الدهون غير المشبعة

تحذيرمقترح

2 دراسات · 2 توصيات

آخر تحديث: ١٥ فبراير ٢٠٢٦

تحذير1 دراسات

يرتبط تناول كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة بسرطان المعدة

أظهرت الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في النظام الغذائي ارتباطًا إيجابيًا بسرطان المعدة عند مقارنة أعلى ربع من حيث الاستهلاك بأدنى ربع. لذا، يُنصح بالاعتدال في تناول الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في سياق الوقاية من سرطان المعدة.

الأدلة

Dietary Intake of Fatty Acids, Total Cholesterol, and Stomach Cancer in a Chinese Population.

المؤلفون: Gu, Xiao-Ping, Han, Ren-Qiang, Hu, Xu, Jeong, Somee, Jin, Zi-Yi, Li, Gang, Li, Li-Ming, Liu, Ai-Ming, Lu, Qing-Yi, Mu, Li-Na, Su, Ming, Sun, Zheng, Wang, Xu-Shan, Wu, Ming, Yang, Jie, Zhang, Xiao-Feng, Zhang, Zuo-Feng, Zhao, Jin-Kou, Zhou, Jin-Yi, Zhu, Yu-Hui

نُشر في: ١ يوليو ٢٠١٩

أظهرت دراسةٌ قائمة على السكان، أجريت في مقاطعة جيانغسو الصينية، وشملت 1900 حالة إصابة بسرطان المعدة و6532 حالة ضابطة، وجود ارتباط إيجابي بين تناول الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في النظام الغذائي وخطر الإصابة بسرطان المعدة، وذلك عند مقارنة أعلى ربع من الاستهلاك بأدنى ربع. جُمعت البيانات من خلال مقابلات شخصية مباشرة خلال الفترة من 2003 إلى 2010، وحُللت باستخدام تحليل الانحدار اللوجستي المتعدد غير المشروط مع تعديل الطاقة. كما دُرست الارتباطات المشتركة بين العوامل الغذائية وعوامل الخطر المعروفة، مما يدعم العلاقة بين تناول الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وتطور سرطان المعدة.

عرض المصدر →

مقترح1 دراسات

قد يساهم تناول كميات كافية من الدهون غير المشبعة في الوقاية من سرطان المعدة

يُعدّ انخفاض استهلاك الدهون غير المشبعة أحد أهم عوامل الخطر الغذائية للإصابة بسرطان المعدة. وقد يُسهم إدراج مصادر الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون والمكسرات والأسماك الدهنية، في النظام الغذائي في توفير فوائد وقائية ضد سرطان المعدة من خلال مسارات مضادة للالتهابات.

الأدلة

Case-Control Study of Dietary Pattern and Other Risk Factors for Gastric Cancer

المؤلفون: مهدوی, رضا, نعمتی, علی, نقی زاده باقی, عباس

نُشر في: ١ يونيو ١٣٩١

أظهرت دراسة مقارنة بين 42 مريضًا بسرطان المعدة و86 شخصًا سليمًا في محافظة أردبيل بإيران، أن انخفاض استهلاك الدهون غير المشبعة يُعدّ أحد أهم عوامل الخطر الغذائية للإصابة بسرطان المعدة (P<0.05). خضع المشاركون البالغ عددهم 128 (بمتوسط عمر 56.5 ± 12.8 سنة) لتقييم باستخدام استبيانات مُهيكلة خلال الفترة 2010-2011. وشكّل انخفاض استهلاك الدهون غير المشبعة، إلى جانب شرب الشاي الساخن وانخفاض استهلاك الخضراوات والفواكه، عامل الخطر الغذائي الرئيسي. استُخدم في التحليل اختبار مربع كاي واختبار t للعينات المستقلة.

عرض المصدر →