লেখক: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You
প্রকাশিত: ১ জুলাই, ১৩৮৮
ইরানের আরদাবিল প্রদেশে জনসংখ্যা-ভিত্তিক কেস-নিয়ন্ত্রণ গবেষণায়, 217 টি কেস এবং 394 টি নিয়ন্ত্রণ (2004-2005) সহ, বহুমুখী বিশ্লেষণে (OR = 2.28) দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণ গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে ইতিবাচকভাবে যুক্ত ছিল। অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত কারণ এবং এইচ. পাইলোরি সংক্রমণের জন্য সামঞ্জস্য করার পরে, এটি কম ভোক্তাদের তুলনায় উচ্চ ভোক্তাদের মধ্যে ঝুঁকিতে 128% বৃদ্ধির প্রতিনিধিত্ব করে। এই সম্পর্কটি আঞ্চলিক দুগ্ধজাত পণ্য এবং সংরক্ষণ পদ্ধতির সাথে নির্দিষ্ট হতে পারে।
উৎস দেখুন →