চা

এড়িয়ে চলুন

2 গবেষণা · 1 সুপারিশ

সর্বশেষ আপডেট: ১৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

চা – গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার
এড়িয়ে চলুন2 গবেষণা

গরম এবং কড়া চা পানের সাথে গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়

ইরানের আরদাবিল থেকে দুটি কেস-কন্ট্রোল স্টাডি - বিশ্বব্যাপী সর্বোচ্চ গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের হারের অঞ্চল - 739 জন অংশগ্রহণকারীকে পরীক্ষা করে (259 গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ক্ষেত্রে, 480 নিয়ন্ত্রণ)। উভয় গবেষণায় (P<0.05) গরম চা পান করা একটি পরিসংখ্যানগতভাবে গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণ ছিল। বৃহত্তর জনসংখ্যা-ভিত্তিক গবেষণায় (217টি ক্ষেত্রে, 394টি নিয়ন্ত্রণ) দেখা গেছে যে গরম চা তাপমাত্রার পছন্দ 2.85 গুণ বৃদ্ধির ঝুঁকির সাথে যুক্ত, যেখানে উচ্চ চা ঘনত্ব স্বাধীনভাবে H. পাইলোরি অবস্থা, খাদ্য এবং জনসংখ্যার সাথে সামঞ্জস্য করার পরে 2.64 গুণ বৃদ্ধির ঝুঁকি বহন করে। ছোট গবেষণায় (42টি ক্ষেত্রে, 86টি নিয়ন্ত্রণ) গরম চাকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নিশ্চিত করা হয়েছে। চা তাপমাত্রা এবং ঘনত্ব উভয়ই স্বাধীনভাবে গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকিতে অবদান রাখে বলে মনে হয়, বিশেষ করে উচ্চ-ঘনত্বের জনসংখ্যার ক্ষেত্রে।

প্রমাণ

Case-Control Study of Dietary Pattern and Other Risk Factors for Gastric Cancer

লেখক: مهدوی, رضا, نعمتی, علی, نقی زاده باقی, عباس

প্রকাশিত: ১ জুন, ১৩৯১

ইরানের আরদাবিল প্রদেশে (বিশ্বব্যাপী গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের প্রকোপ সবচেয়ে বেশি) ৪২ জন গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার রোগী এবং ৮৬ জন সুস্থ ব্যক্তির উপর করা একটি কেস-কন্ট্রোল গবেষণায়, গরম চা পান করাকে গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে একটি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে (P<0.05)। অংশগ্রহণকারীদের গড় বয়স ছিল ৫৬.৫ ± ১২.৮ বছর। ২০১০-২০১১ সালে অধ্যয়ন করা ১২৮ জন অংশগ্রহণকারীর মধ্যে সামগ্রিকভাবে খাদ্যতালিকাগত ধরণ গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের সাথে একটি উল্লেখযোগ্য সম্পর্ক দেখিয়েছে। চি-স্কোয়ার এবং স্বাধীন নমুনা টি-পরীক্ষা ব্যবহার করে তথ্য বিশ্লেষণ করা হয়েছিল।

লেখক: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You

প্রকাশিত: ১ জুলাই, ১৩৮৮

ইরানের আর্দাবিল থেকে (২০০৪-২০০৫) ২১৭টি গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ক্ষেত্রে এবং ৩৯৪টি নিয়ন্ত্রণের উপর জনসংখ্যা-ভিত্তিক কেস-নিয়ন্ত্রণ গবেষণায়, গরম চা পান করা গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধির সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে যুক্ত ছিল (গরম চা তাপমাত্রার পছন্দের জন্য OR = ২.৮৫)। উপরন্তু, উচ্চ চা ঘনত্ব স্বাধীনভাবে উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল (OR = ২.৬৪)। অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত কারণ, এইচ. পাইলোরি অবস্থা এবং জনসংখ্যাগত পরিবর্তনশীলগুলির জন্য বহুমুখী বিশ্লেষণ সমন্বয়ে উভয় সম্পর্কই উল্লেখযোগ্য ছিল।