المشروبات الغازية

تجنب

2 دراسات · 1 توصية

آخر تحديث: ٢٥ فبراير ٢٠٢٦

المشروبات الغازية – داء السكري من النوع الثاني

تجنب2 دراسات

إن الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 21٪ لكل حصة يتم تناولها يوميًا.

أظهرت دراستان أوروبيتان كبيرتان شملتا أكثر من 35 ألف مشارك، بشكل متسق، وجود علاقة بين تناول المشروبات الغازية وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. في مجموعة "إبيك-نورفولك" (25,639 بالغًا، و847 حالة إصابة بالسكري، ومتابعة لمدة 10.8 سنوات)، ارتبط كل حصة يومية من المشروبات الغازية بنسبة خطر بلغت 1.21 (فاصل الثقة 95٪: 1.05-1.39)، واستمرت هذه النتيجة حتى بعد إجراء تعديلات على مؤشر كتلة الجسم. حددت دراسة "إبيك-إنترأكت" (9,682 حالة إصابة بالسكري في سبع دول أوروبية) المشروبات المحلاة بالسكر باعتبارها العامل الرئيسي الذي يؤثر على الأنماط الغذائية المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسكري، حيث أدى الالتزام بنمط غذائي وقائي إلى انخفاض نسبة الخطر لتتراوح بين 0.87 و0.91. وأظهر استبدال حصة يومية واحدة من المشروبات الغازية بالماء أو الشاي/القهوة غير المحلاة انخفاضًا في معدل الإصابة بنسبة تتراوح بين 14٪ و25٪. وقد أشارت النماذج الإحصائية للسكان إلى أن تقليل تناول المشروبات المحلاة إلى أقل من 2٪ من إجمالي الطاقة يمكن أن يمنع 15٪ من حالات الإصابة الجديدة بالسكري، مع وجود علاقة واضحة بين الجرعة والاستجابة (نسبة الخطر 1.18 لكل 5٪ من الطاقة تأتي من المشروبات المحلاة).

الأدلة

Prospective associations and population impact of sweet beverage intake and type 2 diabetes, and effects of substitutions with alternative beverages.

المؤلفون: Forouhi, Nita G, Imamura, Fumiaki, Khaw, Kay-Tee, Lentjes, Marleen AH, O'Connor, Laura, Wareham, Nicholas J

نُشر في: ١ يناير ٢٠١٥

في دراسة "إبيك-نورفولك" التي تضمنت مجموعة مستقبلية من 25639 بالغًا بريطانيًا، وتمت متابعتهم لمدة متوسطة بلغت 10.8 سنوات، تم التحقق من وجود 847 حالة جديدة للإصابة بداء السكري من النوع الثاني. وأظهر تحليل الانحدار المتعدد لـ "كوكس" أن المشروبات الغازية تزيد من خطر الإصابة بنسبة 1.21 (فاصل الثقة 95%: 1.05-1.39) لكل حصة يتم تناولها يوميًا، وظلت هذه النتيجة ثابتة حتى بعد إجراء تعديلات لحساب نسبة الدهون في الجسم. وأظهر استبدال حصة واحدة يوميًا من الماء أو الشاي/القهوة غير المحلاة بالمشروبات الغازية انخفاضًا في معدل الإصابة بنسبة تتراوح بين 14% و25%. وكشفت بيانات إجمالي الطاقة المستمدة من المشروبات السكرية عن وجود علاقة تعتمد على الجرعة: حيث بلغت نسبة الزيادة في الخطر 1.18 (فاصل الثقة 95%: 1.11-1.26) لكل 5% من إجمالي الطاقة المتناولة. وتشير النماذج الإحصائية للسكان إلى أنه إذا قام الأشخاص الذين يستهلكون المشروبات السكرية بتقليل استهلاكهم إلى أقل من 2% من إجمالي الطاقة، فقد يتم الوقاية من 15% من الحالات الجديدة للإصابة بداء السكري.

عرض المصدر →

Adherence to predefined dietary patterns and incident type 2 diabetes in European populations: EPIC-InterAct Study.

المؤلفون: InterAct Consortium

نُشر في: ١ فبراير ٢٠١٤

في دراسة "إبيك-إنترأكت" التي شملت مجموعة من الحالات والمشاركين (٩٦٨٢ حالة مصابة بداء السكري، و١٢٥٩٥ مشاركًا في المجموعة الفرعية، وسبع دول أوروبية)، أظهرت الأنماط الغذائية المستخلصة باستخدام طريقة "نسبة المخاطر المتكررة" والتي تتميز بانخفاض استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر ارتباطات عكسية كبيرة مع داء السكري من النوع الثاني. وكانت نسب الخطر لكل زيادة بمقدار انحراف معياري واحد في الالتزام بالنمط الغذائي هي ٠٫٩١ (فاصل الثقة بنسبة ٩٥٪: ٠٫٨٦-٠٫٩٦) و٠٫٨٧ (فاصل الثقة بنسبة ٩٥٪: ٠٫٨٢-٠٫٩٢) بعد إجراء تعديلات متعددة المتغيرات بما في ذلك حجم الجسم. تم تحديد المشروبات المحلاة بالسكر على وجه التحديد ضمن مجموعات الأطعمة التي تؤدي إلى هذه الأنماط المخفضة للانحدار المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسكري.

عرض المصدر →