচেয়ে শক্তিশালী ছিল।