চর্বিযুক্ত মাছ

প্রস্তাবিত

2 গবেষণা · 1 সুপারিশ

সর্বশেষ আপডেট: ২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

প্রস্তাবিত2 গবেষণা

নিয়মিত ফ্যাটি মাছ খেলে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।

দুটি পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় দেখা গেছে, যেখানে ১০,০০০-এর বেশি মহিলাকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, তাতে ফ্যাটি মাছ খাওয়ার সাথে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। স্পেনের একটি কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় (১,০১৭ জন রোগী, ১,০১৭ জন নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ) দেখা গেছে যে ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট অনুসরণকারী মহিলারা, যাদের খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে তৈলাক্ত মাছ ছিল, তাদের স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি ৪৪% কম (OR=0.56; 95% CI 0.40–0.79), এবং এটি ট্রিপল-নেগেটিভ স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আরও বেশি সুরক্ষা প্রদান করে (OR=0.32; 95% CI 0.15–0.66)। আইসল্যান্ডের একটি ভবিষ্যৎমুখী কোহোর্ট গবেষণায় (৯,৩৪০ জন মহিলা, ২৭.৩ বছরের ফলো-আপ, ৭৪৪ জন রোগী) দেখা গেছে যে মধ্যবয়সে বেশি পরিমাণে মাছ খাওয়া (>৪ বার/সপ্তাহে) স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি ৫৪% কমিয়ে দেয়, যেখানে কম পরিমাণে মাছ খেলে ঝুঁকি তুলনামূলকভাবে বেশি (HR=0.46; 95% CI 0.22–0.97)। বয়ঃসন্ধিকালে উপকূলীয় অঞ্চলে বসবাস করলে ঝুঁকির মাত্রা ২২% কমে যায় (HR=0.78; 95% CI 0.61–0.99)। সপ্তাহে অন্তত ৪ বার ফ্যাটি মাছ খাওয়া সবচেয়ে বেশি সুরক্ষা প্রদান করে, এবং এর উপকারিতা সম্ভবত কৈশোর থেকে মধ্যবয়স পর্যন্ত অব্যাহত থাকলে আরও বেশি শক্তিশালী হয়।

প্রমাণ

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

লেখক: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

প্রকাশিত: ১ জানুয়ারি, ২০১৭

একটি সম্ভাব্য কোহর্ট গবেষণায়, ১৯০৮-১৯৩৫ সালে জন্ম নেওয়া ৯,৩৪ জন আইসল্যান্ডীয় মহিলাকে গড়ে ২৭.৩ বছর ধরে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল, এই সময়ে ৭৪৪ জনের স্তন ক্যান্সারের ঘটনা শনাক্ত করা হয়েছে। বয়ঃসন্ধিকালে উপকূলীয় গ্রামে বসবাসকারী মহিলাদের মধ্যে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল, রাজধানী এলাকার মহিলাদের তুলনায় (এইচআর ০.৭৮; ৯৫% সিআই ০.৬১-০.৯৯)। এজিইএস-রেইকজাভিক স্টাডির ২,৮৮২ জন মহিলার একটি উপগোষ্ঠী বিশ্লেষণে দেখা গেছে, কৈশোরে বেশি মাছ খাওয়া (>৪ বার/সপ্তাহে) স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারেনি (এইচআর ০.৭১; ৯৫% সিআই ০.৪৪-১.১৩), তবে মধ্যবয়সে বেশি মাছ খেলে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি পরিসংখ্যানগতভাবে তাৎপর্যপূর্ণভাবে ৫৪% কমে যায় (এইচআর ০.৪৬; ৯৫% সিআই ০.২২-০.৯৭)। এই ফলাফল কম মাছ খাওয়া মহিলাদের (≤২ বার/সপ্তাহে) তুলনায় দেখা গেছে।

উৎস দেখুন →

Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

লেখক: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

প্রকাশিত: ১ জানুয়ারি, ২০১৪

একটি স্প্যানিশ মহিলাদের মধ্যে করা একটি ম্যাচড কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় (১০১৭ জন রোগী, ১০১৭ জন নিয়ন্ত্রণ), দেখা গেছে যে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যাভ্যাস, যেখানে তৈলাক্ত মাছ, ফল, সবজি, শস্য এবং উদ্ভিজ্জ তেল থাকে, সেটি স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে বিপরীত সম্পর্কযুক্ত। যারা এই খাদ্যাভ্যাস সবচেয়ে বেশি মেনে চলেন, তাদের মধ্যে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি সর্বনিম্ন স্তরের তুলনায় ৪৪% কম (OR=০.৫৬; ৯৫% CI ০.৪০–০.৭৯)। বিশেষ করে ট্রিপল-নেগেটিভ স্তন ক্যান্সারের ক্ষেত্রে এই সুরক্ষা বিশেষভাবে লক্ষণীয় (OR=০.৩২; ৯৫% CI ০.১৫–০.৬৬; P-হেটেরোজেনসিটি=০.০৪)।

উৎস দেখুন →