দুগ্ধজাত পণ্য

প্রস্তাবিত

3 গবেষণা · 1 সুপারিশ

সর্বশেষ আপডেট: ৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

দুগ্ধজাত পণ্য – গেঁটেবাত
প্রস্তাবিত3 গবেষণা

কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায় এবং গেঁটেবাত বিকাশের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়

৮০০ জনেরও বেশি অংশগ্রহণকারীকে নিয়ে গঠিত তিনটি গবেষণায় গেঁটেবাত ব্যবস্থাপনার জন্য দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণকে সমর্থন করা হয়েছে। ব্রিটিশ সোসাইটি ফর রিউমাটোলজির ক্লিনিক্যাল গাইডলাইন গেঁটেবাত রোগীদের খাদ্যতালিকায় স্কিমড মিল্ক এবং কম চর্বিযুক্ত দই অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ৯২% সুপারিশ শক্তি সহ লেভেল I প্রমাণ (সর্বোচ্চ গ্রেড) নির্ধারণ করে। ৮১২ জন পুরুষের উপর ১২ মাসের একটি সমন্বিত গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সবচেয়ে বেশি দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণ করেছেন তাদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা সর্বনিম্ন ভোক্তাদের তুলনায় ০.৪৬ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটার কম ছিল (৯৫% CI -০.৮১ থেকে -০.১০; P=০.০২)। ৩৩টি সমন্বিত গবেষণার একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা উভয় লিঙ্গের ক্ষেত্রেই দুগ্ধজাত পণ্যের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব নিশ্চিত করেছে। ইউরিক অ্যাসিড-হ্রাসকারী প্রক্রিয়াটি কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য নির্দিষ্ট বলে মনে হচ্ছে, যা গেঁটেবাত প্রতিরোধ এবং ব্যবস্থাপনার জন্য স্কিমড মিল্ক এবং কম চর্বিযুক্ত দইকে প্রস্তাবিত পছন্দ করে তোলে।

প্রমাণ

Gender-specific risk factors for gout: a systematic review of cohort studies

লেখক: Belcher, John, Evans, Peter L., Hay, Charles A., Mallen, Christian D., Prior, James A., Roddy, Edward

প্রকাশিত: ১ ডিসেম্বর, ২০১৯

৩৩টি সমন্বিত গবেষণায়, পদ্ধতিগত পর্যালোচনায় দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণকে গাউটের জন্য খাদ্যতালিকাগত ঝুঁকির কারণ হিসেবে পরীক্ষা করা হয়েছে। শুরু থেকে মার্চ ২০১৯ পর্যন্ত MEDLINE, EMBASE, CINAHL এবং Cochrane Library-তে গবেষণাগুলি অনুসন্ধান করা হয়েছে। লিঙ্গভেদে ঝুঁকির তুলনামূলক নিবন্ধগুলির মধ্যে (২০টি গবেষণা, ৬০.৬%), দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণকে ব্যাপক খাদ্যতালিকাগত মূল্যায়নের অংশ হিসাবে বিশ্লেষণ করা হয়েছে, যার ফলাফল সাধারণ জনসংখ্যার ক্ষেত্রে পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের জন্যই প্রযোজ্য।

The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout.

লেখক: Mallen, Roddy

প্রকাশিত: ২৬ মে, ২০১৭

BSR/BHPR নির্দেশিকা গেঁটেবাত রোগীদের খাদ্যতালিকায় স্কিমড মিল্ক এবং/অথবা কম চর্বিযুক্ত দই অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করে, যার প্রমাণের স্তর I (এই নির্দেশিকাতে খাদ্যতালিকাগত হস্তক্ষেপের জন্য সর্বোচ্চ প্রমাণ গ্রেড) এবং সুপারিশের শক্তি 92%। এটি নির্দেশিকাতে সবচেয়ে শক্তিশালী প্রমাণ-ভিত্তিক খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলির মধ্যে একটি, যা কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের ইউরিক অ্যাসিড-হ্রাসকারী প্রভাব প্রদর্শনকারী ক্লিনিকাল ট্রায়াল ডেটা দ্বারা সমর্থিত।

লেখক: Babiker, Muhammed Ali

প্রকাশিত: ২৭ নভেম্বর, ২০১৫

৩০+ বছর বয়সী ৮১২ জন পুরুষের উপর ১২ মাসের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণ বৃদ্ধির সাথে সাথে সিরামে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস পেয়েছে। মোট দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণের সর্বোচ্চ কুইন্টাইলের পুরুষদের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা সর্বনিম্ন কুইন্টাইলের পুরুষদের তুলনায় ০.৪৬ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটার কম ছিল (৯৫% সিআই -০.৮১ থেকে -০.১০; প্রবণতার জন্য পি = ০.০২)। গবেষণায় নথিভুক্ত করা হয়েছে যে দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণ ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্ব হ্রাস করে এবং গাউট বিকাশের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে।