শাকসবজি

প্রস্তাবিত

2 গবেষণা · 1 সুপারিশ

সর্বশেষ আপডেট: ২৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

শাকসবজি – গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার
প্রস্তাবিত2 গবেষণা

গবেষণায় দেখা গেছে, বেশি পরিমাণে সবজি খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।

দুটি কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় মোট ৪৪০ জন অংশগ্রহণকারীকে (১৪৬ জন গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগী এবং ২৯৪ জন সুস্থ ব্যক্তি) অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এই গবেষণাগুলো সবজি গ্রহণের পরিমাণ এবং গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক পরীক্ষা করে দেখেছে। ইরানের ১২৮ জন প্রাপ্তবয়স্কের ওপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে, কম পরিমাণে তাজা সবজি গ্রহণ গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ (পি<০.০৫)। দ্বিতীয় একটি গবেষণায় ১০৪ জন নন-কার্ডিয়া গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীর সঙ্গে ২০৮ জন সুস্থ ব্যক্তির তুলনা করে দেখা যায়, ক্যান্সার আক্রান্ত রোগীদের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে কম পরিমাণে সবজি গ্রহণের প্রবণতা রয়েছে (পি=০.০২)। তবে, জেনেটিক এবং জীবনযাত্রার অন্যান্য কারণগুলোর জন্য মাল্টিভেরিয়েট অ্যাডজাস্টমেন্ট করার পরে এই সম্পর্কটি স্বতন্ত্র তাৎপর্য ধরে রাখতে পারেনি। উভয় গবেষণাই নিয়মিত সবজি গ্রহণের সুরক্ষামূলক ভূমিকার সমর্থন করে, যা একটি খাদ্যতালিকার অংশ হিসেবে গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যখন এটি অন্যান্য পরিবর্তনযোগ্য জীবনযাত্রার কারণগুলোর সঙ্গে মিলিত হয়।

প্রমাণ

লেখক: Felipe, Aledson Vitor

প্রকাশিত: ২৮ এপ্রিল, ২০১০

এই কেস-কন্ট্রোল গবেষণায়, যেখানে ১০৪ জন নন-কার্ডিয়া গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার রোগী এবং ২০৮ জন সুস্থ মানুষের মধ্যে তুলনা করা হয়েছে, দেখা গেছে যে ক্যান্সার আক্রান্ত রোগীদের মধ্যে সবজির কম গ্রহণ উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল (p=0.০২)। যদিও আইএল-৮ জিনোটাইপ, ফ্যাট গ্রহণ এবং ধূমপান বিবেচনায় নিয়ে চূড়ান্ত মাল্টিভেরিয়েট লজিস্টিক রিগ্রেশন মডেলে সবজি গ্রহণের স্বতন্ত্র তাৎপর্য বজায় থাকেনি, তবে একচলকের সম্পর্ক একটি সুরক্ষামূলক খাদ্যতালিকার ইঙ্গিত দেয়, যা অন্যান্য পরিবর্তনযোগ্য ঝুঁকির কারণগুলোর পাশাপাশি বিবেচনার যোগ্য।

Case-Control Study of Dietary Pattern and Other Risk Factors for Gastric Cancer

লেখক: مهدوی, رضا, نعمتی, علی, نقی زاده باقی, عباس

প্রকাশিত: ১ জুন, ১৩৯১

ইরানের আরদাবিল প্রদেশে ৪২ জন গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার রোগীর সাথে ৮৬ জন সুস্থ নিয়ন্ত্রণের তুলনা করে একটি কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় দেখা গেছে যে তাজা শাকসবজির কম গ্রহণ গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে একটি (P&lt;0.05)। ২০১০-২০১১ সালের মধ্যে ১২৮ জন প্রাপ্তবয়স্ক (গড় বয়স ৫৬.৫ ± ১২.৮ বছর) এর গবেষণা জনসংখ্যার উপর কাঠামোগত প্রশ্নাবলীর সাক্ষাৎকার ব্যবহার করে মূল্যায়ন করা হয়েছিল। চি-স্কোয়ার এবং স্বাধীন টি-পরীক্ষার মাধ্যমে পরিসংখ্যানগত বিশ্লেষণ নিশ্চিত করেছে যে খাদ্যতালিকাগত ধরণটি গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের অবস্থার সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে সম্পর্কিত।