منتجات الألبان

مقترح

2 دراسات · 1 توصية

آخر تحديث: ٢٥ فبراير ٢٠٢٦

منتجات الألبان – سرطان القولون والمستقيم
مقترح2 دراسات

أظهرت دراسات واسعة النطاق أن تناول منتجات الألبان يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

تدعم دراستان رئيسيتان شملتا أكثر من 114 ألف مشارك وجود علاقة عكسية بين تناول منتجات الألبان وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وكشف تحليل تتبعي لمجموعة من المشاركين في بنك البيانات الحيوية بالمملكة المتحدة أن البروتين المستخرج من منتجات الألبان والحليب يرتبط بشكل عكسي بسرطان القولون والمستقيم، وأن هذا التأثير الوقائي يستمر حتى بعد احتساب مستويات عامل النمو الشبيه بالأنسولين-1 (IGF-I)، مما يشير إلى وجود آليات بيولوجية بديلة تتجاوز مسارات عوامل النمو. وكشف تحليل شامل يجمع بين العديد من التحليلات التلوية واسعة النطاق للدراسات التتبعية أن العلاقة بين منتجات الألبان وسرطان القولون والمستقيم هي واحدة من أقوى وأكثر العلاقات الغذائية اتساقًا والتي تحمي من السرطان في الأدبيات العلمية. وتظهر الأدلة المجمعة من كل من التحليلات الرصدية والتحليلات الموحدة باستمرار انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم مع زيادة استهلاك منتجات الألبان، مما يجعل منتجات الألبان مكونًا هامًا في نمط غذائي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

الأدلة

المؤلفون: Watling, Cody

نُشر في: ١٣ يوليو ٢٠٢٣

في تحليل تتبعي لمجموعة كبيرة من المشاركين في بنك البيانات الحيوية بالمملكة المتحدة، بلغ عددهم حوالي 114 ألف شخص، تبين أن تناول البروتين المستخرج من جميع منتجات الألبان والحليب يرتبط بشكل عكسي بخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وعلى الرغم من أن تناول بروتين الألبان ارتبط إيجابًا بتركيزات هرمون IGF-I في الدم (وقد تم تقييم ذلك لدى 438,453 مشاركًا)، وأن هرمون IGF-I قد ارتبط بخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، إلا أن تركيزات هرمون IGF-I لا يبدو أنها تفسر العلاقة العكسية بين تناول الألبان وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، مما يشير إلى وجود آليات وقائية بديلة.

المؤلفون: Abargouei AS, Abrams SA, Ahearn TU, Alexander DD, Anne Raben, Arne Astrup, Astrup A, Astrup A, Astrup A, Aune D, Aune D, Aune D, Beavers KM, Beavers KM, Bendtsen LQ, Bergholdt HK, Berneis KK, Bischoff-Ferrari HA, Bolland MJ, Booth AO, Bácsi K, Cauley JA, Chen M, Chowdhury R, de Goede J, Dietz WH, Doidge JC, Dong JY, Dror DK, Ellis D, Frid AH, Gao D, Genkinger JM, Gijsbers L, Gilbert JA, Heyman MB, Hjerpsted J, Holt PR, Holt PR, Host A, Hou R, Hu D, Huncharek M, Huncharek M, Huth PJ, Ian Givens, Jakobsen MU, Ji J, Kalkwarf HJ, Kanis JA, Karagas MR, Keum N, Krauss RM, Laaksonen MA, Lamprecht SA, Larsson SC, Latino-Martel P, Le Louer B, Li F, Lorenzen JK, Lu L, Maersk M, Maghsoudi Z, Mao QQ, Merritt MA, Michaelsson K, Mora S, Mursu J, Musunuru K, Newmark HL, Nilsson M, O'Sullivan TA, Onning G, Paganini-Hill A, Park YW, Power ML, Qin LQ, Raziani F, Rice BH, Rideout TC, Rizzoli R, Roddam AW, Rozen P, Sabita S. Soedamah-Muthu, Savaiano DA, Schoemaker AA, Sieber R, Sjogren P, Soedamah-Muthu SS, Soedamah-Muthu SS, Soerensen KV, St-Pierre AC, Tanja Kongerslev Thorning, Thorning TK, Tine Tholstrup, Tong X, Travis RC, Wang C, Weaver CM, Yang Y, Yu Y, Zang J, Zheng H

نُشر في: ١ يناير ٢٠١٦

قام هذا الاستعراض الشامل بتقييم تحليلات تجميعية للدراسات الرصدية التي فحصت العلاقة بين تناول منتجات الألبان وخطر الإصابة بالسرطان. تبين أن هناك علاقة عكسية بين تناول الحليب ومنتجات الألبان وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، مما يمثل أحد أقوى وأكثر الارتباطات اتساقًا التي تم تحديدها والتي تحمي من السرطان. أظهرت الأدلة المجمعة من عدة تحليلات تجميعية واسعة النطاق للدراسات اللاحقة وجود خطر أقل للإصابة بسرطان القولون والمستقيم مع زيادة استهلاك منتجات الألبان، مما يدعم اعتبار منتجات الألبان جزءًا من نمط غذائي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.